تفاوت اصلی بین آلفا لیپوئیک اسید و آلفا لینولنیک اسید این است که آلفا لیپوئیک اسید را می توان توسط بدن سنتز کرد در حالی که اسید آلفا لینولنیک توسط بدن نمی تواند سنتز شود. بنابراین، باید از رژیم غذایی دریافت شود.
آلفا لیپوئیک اسید یک آنتی اکسیدان است که در سراسر بدن یافت می شود. اسید آلفا لینولنیک، همچنین به عنوان اسید چرب امگا 3 شناخته می شود، یک اسید چرب ضروری است که باید در رژیم غذایی مصرف شود. هر دو اسید برای سلامت انسان مهم هستند. آنها چندین فواید سلامتی دارند، بنابراین به عنوان مکمل نیز مصرف می شوند.
آلفا لیپوئیک اسید چیست؟
آلفا لیپوئیک اسید یک آنتی اکسیدان بسیار مهم است که در سراسر بدن ما یافت می شود.این یک آنتی اکسیدان ویتامین مانند است که هم در آب و هم در چربی محلول است. سلول های بدن ما می توانند اسید آلفا لیپوئیک را سنتز کنند. علاوه بر این، می توان آن را از رژیم غذایی نیز گرفت. بنابراین، عملکرد اصلی آلفا لیپوئیک اسید خنثی کردن رادیکال های آزاد تولید شده در طول تولید انرژی است. آنها می توانند رادیکال های آزاد را از بین ببرند. از این رو، از آسیب های وارده به سلول ها توسط رادیکال های آزاد جلوگیری می کنند. به غیر از این، اسید آلفا لیپوئیک میتواند آنتی اکسیدانهای دیگر را شارژ کند، که خاصیت بسیار خوبی است که به خنثیسازی کامل رادیکالهای آزاد مضر کمک میکند.
شکل 01: آلفا لیپوئیک اسید
علاوه بر این، این مولکول ها در طول تبدیل گلوکز به ATP در کنار آنزیم های موجود در میتوکندری کار می کنند. یکی دیگر از عملکردهای این مولکول توانایی آن در کاهش سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت است.و می تواند نوروپاتی های محیطی را نیز درمان کند. یکی از معایب این مولکول توانایی آن در ایجاد هیپوگلیسمی در صورت تعامل با انسولین است.
اگرچه بدن ما می تواند اسید آلفا لیپوئیک تولید کند، اما می توانیم آنها را به عنوان مکمل هایی که به صورت کپسول یا تزریقی عرضه می شوند مصرف کنیم. و همچنین این مولکول ها به طور طبیعی در گوشت قرمز، گوشت اندام (کبد) و مخمر آبجو وجود دارند.
آلفا لینولنیک اسید چیست؟
آلفا لینولنیک اسید یک اسید چرب ضروری است. به این معنی که بدن ما نمی تواند آن را سنتز کند، بنابراین باید در رژیم غذایی مصرف شود. این یک اسید چرب امگا 3 است که بیشتر روی بافت های مغز متمرکز می شود. بیشترین غلظت این مولکول در دانه کتان و روغن آن رخ می دهد. به غیر از آن، کانولا، سویا، پریلا، روغن گردو منابع خوبی از اسید آلفا لینولنیک هستند.
شکل 02: آلفا لینولنیک اسید
نقش اصلی آلفا لینولنیک اسید در بدن ما کاهش التهاب و بیماری های مرتبط مانند آرتریت و آسم است. علاوه بر این، جزئی از غشای سلولی است. با کاهش افسردگی، رشد و تکامل و غیره نیز در سلامت مغز نقش دارد. یکی دیگر از عملکردهای مهم اسید آلفا لینولنیک مبارزه با بیماری های قلبی و فشار خون بالا است. با این حال، یکی از معایب این مولکول این است که ممکن است هنگام تداخل با داروهای رقیق کننده خون باعث افزایش خونریزی شود.
شباهت های بین آلفا لیپوئیک اسید و آلفا لینولنیک اسید چیست؟
- هر دو گاهی اوقات به اختصار ALA نامیده می شوند.
- آلفا لیپوئیک اسید و آلفا لینولنیک اسید در سلامت انسان نقش دارند.
- هر دو را می توان به عنوان مکمل مصرف کرد.
- آنها مزایا و همچنین معایبی دارند.
تفاوت بین آلفا لیپوئیک اسید و آلفا لینولنیک اسید چیست؟
آلفا لیپوئیک اسید و آلفا لینولنیک اسید دو مولکول مهم برای سلامت انسان هستند. اسید آلفا لیپوئیک یک آنتی اکسیدان است که می تواند توسط بدن ما سنتز شود در حالی که اسید آلفا لینولنیک یک اسید چرب ضروری است که توسط بدن ما سنتز نمی شود.
اینفوگرافیک زیر تفاوت دقیق بین آلفا لیپوئیک اسید و آلفا لینولنیک اسید را به صورت جدولی نشان می دهد.
خلاصه - آلفا لیپوئیک اسید در مقابل آلفا لینولنیک اسید
آلفا لیپوئیک اسید و آلفا لینولنیک اسید دو مولکول مهم برای سلامت انسان هستند. آلفا لیپوئیک اسید یک آنتی اکسیدان است که به خنثی کردن رادیکال های آزاد کمک می کند.از سوی دیگر، اسید آلفا لینولنیک یک اسید چرب ضروری است که در رژیم غذایی برای سلامتی لازم است. به عنوان پیش ساز لیپیدها و عملکردهای مختلف فیزیولوژیکی عمل می کند. این یک اسید چرب غیراشباع چندگانه است زیرا حاوی پیوندهای مضاعف متعدد است. آلفا لینولنیک اسید عمدتاً شامل کاهش التهاب در بدن ما می شود. آلفا لیپوئیک اسید را می توان در سلول ها سنتز کرد در حالی که اسید آلفا لینولنیک نمی تواند توسط بدن ما سنتز شود. این تفاوت بین آلفا لیپوئیک اسید و آلفا لینولنیک اسید است.