تفاوت اصلی بین اختصاصی بودن و گزینش پذیری در این است که ویژگی توانایی ارزیابی جزء دقیق در یک مخلوط است، در حالی که گزینش پذیری توانایی تمایز اجزای یک مخلوط از یکدیگر است.
ویژگی و گزینش پذیری در آنالیز نمونه حاوی مخلوطی از ترکیبات مختلف مهم است. اصطلاحات اختصاصی بودن و گزینش پذیری به طور عمده تحت فعل و انفعالات آنزیم سوبسترا مورد بحث قرار می گیرند. ما میتوانیم ویژگیهای مربوط به سوبستراها و گزینشپذیری در مورد آنزیمها را توصیف کنیم.
ویژگی چیست؟
ویژگی توانایی ارزیابی اجزای دقیق در یک مخلوط است.علاوه بر این، ویژگی میزان تداخل سایر مواد موجود در یک نمونه را در طول تجزیه و تحلیل یک آنالیت خاص اندازهگیری میکند. بنابراین، در فعل و انفعالات آنزیم- سوبسترا، این اصطلاح اتصال یک آنزیم با یک بستر "خاص" را توصیف می کند. یعنی؛ این توانایی یک آنزیم برای کاتالیز کردن یک واکنش بیوشیمیایی خاص بدون دخالت در واکنش های جانبی است که در همان مکان اتفاق می افتد. علاوه بر این، هنگام تعیین ویژگی، شناسایی زیرلایه دیگر مهم نیست. فقط شناسایی آنالیت مورد نظر در مخلوط مورد نیاز است.
انتخاب چیست؟
انتخاب توانایی تمایز اجزای یک مخلوط از یکدیگر است. معمولاً گزینش پذیری همان ایده را به عنوان ویژگی توصیف می کند، اما تعاریف آنها کمی با یکدیگر متفاوت است، زیرا ویژگی یافتن آنالیت دقیق را توصیف می کند در حالی که گزینش پذیری تمایز اجزای یک مخلوط را توصیف می کند.به عبارت دیگر، اختصاصی بودن نیازی به شناسایی تمام اجزای مخلوط ندارد، اما گزینش پذیری به آن نیاز دارد. هنگامی که می خواهیم چندین آنالیت مختلف را در یک مخلوط به جای یک آنالیت واحد تجزیه و تحلیل کنیم، باید گزینش پذیری را در نظر بگیریم.
شکل 01: گزینش پذیری اجزایی که از غشای سلولی عبور می کنند
برای مثال، هنگام تعیین گزینش پذیری یک آنزیم، می توانیم تمام اجزای مخلوطی را که آنزیم قرار است به آن متصل شود، در نظر بگیریم. به این دلیل است که برخی از آنزیمها میتوانند روی دستهای از ترکیبات (که از نظر ساختاری با یکدیگر مرتبط هستند) به جای یک ترکیب واحد عمل کنند. علاوه بر این، در تکنیکهای کروماتوگرافی، در نهایت یک کروماتوگرام با چندین پیک دریافت میکنیم که چندین آنالیت انتخاب شده در نمونه مورد تجزیه و تحلیل را توصیف میکند.
تفاوت بین ویژگی و انتخاب چیست؟
اصطلاح اختصاصی بودن و گزینش پذیری در برهمکنش های آنزیم-سوبسترا مورد بحث قرار می گیرند. تفاوت اصلی بین ویژگی و گزینش پذیری در این است که ویژگی توانایی ارزیابی جزء دقیق در یک مخلوط است در حالی که انتخاب پذیری توانایی متمایز کردن اجزای یک مخلوط از یکدیگر است. علاوه بر این، اگر نظریه پشت این مفاهیم را در نظر بگیریم، ویژگی یافتن آنالیت دقیق در یک مخلوط را توصیف می کند در حالی که گزینش پذیری یافتن چندین آنالیت در یک مخلوط را توصیف می کند. بنابراین، این نیز یک تفاوت قابل توجه بین ویژگی و انتخاب است.
در تعیین ویژگی، ما باید تنها آنالیت مورد نیاز را شناسایی کنیم. با این حال، در تعیین گزینش پذیری، می توانیم چندین جزء مهم را در یک مخلوط شناسایی کنیم. برای مثال، ویژگی سوبسترا، بستر خاصی را تعیین میکند که قرار است با یک آنزیم خاص متصل شود، در حالی که گزینش پذیری آنزیم، بسترهایی را که آنزیم با آنها متصل میشود، تعیین میکند.نمونه های دیگر برای اختصاصی بودن شامل تکنیک های HPLC است. تکنیک های کروماتوگرافی نمونه هایی برای انتخاب پذیری هستند.
خلاصه - ویژگی در مقابل گزینش
اصطلاح اختصاصی بودن و گزینش پذیری در برهمکنش های آنزیم-سوبسترا مورد بحث قرار می گیرند. تفاوت اصلی بین ویژگی و گزینش پذیری این است که ویژگی توانایی ارزیابی دقیق جزء در یک مخلوط است، در حالی که گزینش پذیری توانایی تمایز اجزای یک مخلوط از یکدیگر است.