تفاوت اصلی بین پراکسید و پراکسید هیدروژن این است که پراکسید یک آنیون است در حالی که پراکسید هیدروژن یک ترکیب شیمیایی است.
پراکسیدها دسته خاصی از ترکیبات اکسیژن با خواص منحصر به فرد هستند. پراکسید هیدروژن توسط دانشمند فرانسوی تنارد در سال 1818 کشف شد.
پراکسید چیست؟
پراکسید یک آنیون حاوی اکسیژن با فرمول مولکولی O22-2- در اینجا، دو اتم اکسیژن به یکدیگر متصل می شوند. از طریق یک پیوند کووالانسی، و هر اتم اکسیژن دارای عدد اکسیداسیون -1 است. آنیون پراکسید معمولاً می‌تواند به کاتیون‌های دیگر مانند H+، سایر کاتیون‌های گروه 1 یا گروه 2 یا فلزات واسطه بپیوندد و ترکیبات پراکسیدی را تشکیل دهد.علاوه بر این، آنها می توانند به عنوان بخشی از برخی ترکیبات آلی ایجاد شوند.
پیوند منفرد اکسیژن-اکسیژن در پراکسید چندان پایدار نیست. بنابراین، به راحتی می تواند تحت برش همولیتیک قرار گیرد و دو رادیکال تولید کند. از این رو، پراکسیدها بسیار واکنش پذیر هستند و در طبیعت زیاد وجود ندارند. این آنیون یک هسته دوست قوی و یک عامل اکسید کننده است. از آنجایی که وقتی در معرض نور یا گرما قرار می گیرند به راحتی در معرض واکنش های شیمیایی قرار می گیرند، باید آنها را در ظروف خنک و تاریک نگهداری کنیم.
شکل 01: پراکسیدها در ظروف تیره ذخیره می شوند
پراکسیدها با پوست، پنبه و بسیاری از مواد دیگر به راحتی واکنش می دهند، بنابراین باید با احتیاط از آنها استفاده کرد. با این حال، ما می توانیم از این به عنوان یک جزء در سفید کردن استفاده کنیم. بنابراین، پراکسیدها به طور گسترده برای سفید کردن مو یا پوست در سالن‌ها، تمیز کردن حمام یا از بین بردن لکه‌های لباس مفید هستند.پراکسیدها بوی قوی دارند و بیشتر آنها خطرناک هستند.
پراکسید هیدروژن چیست؟
پراکسید هیدروژن ساده ترین شکل پراکسید است. می توانیم آن را به عنوان H2O2 نشان دهیم. مایعی شفاف با نقطه جوش 150 درجه سانتی گراد و کاملاً با آب قابل اختلاط است. اما با تقطیر می توانیم آن را به طور کامل از آب جدا کنیم زیرا نقطه جوش آن بالاتر از آب است. پراکسید هیدروژن یک عامل اکسید کننده و کاهنده قوی است. علاوه بر این، این یک مولکول غیر خطی و غیر مسطح است. ساختار کتاب باز دارد.
شکل 02: ساختار کتاب باز پراکسید هیدروژن
ما می توانیم این ترکیب را به عنوان محصول جانبی واکنش های شیمیایی مختلف یا به عنوان یک واسطه تولید کنیم. این نوع واکنش ها در داخل بدن ما نیز اتفاق می افتد.پراکسید اثرات سمی در داخل سلول های ما دارد. بنابراین، آنها باید به محض تولید خنثی شوند. سلول های ما مکانیسم خاصی برای آن دارند. اندامکی به نام پراکسی زوم در سلول های ما وجود دارد که حاوی آنزیم کاتالاز است. این آنزیم تجزیه پراکسید هیدروژن به آب و اکسیژن را کاتالیز می کند و عملکرد سم زدایی را انجام می دهد.
پراکسید هیدروژن دارای خواص خطرناکی مانند تجزیه به اکسیژن و آب با تکامل گرما، یا تجزیه در اثر آلودگی یا تماس با سطوح فعال، به دلیل تشکیل فشار اکسیژن در داخل ظروف افزایش می یابد. عمل سفید کننده پراکسید هیدروژن به دلیل اکسید شدن و آزاد شدن اکسیژن است. این اکسیژن با مواد رنگی واکنش داده و بی رنگ می شود.
H2O2 → H2O + O
O + ماده رنگی → ماده بی رنگ
علاوه بر سفید کننده، H2O2 به عنوان یک اکسید کننده برای سوخت موشک، برای تولید اپوکسیدها، مواد دارویی و غذایی، به عنوان ضد عفونی کننده و غیره مفید است. یا بطری های تفلون.
تفاوت بین پراکسید و پراکسید هیدروژن چیست؟
پراکسید یک آنیون است اما معمولاً از این اصطلاح به عنوان یک اصطلاح کلی برای تمام ترکیبات حاوی این آنیون استفاده می کنیم. از طرف دیگر، پراکسید هیدروژن ساده ترین ترکیب در بین تمام پراکسیدها است. تفاوت اصلی بین پراکسید و پراکسید هیدروژن این است که پراکسید یک آنیون است در حالی که پراکسید هیدروژن یک ترکیب شیمیایی است.
خلاصه - پراکسید در مقابل پراکسید هیدروژن
پراکسیدها دسته خاصی از ترکیبات اکسیژن با خواص منحصر به فرد هستند. تفاوت اصلی بین پراکسید و پراکسید هیدروژن این است که پراکسید یک آنیون است در حالی که پراکسید هیدروژن یک ترکیب شیمیایی است.
