Club Soda vs Seltzer
تفاوت بین سودا کلاب و سلتزر در افزودن مواد به نوشیدنی است. در سراسر جهان آب گازدار به صورت نوشیدنی های سرد و نوشابه توسط مردم مصرف می شود. در واقع نوشیدنی های سرد گازدار با گاز دی اکسید کربن تحت فشاری که به آنها اضافه می شود یک دیوانگی در بین مردم به ویژه کودکان است. اما، ما بیشتر نگران نوشابه و سلتزر هستیم. هر دو نمونه‌هایی از آب افزوده شده با دی اکسید کربن هستند و توسط مردم در خانه‌ها و باشگاه‌ها برای افزودن به نوشیدنی‌های الکلی یا نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. تعداد زیادی از مردم وجود دارند که با مواجهه با نوشابه کلاب در برخی باشگاه ها و آب سلتزر در سایر باشگاه ها گیج می شوند.آیا تفاوتی بین سودای سلتزر و کلاب وجود دارد یا فقط نام آنها برای یک چیز متفاوت است؟ اجازه دهید در این مقاله بدانیم.
افزودن دی اکسید کربن به آب فرآیندی به نام کربناسیون است که به دلیل وجود حباب های CO2 باعث درخشش آب می شود. کلاب سودا نیز در اصل همان چیزی است که هر دوی آنها آب گازدار هستند، و اگر چیزی باشد، می توان گفت که سودای کلاب در کارخانه ها ساخته می شود در حالی که سلتزر به طور طبیعی آب جوشان است. با این حال، این تمایز این روزها معتبر نیست زیرا حتی آب سلتزر نیز ساخته دست بشر است.
کلاب سودا چیست؟
وقتی صحبت از نوشابه کلابی می شود، دی اکسید کربنی است که تحت فشار بالا به آب اضافه می شود. نوشابه کلاب نیز مقداری سدیم به آن اضافه شده است. به غیر از سدیم، گاهی اوقات، افزودنی های دیگری مانند بی کربنات پتاسیم و سیترات پتاسیم به نوشابه کلاب اضافه می شود تا طعم نوشیدنی را افزایش دهد. یک واقعیت جالب دیگر در مورد این مواد اضافه شده در نوشابه کلاب وجود دارد.تمام نوشابه های کلاب حاوی سدیم نیستند. بنابراین، ما می‌دانیم که سودای کلاب در واقع آب ساده با تعدادی مواد معدنی مانند است. در نتیجه، طعم نوشابه کلاب کمی بیشتر از نظر طعم معدنی است زیرا تمام آن مواد معدنی به آن اضافه می شود. هنوز طعم نسبتا تمیز است. کلاب نوشابه برای نوشیدن روزانه و تهیه کوکتل استفاده می شود.
سلتزر چیست؟
سلتزر نیز یک نوشیدنی گازدار است. اگر به نام سلتزر نگاه کنیم، حقایق جالبی وجود دارد. سلترز یک شهر آلمانی است که به خاطر چشمه های آبش معروف است و سلتزر یکی از این چشمه ها را یادآوری می کند که آب با حباب های زیادی پایین می آید. بنابراین، آب سلتزر یک آب طبیعی بدون طعم است که حاوی CO2 است، بنابراین، در واقع این نام بر اساس شهر سلترز در آلمان ایجاد شده است. اگر کسی به سلترز در آلمان برود و سعی کند آب سلترز را تجزیه و تحلیل کند، متوجه می‌شود که آبی که از زمین خارج می‌شود، از لایه‌هایی از مواد معدنی عبور می‌کند که انواع کربنات با آنها مخلوط شده است.این کربنات به آب اضافه می شود و آن را گازدار می کند.
تخصصی که سلتزر را از نوشابه کلابی متمایز می کند این است که هیچ ماده افزودنی به آب سلتزر مانند نوشابه کلاب اضافه نمی شود. این فقط آب ساده است که گازدار است. این همه است. در نتیجه سلتزر طعم بسیار تمیزی دارد. با این حال، می توانید طعم مرکبات را در سلتزر نیز پیدا کنید. سلتزر همچنین برای نوشیدن روزانه و تهیه کوکتل استفاده می شود.
تفاوت کلاب سودا و سلتزر چیست؟
گازدار یا نه:
• کلاب نوشابه یک نوشیدنی گازدار است.
• سلتزر نیز یک نوشیدنی گازدار است.
افزودنی:
• نوشابه کلاب دارای تعدادی افزودنی مانند بی کربنات پتاسیم، سیترات پتاسیم و سدیم است. با این حال، همه نوشابه های کلاب حاوی سدیم نیستند.
• Seltzer هیچ افزودنی دیگری مانند نوشابه کلاب ندارد.
طعم:
• از آنجایی که نوشابه کلاب دارای تعدادی افزودنی دیگر است، طعم کمی معدنی دارد. هنوز هم طعم نسبتا تمیز است.
• عدم وجود هرگونه افزودنی دیگر طعم سلتزر را بسیار تمیز می کند. می توانید طعم مرکبات را در سلتزر نیز پیدا کنید.
موارد استفاده:
• نوشابه کلاب برای نوشیدن روزانه و تهیه کوکتل استفاده می شود.
• سلتزر همچنین برای نوشیدن روزانه و تهیه کوکتل استفاده می شود.
• می توانید به جای Seltzer از نوشابه کلابی استفاده کنید و همچنین می توانید به جای نوشابه کلابی از Seltzer استفاده کنید.
اینها تفاوت‌های نوشابه کلاب و سلتزر است. همانطور که می بینید، تفاوت بین این دو فقط در مواد افزودنی وجود دارد.
