تفاوت اصلی بین افسنطین و افسنطین شیرین این است که افسنطین یک گونه نسبتاً سمی متعلق به جنس درمنه است که بومی اوراسیا و شمال آفریقا است، در حالی که افسنطین شیرین گونه ای غیر سمی است و متعلق به جنس Artemisia است. که بومی آسیای معتدل است.
افسنتین و افسنتین شیرین دو گونه از تیره درمنه هستند. درمنه یک تیره بزرگ از گیاهان است که تقریباً 400 گونه دارد. این گونه ها از خانواده گل های مروارید Asteraceae هستند. گونه‌های درمنه دارای نام‌های رایجی مانند ماگورت، افسنطین، درمنه (افسنتین شیرین)، درمنه بزرگ، چوب جنوبی و ترخون است.این تیره شامل گیاهان علفی و درختچه های مقاوم است. این گونه ها معمولاً در آب و هوای معتدل هر دو نیمکره رشد می کنند. بیشتر گونه های این جنس به دلیل ترپنوئیدها و سسکوی ترپن لاکتون دارای طعم عطر قوی هستند. این امر گیاهخواری را منع می کند و مزایای انتخابی برای گونه های درمنه دارد.
افسنطین چیست؟
افسنطین گونه ای نسبتاً سمی است که متعلق به جنس درمنه است که بومی اوراسیا و شمال آفریقا است. نام علمی افسنطین Artemisia absinthium است. این گونه خاص درمنه به طور گسترده در کانادا و شمال ایالات متحده طبیعی شده است. گیاهان این گونه معمولاً به عنوان گیاهان زینتی پرورش داده می شوند. افسنطین همچنین به عنوان یک عنصر در آبسنت (روح الکلی) و برخی دیگر از نوشیدنی های الکلی استفاده می شود.
. شکل 01: افسنطین
Artemisia absinthium معمولاً یک گیاه علفی چند ساله با ریشه های فیبری است. معمولاً در زمین‌های خشک و بدون کشت، دامنه‌های صخره‌ای، در لبه پیاده‌روها یا مزارع رشد می‌کند. این گیاهان را می توان به راحتی در خاک خشک کشت کرد. گیاه افسنطین حاوی مواد تلخی مانند سسکوی ترپن لاکتون است. آبسینتین یک نمونه محبوب از این گونه لاکتون های سسکوی ترپن است. افسنطین همچنین حاوی روغن های ضروری است. این اسانس ها شامل توجون، ایزوتوجون، توجیل الکل، کامازولن و سایر مونو سسکوئی ترپن ها هستند. علاوه بر این، افسنطین یک داروی شناخته شده برای سوء هاضمه است. این گونه برای مقابله با کم اشتهایی در شرایط مختلف مانند بیماری های عفونی، بیماری کرون و نفروپاتی IgA استفاده می شود.
افسنطین شیرین چیست؟
افسنطین شیرین یک گونه غیر سمی از جنس درمنه است که بومی مناطق معتدل آسیا است. نام علمی افسنطین شیرین Artemisia annua است.این گونه معمولاً با نام‌های آنی شیرین، مریم گلی شیرین، ماگورت سالانه یا افسنطین سالانه نیز شناخته می‌شود. افسنطین شیرین در بسیاری از کشورها از جمله بخش های پراکنده آمریکای شمالی طبیعی شده است. درمنه گیاهی یکساله با روز کوتاه است. معمولاً شرایط آفتابی و گرم را ترجیح می دهد. رشد مطلوب افسنطین شیرین بین 20 تا 250C نهفته است. علاوه بر این، درمنه آنوا خاک های سبک با خاک های سطحی عمیق و خواص زهکشی خوب را ترجیح می دهد.
شکل 02: افسنطین شیرین
عصاره افسنطین شیرین به نام "آرتمیسینین" یک داروی شناخته شده برای مالاریا است. آرتمیسینین توسط یک دانشمند چینی معروف به تو یویو کشف شد. او به خاطر این کشف برنده جایزه لاسکر در سال 2011 و جایزه نوبل در سال 2015 در فیزیولوژی و پزشکی شد.علاوه بر این، در طب سنتی چین، افسنتین شیرین را با آب داغ برای درمان تب تهیه می‌کنند.
شباهت های بین افسنطین و افسنطین شیرین چیست؟
- افسنتین و افسنطین شیرین دو گونه از تیره درمنه هستند.
- هر دو گونه متعلق به خانواده گل مروارید Asteraceae هستند.
- هر دو گونه شرایط آب و هوایی گرم را ترجیح می دهند.
- عصاره گیاهان این گونه ها را می توان در پزشکی استفاده کرد.
تفاوت بین افسنطین و افسنطین شیرین چیست؟
افسنطین یک گونه نسبتاً سمی از جنس Artemisia است که بومی اوراسیا و شمال آفریقا است، در حالی که افسنطین شیرین گونه ای غیر سمی از درمنه است که بومی آسیای معتدل است. بنابراین، این تفاوت اصلی بین افسنطین و افسنطین شیرین است. علاوه بر این، نام علمی افسنطین Artemisia absinthium است، در حالی که نام علمی افسنطین شیرین Artemisia annua است.
شکل زیر تفاوت بین افسنطین و افسنطین شیرین را به صورت جدولی برای مقایسه کنار هم نشان می دهد.
خلاصه - افسنطین در مقابل افسنطین شیرین
Artemisia یک تیره بزرگ از گیاهان است. افسنطین و افسنطین شیرین دو گونه از این تیره هستند. افسنطین یک گونه نسبتا سمی است که بومی اوراسیا و شمال آفریقا است. افسنطین شیرین یک گونه غیر سمی است که بومی مناطق معتدل آسیا است. بنابراین، این تفاوت کلیدی بین افسنطین و افسنطین شیرین است.
