تفاوت کلیدی – بلع در مقابل هضم
بلع و هضم دو فرآیند ضروری هستند که در همه موجودات اتفاق می افتد، اگرچه بر اساس عملکرد آنها بین آنها تفاوت وجود دارد. در حیوانات چند سلولی، این فرآیندها در دستگاه گوارش رخ می دهد در حالی که در ارگانیسم تک سلولی از طریق غشای سلولی رخ می دهد. غذا در حالی که در دستگاه گوارش است، تحت یک سری فرآیندها قرار می گیرد. این سری از فرآیند با بلع شروع می شود و با هضم پایان می یابد. بنابراین، تفاوت اصلی بین بلع و هضم در این است که بلع فرآیند اولیه دستگاه گوارش است، در حالی که هضم آخرین فرآیند آن است.در این مقاله تفاوت بین بلع و هضم به طور مفصل توضیح داده شده است.
بلع چیست؟
فرآیند ورود غذا به بدن را بلعیدن می نامند. در حیوانات چند سلولی، بلع از طریق دهان انجام می شود، در حالی که در موجودات تک سلولی از طریق غشای سلولی انجام می شود. بلع فرآیند اولیه دستگاه گوارش است. پس از مصرف، غذا از طریق دستگاه گوارش عبور می کند و جذب مواد مغذی از طریق هضم صورت می گیرد. بلع یک مسیر اصلی است که عوامل بیماری زا را قادر می سازد از طریق آب و غذای آلوده وارد بدن شوند. برخی از بیماریهای ناشی از ارگانیسمهایی که از طریق بلع منتقل میشوند عبارتند از هپاتیت A، فلج اطفال و وبا.
Egestion چیست؟
پس از مصرف، غذا هضم شده و مواد مغذی از طریق دستگاه گوارش جذب می شود.پس از این فرآیندها، مواد زائد باقی مانده باید از بدن خارج شوند. دفع این مواد زائد از بدن را هضم می گویند. در اکثر موجودات چند سلولی، هضم از طریق مقعد انجام می شود، در حالی که در موجودات تک سلولی از طریق غشای سلولی انجام می شود. با این حال، در حیوانات با دستگاه گوارش ناقص که فاقد مقعد هستند، هضم از طریق دهان یا از طریق سلول های بدن انجام می شود. ضایعات مواد غذایی اکثر موجودات چند سلولی از جمله انسان معمولاً به صورت نیمه جامد است که به مدفوع معروف است. مدفوع عمدتاً از فیبر، غذای هضم نشده، باکتری های زنده و مرده، آب، چربی، مواد معدنی و پروتئین ها تشکیل شده است. بافت نیمه جامد به دلیل محتوای کم آب است زیرا روده بزرگ قبل از هضم مدفوع حداکثر آب را جذب می کند. رنگ و بافت مدفوع عمدتاً به وضعیت دستگاه گوارش، وضعیت سلامتی و رژیم غذایی بستگی دارد. زباله ها به طور موقت در رکتوم دستگاه گوارش ذخیره می شوند تا زمانی که خارج شوند.هضم توسط اسفنکتر مقعد کنترل می شود.
تفاوت بین بلع و هضم چیست؟
تعریف بلع و هضم:
بلع: بلع فرآیند وارد کردن غذا به بدن است.
هضم: هضم دفع مواد زائد غذا از بدن است.
ویژگی های بلع و هضم:
ارگان:
در بیشتر موجودات چند سلولی،
بلع: بلع از طریق دهان انجام می شود.
هضم: هضم از طریق مقعد اتفاق می افتد. (فقط کسانی که دارای دستگاه گوارش کامل هستند)
سفارش:
بلع: بلع فرآیند اولیه دستگاه گوارش است و هضم آخرین فرآیند آن است.
Egestion: هضم آخرین فرآیند آن است.
عملکرد:
بلع: غذا و آب با خوردن بلعیده می شود،
هضم: مدفوع با هضم خارج می شود.
بلع متداول ترین راه ورود پاتوژن ها نسبت به هضم است.
تقدیم از تصویر: "سیستم گوارشی ساده شده" توسط ماریانا رویز لیدیوف هاتس (دامنه عمومی) از طریق Wikimedia Commons