کاپ کیک در مقابل کیک
همه ما می دانیم کیک چیست و نسل جوان به خوبی از کیک به عنوان نوعی کیک مینیاتوری آگاه هستند. کیک و کاپ کیک هر دو نوع نانی هستند که برای تهیه دسر پخته شده اند. با این حال، تفاوت هایی بین دو نوع کیک وجود دارد که در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.
کیک
کیک یک دسر پخته است که از قدیم الایام تهیه می شود. کلمه کیک از واژه قدیمی وایکینگ کاکا گرفته شده است. از مواد مختلفی برای تهیه کیک استفاده می شود، اما یک چیز در مورد کیک های ساخته شده در همه فرهنگ ها رایج است که ارزش تشریفاتی دارد و برای پذیرایی از مهمانان در جشن های عروسی و تولد استفاده می شود.در واقع، رسم بریدن کیک در عروسی توسط عروس و داماد وجود دارد، در حالی که در روز تولد، شخصی که تولدش را جشن می گیرند، کیک را قبل از سرو به مهمانان برش می دهد.
کیک ها می توانند ساده باشند یا از لایه های مختلفی ساخته شوند و هر لایه از مواد مختلفی تشکیل شده باشد. مواد اولیه همه کیک ها آرد، شکر، کره و تخم مرغ است، البته برای گیاهخواران کیک بدون تخم مرغ نیز درست می شود. برای پف دار کردن کیک ها گاهی از مواد خمیر مایه مانند مخمر استفاده می شود. گاهی از لایه‌هایی از خامه، کره و خامه شیرینی‌پزی در داخل کیک استفاده می‌شود و اغلب با آیسینگ تزئین می‌شود.
کاپ کیک
کاپ کیک یک کیک کوچک است که در قالب ها یا فنجان های کاغذی پخته می شود. این کیکی است که قرار است برای یک فرد سرو شود، برخلاف یک کیک بزرگ که می توان آن را تکه تکه کرد و برای افراد زیادی سرو کرد. کاپ کیک ها به دلیل کوچکتر بودن به راحتی در زمان کمتری پخته می شوند. آنها قیمت کمتری دارند و مواد مشابهی مانند یک کیک بزرگ دارند.کیک‌های کوچک می‌توانند ساده یا پیچیده باشند، و می‌توان آنها را با آیسینگ و فراستینگ لایه‌بندی کرد.
تفاوت بین کیک و کیک چیست؟
• اساساً بین کیک و کاپ کیک تفاوتی وجود ندارد و خمیر آنها نیز تقریباً با مواد یکسان یکسان است.
• کاپ کیک ها کیک های کوچکی هستند که در سینی مافین یا در فنجان های کاغذی جداگانه درست می شوند.
• کاپ کیک باید به صورت جداگانه سرو شود، در حالی که کیک ها بزرگ هستند و قبل از سرو برای افراد زیادی باید تکه تکه شوند.
• کاپ کیک برای بچه های کوچک جذاب تر است و از هدر رفتن کیک ها به شکل باقی مانده در بشقاب بچه ها جلوگیری می کند.
• کیک های کوچک را می توان به راحتی در جعبه های ناهار کودکان به مدارس حمل کرد
• کاپ کیک ها، به دلیل کوچکتر بودن، در زمان کمتری نسبت به کیک ها پخته می شوند.
• کاپ کیک را می توان خیلی راحت تر از کیک سرو کرد.
