تفاوت بین سدیم فسفات مونوبازیک و دی بیسیک

یک اتم فسفر با چهار اکسیژن پیوند خورده و یک آنیون چند اتمی -3 تشکیل می دهد. به دلیل پیوندهای منفرد و پیوند دوگانه، بین P و O، فسفر در اینجا حالت اکسیداسیون +5 دارد. هندسه چهار وجهی دارد. در زیر ساختار آنیون فسفات آمده است.

PO₄^3-

آنیون فسفات می تواند با کاتیون های مختلف ترکیب شود و ترکیبات یونی متعددی را تشکیل دهد. فسفات سدیم نمکی است مانند نمکی که در آن سه یون سدیم به صورت الکترواستاتیکی با یک آنیون فسفات پیوند دارند. تری سدیم فسفات یک کریستال سفید رنگ است که به شدت در آب حل می شود. هنگامی که در آب حل می شود، محلول قلیایی تولید می کند. سدیم فسفات مونوبازیک و سدیم فسفات دوبازیک دو ترکیب دیگر سدیم و فسفات هستند. برای یک اسید، ما اصطلاح مونوبازیک را به عنوان "اسیدی که دارای تنها یک پروتون است که می تواند در طی واکنش اسید-باز به یک باز اهدا شود" تعریف می کنیم. به همین ترتیب، دی بازیک برای یک اسید به معنای داشتن دو پروتون است که می تواند به یک باز اهدا شود. اما وقتی این دو اصطلاح را در مورد نمک در نظر بگیریم، معنی کاملاً متفاوت است. نمک تک بازی به نمکی اطلاق می شود که فقط یک اتم از یک فلز تک ظرفیتی دارد. و نمک دوبازیک یعنی داشتن دو یون فلزی یک ظرفیتی. در این حالت یون فلزی یک ظرفیتی کاتیون سدیم است.از آنجایی که اینها نمک هستند، به راحتی در آب حل می شوند و محلول های قلیایی تولید می کنند. این ترکیبات به شکل های آبدار و بی آب به صورت تجاری در دسترس هستند. فسفات سدیم مونوبازیک و دوبازیک با هم در سیستم های بیولوژیکی به عنوان بافر بسیار مهم هستند. علاوه بر این، از نظر پزشکی این دو به عنوان یک ملین نمکی برای درمان یبوست استفاده می شود.

مونوبازیک فسفات سدیم

مونوبازیک فسفات سدیم یا مونوسدیم فسفات دارای فرمول مولکولی NaH₂PO_{4 است.} جرم مولی ترکیب 120 گرم مول است^-1 آنیون موجود در این مولکول آنیون فسفات سه ظرفیتی نیست، بلکه H_{2 است. PO}4– ^{آنیون. این آنیون از یون فسفات گرفته شده است که در آن دو هیدروژن با دو اکسیژن منفی پیوند می خورند. از طرف دیگر، از حذف یک پروتون از اسید فسفریک به دست آمده است (H}3_PO4_{). آنیون فسفات و H}2_PO4– ^{آنیونها در محیط آبی در تعادل هستند.سدیم فسفات مونوبازیک به صورت کریستال های بی رنگ یا پودر سفید موجود است. به راحتی در آب حل می شود، اما در حلال های آلی مانند الکل حل نمی شود. pKa این بین 6.8-7.20 است. این ترکیب زمانی ایجاد می شود که اسید فسفریک با نمک سدیم مانند هالید سدیم واکنش می دهد.}

دی بازیک فسفات سدیم

این ترکیب به نام دی سدیم فسفات نیز شناخته می شود و دارای فرمول مولکولی Na₂HPO_{4 است.} جرم مولی ترکیب 142 گرم مول است^{-1 وقتی دو کاتیون سدیم جایگزین اتم های هیدروژن در اسید فسفریک شوند، فسفات سدیم دی بازیک به دست می آید. بنابراین در آزمایشگاه می توانیم این ترکیب را با واکنش دو معادل هیدروکسید سدیم با یک معادل اسید فسفریک بسازیم. این ترکیب یک جامد کریستالی سفید است و به راحتی در آب حل می شود. pH این محلول آبی یک مقدار پایه است که بین 8 تا 11 است. این نمک برای مصارف پخت و پز و به عنوان ملین استفاده می شود.}

تفاوت بین سدیم فسفات مونوبازیک و سدیم فسفات دی بازیک چیست؟

• مونوبازیک فسفات سدیم دارای فرمول شیمیایی NaH₂PO₄ است و دوبازیک فسفات سدیم دارای فرمول شیمیایی NaH است. ₂HPO_4.

• وزن مولکولی دی بازیک فسفات سدیم بیشتر از مونوبازیک فسفات سدیم است.

• وقتی دی بازیک فسفات سدیم در آب حل می شود، باز بودن در محیط بیشتر از زمانی است که مونوبازیک فسفات سدیم در آب حل می شود.