تفاوت بین سدیم لوریل سولفات و سدیم لورت سولفات

2024 نویسنده: Alex Aldridge | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 13:37

تفاوت کلیدی بین سدیم لوریل سولفات و سدیم لورت سولفات این است که سدیم لوریل سولفات در مقایسه با سدیم لورت سولفات تحریک‌کننده‌تر است.

هر دو سدیم لوریل سولفات و سدیم لورت سولفات سورفکتانت هستند. آنها کشش سطحی محلول های آبی را کاهش می دهند و در نتیجه خیس شدن سطوح را افزایش می دهند. بنابراین در محصولات آرایشی مانند صابون، شامپو، کرم موبر، ریمل، لوسیون های مرطوب کننده و کرم ضد آفتاب مفید هستند. همچنین در مواد شوینده، خمیردندان، فرش شوینده، چسب پارچه و … می باشند و به طور خلاصه به دلیل قابلیت حذف روغن و چربی، کف زا بودن و قیمت بسیار ارزان در این محصولات اهمیت دارند.با این حال، تفاوت اصلی بین سدیم لوریل سولفات و سدیم لورت سولفات به این دلیل است که سدیم لورت سولفات پروتئین‌ها را مانند سدیم لوریل سولفات در بافت‌ها حل نمی‌کند.

سدیم لوریل سولفات چیست؟

سدیم لوریل سولفات یا SLS مترادف های زیادی دارد مانند سدیم دودسیل سولفات (SDS)، لوریل سدیم سولفات، نمک سدیم لوریل سولفات، سدیم N-دودسیل سولفات و غیره. فرمول ساختاری این ترکیب CH است. 3_-(CH2₎11_-O-SO3 _-Na+ ^{به عنوان یک پاک کننده خوب محبوب است، بنابراین در محصولات تمیز کننده و لوازم بهداشتی مختلفی که ما استفاده می کنیم گنجانده شده است. با این حال، آزمایشات آزمایشگاهی ثابت کرده است که SLS یک تحریک کننده پوست است. با برهم زدن تعادل طبیعی پوست طبیعی آسیب شدیدی به آن وارد می کند. بنابراین پوست نسبت به سایر مواد شیمیایی نفوذپذیر می شود. پوست های حساس به راحتی توسط SLS آسیب می بینند و استفاده طولانی مدت می تواند باعث خارش و ترک خوردگی پوست های خشک شود. علاوه بر این، اگر از راه دهان وارد شود سمی می شود.}

شکل 01: سدیم لوریل سولفات

همچنین سدیم لوریل سولفات نیز باعث تحریک چشم می شود. به دلیل تحریکات پوستی، افراد از استفاده از محصولات حاوی سدیم لوریل سولفات اجتناب می کنند. از این رو سدیم لورت سولفات جایگزین این ترکیب شده است. شامپوهای حاوی SLS ممکن است ریزش مو را افزایش دهند و باعث نازک شدن موها شوند. استفاده از خمیر دندان با SLS باعث ایجاد زخم در دهان می شود. با این حال، SLS سرطان زا نیست. اما، می تواند با سایر مواد شیمیایی موجود در محصولات آرایشی و بهداشتی واکنش نشان دهد و نیتروزامین هایی را تولید کند که سرطان زا هستند.

سدیم لوریل سولفات نیز یک عامل امولسیون کننده و پخش کننده است. به دلیل قابلیت امولسیون کنندگی و غلیظ کنندگی آن، می توانیم از آن به عنوان افزودنی غذایی استفاده کنیم. همچنین در آزمایشگاه ها برای تهیه نانوذرات و جداسازی پروتئین با الکتروفورز (تکنیک SDS-PAGE) مفید است.

سولفات سدیم لورت چیست؟

فرمول مولکولی سدیم لورت سولفات CH₃-(CH2)₁₀-CH_{2 -(OCH}2_CH2₎n_-O-SO 3_Na+ ^{به عنوان SLES به شکل کوتاه محبوب است. علاوه بر این، این نیز یک سورفکتانت است و بنابراین برای اهداف مشابه سدیم لوریل سولفات مفید است. با این حال، سدیم لورت سولفات نسبت به SLS محرک کمتری است.}

شکل 02: ساختار شیمیایی سدیم لورت سولفات

بنابراین، تولیدکنندگان اغلب از SLES در محصولات پوست و مو نسبت به SLS استفاده می کنند. سدیم لورت سولفات سرطان زا نیست. با این حال، هنگامی که با مواد شیمیایی خاصی مانند اکسید اتیلن یا 1، 4- دی اکسان آلوده شود، می تواند سرطان زا شود.

تفاوت بین سدیم لوریل سولفات و سدیم لورت سولفات چیست؟

سدیم لوریل سولفات یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH₃-(CH₂)₁₁ -O-SO₃-Na⁺ سدیم لورت سولفات نیز یک ترکیب آلی است اما دارای فرمول شیمیایی CH 3_-(CH2₎10_-CH2_-(OCH 2_CH2₎n_-O-SO3 _Na+ ^{تفاوت اصلی بین سدیم لوریل سولفات و سدیم لورت سولفات این است که سدیم لوریل سولفات در مقایسه با سدیم لورت سولفات تحریک‌کننده‌تر است. از این رو، برای جلوگیری از هرگونه تحریک پوستی، سدیم لوریل سولفات در محصولات مراقبت از پوست با سدیم لورت سولفات جایگزین شده است. علاوه بر این، به عنوان یکی دیگر از تفاوت های مهم بین سدیم لوریل سولفات و سدیم لورت سولفات، می توان گفت که سدیم لوریل سولفات می تواند پروتئین ها را در بافت ها حل کند در حالی که سدیم لورت سولفات اینطور نیست. این دلیل اصلی تفاوت بین سدیم لوریل سولفات و سدیم لورت سولفات است.}

با این حال، کاربردهای زیادی از سدیم لوریل سولفات مانند یک عامل تمیزکننده خوب، یک عامل امولسیون کننده و پخش کننده، برای تهیه نانو ذرات و برای جداسازی پروتئین توسط الکتروفورز وجود دارد، در حالی که می توانیم از سدیم لورت سولفات به عنوان یک جزء در پوست استفاده کنیم. و محصولات مو، به عنوان سورفکتانت، و غیره.

خلاصه - سدیم لوریل سولفات در مقابل سدیم لورت سولفات

تفاوت کلیدی بین سدیم لوریل سولفات و سدیم لورت سولفات این است که سدیم لوریل سولفات در مقایسه با سدیم لورت سولفات تحریک‌کننده‌تر است. بنابراین تولیدکنندگان تمایل دارند از سدیم لورت سولفات به جای سدیم لوریل سولفات در محصولات مراقبت از پوست استفاده کنند تا از هرگونه تحریک پوستی جلوگیری کنند.