تفاوت اصلی بین هگزامتافسفات سدیم و پلی فسفات سدیم در این است که هگزامتافسفات سدیم یک شکل خاص شش زنجیره ای از متافسفات سدیم است، در حالی که پلی فسفات سدیم یک اصطلاح چتری است که برای نامگذاری تمام واحدهای فسفات سدیم با چهار فسفات یا بیشتر استفاده می شود. واحدها.
اصطلاحات سدیم هگزامتافسفات و سدیم پلی فسفات به موادی اطلاق می شود که از نمک های فسفات سدیم به دست می آیند. اینها معمولاً مولکولهای بزرگ با فرمولهای شیمیایی پیچیده هستند.
هگزامتافسفات سدیم چیست؟
هگزامتافسفات سدیم یک نمک غیر آلی با فرمول شیمیایی Na6[(PO3)6].از نظر تجاری، معمولاً به صورت مخلوطی از متافسفات ها که شکل هگزامری دارند، رخ می دهد. به طور دقیق تر، این نوع مخلوط را می توان پلی متافسفات سدیم نامید. این ماده به صورت جامد سفید رنگی است که در آب حل می شود.
شکل 01: ساختار شیمیایی سدیم هگزامتافسفات
نام‌های دیگری که می‌توانیم برای نامگذاری این ماده به کار ببریم عبارتند از کلگون اس، سدیم شیشه‌ای، نمک گراهام، متافسفریک اسید و …. جرم مولی این ترکیب 611.77 گرم در مول است. به صورت کریستال های سفید ظاهر می شود و بی بو است. اگرچه محلول در آب است، اما در حلال های آلی نامحلول است.
کاربردهای مختلفی از هگزامتافسفات سدیم وجود دارد که شامل استفاده از آن به عنوان جداکننده، به عنوان افزودنی غذایی در صنایع غذایی، به عنوان عامل نرم کننده آب و به عنوان یک شوینده می باشد.کاربرد مهم دیگر این ماده، استفاده از آن به عنوان دفلوکولانت در تولید ذرات سرامیکی بر پایه خاک رس است. علاوه بر این، می توانیم از آن به عنوان یک عامل پراکنده برای تجزیه خاک رس و سایر انواع خاک در ارزیابی بافت خاک استفاده کنیم.
این ماده را می توان با حرارت دادن مونوسدیم ارتوفسفات برای تشکیل اسید پیروفسفات سدیم تهیه کرد که متعاقباً حرارت داده می شود تا هگزامتافسفات سدیم مربوطه به دست آید.
سدیم پلی فسفات چیست؟
پلی فسفات سدیم نوعی فسفات سدیم و نمکی از یون سدیم و فسفات است. این نوع نمک از حرارت دادن مخلوط NaH2PO4 و Na2HPO4 تشکیل می شود. این باعث ایجاد یک واکنش تراکم می شود. پس از آن، پلی فسفات خاص بسته به جزئیات گرمایش و بازپخت تولید می شود.
یک مشتق رایج پلی فسفات سدیم، نمک گلاسی گراهام است. این یک ماده پلی فسفات خطی است که دارای فرمول شیمیایی NaO(NaPO3)Na2 برخی پلی فسفات های کریستالی با وزن مولکولی بالا، از جمله نمک کورول و نمک مادرل.
تفاوت بین سدیم هگزامتافسفات و سدیم پلی فسفات چیست؟
هگزامتافسفات سدیم و پلی فسفات سدیم موادی هستند که از نمک های فسفات سدیم به دست می آیند. اینها معمولاً مولکول های بزرگ با فرمول های شیمیایی پیچیده هستند. تفاوت کلیدی بین هگزامتافسفات سدیم و پلی فسفات سدیم در این است که هگزامتافسفات سدیم یک شکل خاص با طول شش زنجیره متافسفات سدیم است، در حالی که پلی فسفات سدیم یک اصطلاح چتری است که برای نامگذاری تمام واحدهای فسفات سدیم با چهار یا بیشترواحد فسفات استفاده می‌شود.
در زیر خلاصه ای از تفاوت بین سدیم هگزامتافسفات و سدیم پلی فسفات به شکل جدولی برای مقایسه کنار هم آمده است.
خلاصه - سدیم هگزامتافسفات در مقابل سدیم پلی فسفات
هگزامتافسفات سدیم یک نمک غیر آلی با فرمول شیمیایی Na6[(PO3)6]. پلی فسفات سدیم نوعی فسفات سدیم و نمکی از یون سدیم و فسفات است. تفاوت کلیدی بین هگزامتافسفات سدیم و پلی فسفات سدیم در این است که هگزامتافسفات سدیم یک شکل خاص با طول شش زنجیره متافسفات سدیم است، در حالی که پلی فسفات سدیم یک اصطلاح چتری است که برای نامگذاری تمام واحدهای فسفات سدیم با چهار یا بیشترواحد فسفات استفاده می‌شود.
