نیترات آمونیوم در مقابل اوره
ترکیبات حاوی نیتروژن معمولاً به عنوان کود استفاده می شوند زیرا نیتروژن یکی از عناصر بسیار ضروری برای رشد و نمو گیاهان است. نیترات آمونیوم و اوره از جمله مواد جامد حاوی نیتروژن هستند.
نیترات آمونیوم
نیترات آمونیوم دارای فرمول شیمیایی NH4NO۳ است. این نیترات آمونیاک است و ساختار زیر را دارد.
در دمای اتاق و فشار استاندارد نیترات آمونیوم به عنوان یک جامد کریستالی بی بو و سفید وجود دارد.این نمک اسیدی با pH حدود 5.4 است. جرم مولی آن 80.052 گرم بر مول است. نقطه ذوب نیترات آمونیوم حدود 170 درجه سانتیگراد است و با حرارت دادن به حدود 210 oC تجزیه می شود. نیترات آمونیوم عمدتاً برای اهداف کشاورزی استفاده می شود. غنی از نیتروژن است، بنابراین به عنوان کود برای تامین نیتروژن گیاهان استفاده می شود. از آنجایی که تماس مستقیم آن با مواد شیمیایی خطرناک نیست و سمیت آن کمتر است، استفاده از آن به عنوان کود مفید است. علاوه بر این، حرارت یا احتراق باعث انفجار نیترات آمونیوم می شود. بنابراین به عنوان یک عامل اکسید کننده در مواد منفجره استفاده می شود. به دلیل این ماهیت انفجاری، هنگام ذخیره نیترات آمونیوم باید بیشتر مراقب باشیم. نیترات آمونیوم پایدار است، اما زمانی که در حالت مذاب باشد خطر انفجار بیشتر است. این خطر در صورت تماس با مواد قابل اکسید شدن مانند روغن، گازوئیل، کاغذ، پارچه یا کاه افزایش می یابد. تولید نیترات آمونیوم یک واکنش شیمیایی ساده است. هنگامی که اسید نیتریک با مایع آمونیاک واکنش نشان می دهد، نیترات آمونیوم به شکل محلول تولید می شود.در صنعت از اسید نیتریک غلیظ و گاز آمونیاک برای تولید استفاده می شود. از آنجایی که این یک واکنش بسیار گرمازا و خشونت آمیز است، تولید آن در مقیاس بزرگ چالش برانگیز است. نیترات آمونیوم به عنوان یک نمک، در آب بسیار محلول است. بنابراین، زمانی که از آن به عنوان کود استفاده می شود، می توان آن را شسته و در بدنه های آبی انباشته کرد. این می تواند یک وضعیت کشنده برای آبزیان باشد.
اوره
اوره دارای فرمول مولکولی CO(NH2)2 و ساختار زیر است.
این یک کاربامید با گروه عاملی C=O است. دو گروه NH2از دو طرف به کربن کربونیل متصل می شوند. اوره به طور طبیعی در پستانداران در متابولیسم نیتروژن تولید می شود. این به عنوان چرخه اوره شناخته می شود و اکسیداسیون آمونیاک یا اسیدهای آمینه اوره را در بدن ما تولید می کند. بیشتر اوره از طریق کلیه ها همراه با ادرار دفع می شود در حالی که مقداری از آن با عرق دفع می شود.حلالیت بالای اوره در آب هنگام دفع آن از بدن مفید است. اوره یک جامد بی رنگ و بی بو است و غیر سمی است. به غیر از اینکه یک محصول متابولیک است، کاربرد اصلی آن تولید کود است. اوره یکی از رایج ترین کودهای آزاد کننده نیتروژن است و در مقایسه با سایر کودهای نیتروژن دار جامد از نیتروژن بالایی برخوردار است. در خاک، اوره به آمونیاک و دی اکسید کربن تبدیل می شود. این آمونیاک می تواند توسط باکتری های خاک به نیتریت تبدیل شود. علاوه بر این، اوره برای تولید مواد منفجره مانند نیترات اوره استفاده می شود. همچنین به عنوان یک ماده خام برای تولید مواد شیمیایی مانند پلاستیک و چسب استفاده می شود.
تفاوت بین نیترات آمونیوم و اوره چیست؟
• فرمول مولکولی نیترات آمونیوم NH4NO3 است. فرمول مولکولی اوره CO(NH2)2. است.
• نیترات آمونیوم یک نمک است، در حالی که اوره نمک نیست. این یک کاربامید (مولکول آلی) است.
• وقتی نیترات آمونیوم در آب حل می شود محلولی اسیدی تولید می کند. در مقابل محلول های اوره نه اسیدی و نه قلیایی هستند.