تفاوت بین کلرید پتاسیم و گلوکونات پتاسیم

2024 نویسنده: Alex Aldridge | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 13:37

کلرید پتاسیم در مقابل گلوکونات پتاسیم

پتاسیم یکی از الکترولیت های ضروری در بدن است. حفظ pH و فشار خون صحیح بسیار مهم است. همچنین، برای انتقال موثر سیگنال مهم است. بنابراین در صورت کمبود پتاسیم در بدن باید از بیرون مصرف شود. کلرید پتاسیم و گلوکونات پتاسیم دو ترکیبی هستند که به عنوان مکمل برای درمان کمبود پتاسیم تجویز می شوند.

کلرید پتاسیم

کلرید پتاسیم که به صورت KCl نشان داده می شود، یک جامد یونی است. به شکل کریستال سفید رنگ و بی بو است.پتاسیم یک فلز گروه 1 است. بنابراین یک کاتیون باردار +1 تشکیل می دهد. پیکربندی الکترونی آن 1s² 2s² 2p⁶ 3s² 3p⁶ 4s^{1 می تواند یک الکترون را آزاد کند که در اوربیتال فرعی 4s است و یک کاتیون +1 تولید کند. الکترونگاتیوی پتاسیم بسیار کم است و به آن اجازه می دهد تا با اهدای یک الکترون به یک اتم الکترونگاتیو بالاتر (مانند هالوژن ها) کاتیون ها را تشکیل دهد. بنابراین، پتاسیم اغلب ترکیبات یونی می سازد.}

کلر یک نافلز است و توانایی تشکیل آنیون باردار -1 را دارد. پیکربندی الکترون آن به صورت 1 ثانیه نوشته شده است ² 2 s ² 2 p ⁶ 3s ² 3p^{5 از آنجایی که سطح فرعی p باید ۶ الکترون داشته باشد تا آرگون، آرایش الکترون گاز نجیب به دست آید، کلر توانایی جذب الکترون را دارد..}

با جاذبه الکترواستاتیکی بین کاتیون K⁺ و آنیون Cl^–، KCl ساختار شبکه ای به دست آورده است. ساختار کریستالی این یک ساختار مکعبی صورت محور است.جرم مولی کلرید پتاسیم 74.5513 گرم مول است^{-1 نقطه ذوب آن حدود 770 درجه سانتی گراد و نقطه جوش 1420 درجه سانتی گراد است.}

کلرید پتاسیم عمدتاً برای تولید کود استفاده می شود زیرا گیاهان برای رشد و نمو خود به پتاسیم نیاز دارند. نمک بودن KCl در آب بسیار محلول است. بنابراین، به راحتی پتاسیم را در آب خاک آزاد می کند، به طوری که گیاهان می توانند به راحتی پتاسیم را دریافت کنند. از این در پزشکی و فرآوری مواد غذایی نیز استفاده می شود. علاوه بر این، از نظر اهداف شیمیایی، کلرید پتاسیم در ساخت هیدروکسید پتاسیم و فلز پتاسیم استفاده می شود.

گلوکونات پتاسیم

نمک پتاسیم اسید گلوکونیک به نام گلوکونات پتاسیم شناخته می شود. گروه کربوکسیلیک اسید گلوکونیک اسید با پتاسیم واکنش داده و این نمک را تولید می کند. ساختار زیر را دارد.

از آنجایی که پتاسیم یک عنصر ضروری برای بدن ما است، ذخیره پتاسیم باید حفظ شود.تغییرات در سطح پتاسیم می تواند باعث بسیاری از بیماری ها برای انسان شود. گلوکونات پتاسیم نوعی تامین پتاسیم در بدن ما است. از آنجایی که یون های پتاسیم به صورت آزادانه به مولکول ها متصل می شوند، به راحتی به سلول ها می رسند. علاوه بر این، در آب بسیار محلول است. بنابراین به راحتی جذب بدن می شود. این به عنوان یک مکمل غذایی و به صورت قرص و به شکل مایع ارائه می شود.

اگرچه به ندرت گزارش شده است، گلوکونات پتاسیم می تواند عوارض جانبی جدی مانند درد معده، درد قفسه سینه یا گلو و غیره ایجاد کند. هنگام مصرف گلوکونات پتاسیم، چندین محدودیت وجود دارد. به عنوان مثال، افراد مبتلا به نارسایی کلیه، عفونت دستگاه ادراری، دیابت کنترل نشده، زخم معده، بیماری آدیسون، و سوختگی های شدید یا سایر آسیب های بافتی نباید این را مصرف کنند.

کلرید پتاسیم در مقابل گلوکونات پتاسیم

کلرید پتاسیم یک نمک معدنی است در حالی که گلوکونات پتاسیم یک نمک آلی پتاسیم است