تفاوت اصلی بین نمک اسیدی و نمک بازی این است که نمک های اسیدی وقتی در آب حل می شوند، محلولی تشکیل می دهند که pH آن کمتر از 7.0 است، در حالی که نمک های بازی وقتی در آب حل می شوند، محلولی تشکیل می دهند که pH بالاتر از 7.0 است.
نمک یک ترکیب یونی است که حاوی یک کاتیون و یک آنیون است. این یک ترکیب جامد است که بار خالص ندارد زیرا کاتیون ها و آنیون ها با یکدیگر ترکیب می شوند به گونه ای که بار الکتریکی کاتیون ها با بار الکتریکی آنیون ها متعادل می شود. بسته به ترکیب یونی نمک، خواص و واکنش پذیری آن را می توان تعیین کرد. بنابراین می‌توان نمک را به سه گروه نمکهای اسیدی، نمکهای بازی و نمکهای خنثی دسته‌بندی کرد.
نمک اسیدی چیست؟
نمکهای اسیدی ترکیبات یونی هستند که پس از انحلال در آب می توانند محلول های اسیدی تشکیل دهند. یعنی؛ نمک اسیدی محلول آبی تشکیل می دهد که pH آن کمتر از 7.0 است. این اتفاق یا به دلیل وجود یک کاتیون فلزی است که می تواند به عنوان اسید لوئیس واکنش نشان دهد یا به دلیل وجود پروتون های قابل هیدرولیز. معمولا نمک های اسیدی حاوی پروتون های قابل هیدرولیز هستند. این پروتون های قابل هیدرولیز ممکن است در کاتیون یا آنیون وجود داشته باشند.
شکل 01: بی سولفیت سدیم یک نمک اسیدی است
پروتون های قابل هیدرولیز در کاتیون
نمک های اسیدی که حاوی کاتیون هایی با پروتون های قابل هیدرولیز هستند عمدتاً یون های آمونیوم هستند. یون های آمونیوم از نمک های آمونیوم منشا می گیرند. علاوه بر این، این پروتون‌های قابل هیدرولیز می‌توانند در ترکیبات آلی که حاوی گروه‌های آمین پروتونه‌شده هستند، وجود داشته باشند.به عنوان مثال. یون آمونیوم، یون متیل آمونیوم، یون اتیل آمونیوم، یون آنیلینیوم، و غیره.
پروتون های قابل هیدرولیز در آنیون
نمک های اسیدی ممکن است حاوی پروتون های قابل هیدرولیز در آنیون باشند. به عنوان مثال می توان به یون بی سولفیت، دی هیدروژن سیترات، یون بی اگزالات و غیره اشاره کرد. این آنیون ها حاوی پروتون هایی هستند که به صورت ضعیف در آب تجزیه می شوند.
نمک اصلی چیست؟
نمک های اساسی ترکیبات یونی هستند که می توانند پس از انحلال در آب محلول های اساسی تشکیل دهند. یعنی؛ این نمک ها می توانند محلول آبی با pH بالاتر از 7.0 تشکیل دهند. به طور کلی، یک نمک پایه می تواند یک مولکول آب را پروتونه کند و یون های هیدروکسید را تشکیل دهد که می تواند باعث ایجاد بازی در محلول آبی شود.
شکل 02: سولفید سدیم یک نمک پایه است
برخی از نمونه‌های نمکهای اساسی عبارتند از بی کربنات سدیم، کربنات کلسیم، استات سدیم، سیانید پتاسیم و سولفید سدیم. این نمک ها می توانند با آب واکنش دهند و مولکول های آب را مجبور به حذف یون هیدروکسید کنند.
تفاوت بین نمک اسیدی و نمک پایه چیست؟
تفاوت اصلی بین نمک اسیدی و نمک بازی این است که نمک های اسیدی وقتی در آب حل می شوند محلولی تشکیل می دهند که pH آن کمتر از 7.0 است، در حالی که نمک های بازی وقتی در آب حل می شوند محلولی تشکیل می دهند که pH بالاتر از 7.0 است. نمک های آمونیوم، بی سولفیت سدیم و اگزالات کلسیم نمونه هایی از نمک های اسیدی هستند، در حالی که بی کربنات سدیم، کربنات کلسیم، استات سدیم، سیانید پتاسیم و سولفید سدیم نمونه هایی از نمک های اساسی هستند.
اینفوگرافیک زیر تفاوت بین نمک اسیدی و نمک بازی را خلاصه می کند.
خلاصه - نمک اسیدی در مقابل نمک پایه
بسته به ترکیب یونی نمک، خواص و واکنش پذیری آن را می توان تعیین کرد.بنابراین می‌توان نمک را به سه گروه نمکهای اسیدی، نمکهای بازی و نمکهای خنثی دسته‌بندی کرد. تفاوت اصلی بین نمک اسیدی و نمک بازی در این است که نمک های اسیدی وقتی در آب حل می شوند محلولی تشکیل می دهند که pH آن کمتر از 7.0 است، در حالی که نمک های بازی وقتی در آب حل می شوند محلولی تشکیل می دهند که pH بالاتر از 7.0 است.
