مقطر در مقابل آب خالص
ما در دورانی زندگی می کنیم که آلودگی به اوج خود رسیده و بیماری های ناشی از آب باعث بی خوابی مردم شده است. به همین دلیل است که مردم جذب ابزارها و دستگاه‌هایی می‌شوند که آب را تصفیه می‌کنند که برای مصرف مناسب است و هیچ ضرری برای سلامتی انسان ندارد. روش های زیادی برای تصفیه آب برای خوش طعم کردن آن با حذف رسوب و سایر ناخالصی های معلق از آن مانند اسمز معکوس، تقطیر و دییونیزاسیون و غیره وجود دارد و هدف اصلی حذف ناخالصی ها از آب است. با این حال، تفاوت هایی در آب مقطر و آب تصفیه شده وجود دارد که دانستن آنها برای حفظ سلامتی و همچنین جلوگیری از آسیب رساندن به خود از طریق آب ضروری است.
آب مقطر
تقطیر فرآیندی است که در آن آب جوشانده می شود و سپس سرد می شود و به شکل بخار در ستون جداگانه جمع آوری می شود. از آنجایی که ذرات معلق و ناخالصی ها سنگین هستند، در پایین باقی می مانند و در بخار حمل نمی شوند، چیزی که در نهایت به دست می آوریم آب خالص و عاری از هرگونه ناخالصی است. به دلیل جوشیدن برای مدتی، تمام باکتری‌های موجود در آب از بین می‌روند و چیزی که به شکل بخار سرد به دست می‌آوریم چیزی نیست جز آب خالص (H2O). با این حال، فرآیند تقطیر همچنین باعث می شود آب تمام مواد معدنی خود را از دست بدهد و اگرچه ممکن است خالص باشد، اما برای نوشیدن مناسب نیست. برای آزمایش های علمی یا قرار دادن داخل باتری ماشین و اینورتر خوب است. از آنجایی که آب مقطر از تمام مواد معدنی ضروری بدن ما خالی شده است، برای سلامتی ما مفید نیست و در واقع ممکن است مانند آب دریا ما را کم آب کند.
آب تصفیه شده
آب تصفیه شده نوع خاصی از آب نیست بلکه فقط آبی است که فرآیندهای مختلف تصفیه را طی کرده است.این فرآیندها ممکن است شامل فیلتراسیون، تقطیر، اسمز معکوس و برخی دیگر باشد تا اطمینان حاصل شود که آب حاوی ناخالصی نیست و باید کمتر از 10 PPM داشته باشد. PPM مخفف part-per-million است. آب تصفیه شده وقتی جوشانده شود و به صورت بخار جمع شود به آب مقطر تبدیل می شود.
بنابراین، از نظر فنی، هیچ تفاوتی بین آب تصفیه شده و آب مقطر وجود ندارد زیرا ناخالصی ها از هر دو حذف شده اند و هر دو حاوی کمتر از 10 PPM هستند که خط قطع برای طبقه بندی آب به عنوان آب خالص است. با این حال، اگرچه آب مقطر نیز طبق تعریف تصفیه شده است، اما برای نوشیدن مناسب نیست. به یاد داشته باشید، آب تصفیه شده، آب خاصی نیست و فقط تعریف آبی است که کمتر از 10 PPM دارد. سطح تصفیه بستگی به تعداد فیلترهای استفاده شده و همچنین به شخصی دارد که فرآیند تصفیه را انجام می دهد. تفاوت دیگر بین آب مقطر و آب تصفیه شده این است که آب مقطر گرانتر است زیرا انرژی لازم برای جوشاندن آب برای تبدیل آن به بخار است.
به طور خلاصه:
آب تصفیه شده در مقابل آب مقطر
• اگرچه آب مقطر و تصفیه شده هر دو شکل خالص آب هستند، آب مقطر برای مصرف مناسب نیست زیرا فاقد تمام مواد معدنی است که برای سلامتی ما مفید است
• آب مقطر برای آزمایش های علمی و استفاده در باتری های خودرو و اینورتر یا به عنوان خنک کننده در خودروها ایده آل است.
• آب تصفیه شده ممکن است فرآیندهای مختلفی از جمله تقطیر را طی کرده باشد
• آب تصفیه شده کمتر از 10 PPM ناخالصی دارد
