تفاوت اصلی بین اسیدهای دوتایی و اسیدهای چند اتمی این است که اسیدهای دوتایی حاوی اتم‌هایی از دو عنصر شیمیایی متفاوت هستند، در حالی که اسیدهای چند اتمی حاوی اتم‌هایی از دو یا چند عنصر شیمیایی متفاوت هستند.
اسید یک ترکیب شیمیایی معدنی است که می تواند یک ماده قلیایی را خنثی کند. اسیدها قادرند اکثر فلزات را حل کنند. ما به راحتی می توانیم اسید را با استفاده از کاغذ تورنسل شناسایی کنیم - تورنسل آبی با خیساندن آن با اسید به رنگ قرمز تغییر می کند. انواع مختلفی از اسیدها وجود دارد. اسیدهای باینری و اسیدهای چند اتمی دو نوع از این قبیل هستند.
اسیدهای باینری چیست؟
اسیدهای دوتایی مواد معدنی هستند که با یک عنصر شیمیایی دیگر پیوند هیدروژنی دارند.این عنصر شیمیایی دوم بیشتر یک عنصر غیرفلزی است. اصطلاح "دودویی" به ماده ای اطلاق می شود که دارای "دو" جزء از چیزی باشد. در این زمینه، دو عنصر شیمیایی متفاوت است. اسیدیته این مواد به دلیل توانایی آنها در آزادسازی هیدروژن به صورت کاتیون یا پروتون است که باعث اسیدیته محلول آبی آن می شود. متداول ترین اسیدهای دوتایی عبارتند از هیدروفلوریک اسید (HF)، اسید هیدروکلریک (HCl) و اسید هیدروبرومید (HBr). علاوه بر این، اسیدهای دوتایی ممکن است یک یا چند اتم هیدروژن در هر مولکول داشته باشند، بسته به ظرفیت نافلزی که به اتم(های هیدروژن) متصل است، به عنوان مثال. H2S.
شکل 01: هیدروژن کلرید
اسیدهای دوتایی می توانند اسیدهای قوی، اسیدهای ضعیف یا نسبتاً اسیدی باشند. این قدرت اسیدی به قدرت پیوند کووالانسی بین اتم هیدروژن و اتم غیرفلزی بستگی دارد.از آنجایی که تمام اسیدهای دوتایی حاوی اتم های هیدروژن هستند، نام اسید دوتایی با "hydro-" شروع می شود.
اسیدهای چند اتمی چیست؟
اسیدهای پلی اتمی ترکیبات معدنی حاوی اتم هایی با دو یا چند عنصر شیمیایی متفاوت هستند. با این حال، یون هایی که از تفکیک یک اسید چند اتمی تشکیل می شوند، می توانند تک اتمی یا چند اتمی باشند زیرا برخی از اسیدهای چند اتمی تنها دو عنصر شیمیایی متفاوت دارند و حذف اتم هیدروژن یک یون تک اتمی را تشکیل می دهد.
شکل 02: ساختار اسید سولفوریک
برخی از نمونه های رایج اسیدهای چند اتمی عبارتند از: کربنیک اسید (H2CO3)، اسید سولفوریک (H2SO4)، اسید سولفوریک (H2SO3)، اسید نیتریک (HNO3) و غیره.
تفاوت بین اسیدهای باینری و اسیدهای چند اتمی چیست؟
اسید ماده ای است که می تواند یک ماده قلیایی را خنثی کند. تفاوت اصلی بین اسیدهای دوتایی و اسیدهای چند اتمی این است که اسیدهای دوتایی حاوی اتم‌هایی از دو عنصر شیمیایی متفاوت هستند، در حالی که اسیدهای چند اتمی حاوی اتم‌هایی از دو یا چند عنصر شیمیایی متفاوت هستند.
علاوه بر این، اسیدهای دوتایی همیشه یک باز مزدوج تک اتمی تشکیل می دهند، در حالی که اسیدهای چند اتمی ممکن است یک باز مزدوج تک اتمی یا یک باز چند اتمی تشکیل دهند. همچنین اسیدهای باینری عمدتاً اسیدهای قوی تا متوسط هستند. اسید هیدروفلوریک (HF)، اسید کلریدریک (HCl) و اسید هیدروبرومید (HBr) چند نمونه از اسیدهای دوتایی هستند. از طرف دیگر، اسیدهای چند اتمی می توانند اسیدهای قوی، اسیدهای ضعیف یا ترکیبات اسیدی متوسط باشند. برخی از نمونه‌ها عبارتند از: اسید کربنیک (H2CO3)، اسید سولفوریک (H2SO4) و اسید نیتریک (HNO3).
در زیر جداول اینفوگرافیک تفاوت‌های بین اسیدهای باینری و اسیدهای چند اتمی را در کنار یکدیگر نشان می‌دهد.
خلاصه - اسیدهای دوتایی در مقابل اسیدهای چند اتمی
ما به راحتی می توانیم اسیدها را با استفاده از کاغذهای تورنسل شناسایی کنیم. تورنسل آبی وقتی با اسید آغشته شود قرمز می شود. انواع مختلفی از اسیدها مانند اسیدهای باینری و اسیدهای چند اتمی وجود دارد. تفاوت اصلی بین اسیدهای دوتایی و اسیدهای چند اتمی این است که اسیدهای دوتایی حاوی اتم‌هایی از دو عنصر شیمیایی متفاوت هستند، در حالی که اسیدهای چند اتمی حاوی اتم‌هایی از دو یا چند عنصر شیمیایی متفاوت هستند.
