پراکسید هیدروژن در مقابل الکل مالشی
پراکسید هیدروژن و الکل مالشی معمولاً در خانه یافت می شوند. هر دو به عنوان ضدعفونی کننده برای تمیز کردن زخم ها استفاده می شوند.
پراکسید هیدروژن
پراکسید هیدروژن ساده‌ترین شکل پراکسید است که با H2O2 نشان داده می‌شود، مایعی شفاف با جوشیدن است. نقطه 150 oC. کاملاً با آب قابل اختلاط است، اما با تقطیر کاملاً جدا می شود زیرا نقطه جوش آن بالاتر از آب است. پراکسید هیدروژن یک عامل اکسید کننده و کاهنده قوی است. پراکسید هیدروژن یک مولکول غیر خطی و غیر مسطح است.ساختار کتاب باز دارد.
پراکسیدها به عنوان محصول جانبی واکنش های شیمیایی مختلف یا به عنوان یک واسطه تولید می شوند. این نوع واکنش ها در داخل بدن ما نیز اتفاق می افتد. پراکسید در داخل سلول های ما اثرات سمی دارد. بنابراین، آنها باید به محض تولید خنثی شوند. سلول های ما مکانیسم خاصی برای آن دارند. اندامکی به نام پراکسی زوم در سلول های ما وجود دارد که حاوی آنزیم کاتالاز است. این آنزیم تجزیه پراکسید هیدروژن به آب و اکسیژن را کاتالیز می کند، بنابراین عملکرد سم زدایی را انجام می دهد. پراکسید هیدروژن دارای خواص خطرناکی است، مانند تجزیه به اکسیژن و آب با تکامل گرما، یا در اثر آلودگی یا تماس با سطوح فعال تجزیه می شود، به دلیل تشکیل فشار اکسیژن در داخل ظروف افزایش می یابد و همچنین می تواند مخلوط های انفجاری ایجاد کند. عمل سفید کننده پراکسید هیدروژن به دلیل اکسید شدن و آزاد شدن اکسیژن است. این اکسیژن با مواد رنگی واکنش می دهد و آن را بی رنگ می کند.
H2O2 → H2O + O
O + ماده رنگی → ماده بی رنگ
به غیر از سفید کردن، H2O2یک اکسید کننده برای سوخت موشک، برای تولید اپوکسیدها، داروها و مواد غذایی استفاده می شود. محصولات، به عنوان یک ضد عفونی کننده و غیره. پراکسید هیدروژن در بطری های شیشه ای، پلاستیکی یا تفلون با پوشش موم پارافین ذخیره می شود.
مالش الکل
الکل غیر طبیعی اتانول با افزودنی های دیگر است که آن را برای نوشیدن نامطلوب می کند. این همچنین به عنوان الکل متیله شناخته می شود زیرا قبلاً افزودنی اصلی برای آن متانول بود که حدود 10٪ است. به غیر از متانول، افزودنی های دیگری مانند ایزوپروپیل الکل، استون، متیل اتیل کتون، متیل ایزوبوتیل کتون و دناتونیوم نیز برای ساخت الکل دناتوره شده اضافه می شوند. افزودن این مولکول های اضافی بر ماهیت شیمیایی اتانول تأثیر نمی گذارد، اما آن را بسیار سمی می کند. گاهی اوقات الکل دناتوره شده ممکن است به دلیل افزودن رنگ ها رنگی داشته باشد.
الکل مالشی نوعی الکل دناتوره شده است. 70-95 درصد اتانول و برخی مواد افزودنی دیگر دارد. بنابراین همانطور که در بالا گفته شد، بسیار سمی است و برای مصرف مناسب نیست. این عمدتا به عنوان یک ضد عفونی کننده برای پوست انسان استفاده می شود. همچنین برای تمیز کردن تجهیزات پزشکی استفاده می شود تا از باکتری ها و قارچ ها پاک شوند. به غیر از الکل مالشی معمولی، نوع دیگری به نام الکل مالشی ایزوپروپیل وجود دارد که عمدتاً از الکل ایزوپروپیل تشکیل شده است. این عمدتا به عنوان یک حلال یا یک پاک کننده استفاده می شود.
تفاوت بین پراکسید هیدروژن و الکل مالشی چیست؟
• مالیدن الکل الکل دارد. پراکسید هیدروژن یک الکل نیست، اگرچه پیوندهای O-H دارد.
• پراکسید هیدروژن خاصیت سفید کنندگی دارد که الکل مالشی ندارد.
• مالش الکل مخلوطی از ترکیبات است.
