تفاوت کلیدی – اتانول دناتوره شده در مقابل اتانول غیر طبیعی
تفاوت اصلی بین اتانول دناتوره شده و دناتوره نشده در این است که اتانول دناتوره شده حاوی مواد افزودنی اتانولی است که نوشیدن آن را ناامن می کند در حالی که اتانول دناتوره نشده اتانولی است بدون افزودنی یا دناتوره.
اتانول یک ترکیب آلی حاوی اتم های C، H و O است. فرمول شیمیایی اتانول C2H5OH است. انواع کمی از اتانول به نام اتانول 95٪، اتانول مطلق و اتانول دناتوره شده وجود دارد. اتانول 95 درصد بالاترین غلظت اتانولی است که می توان از طریق تقطیر به دست آورد. اتانول مطلق حاوی حدود 99 درصد اتانول به همراه مقادیر کمی از مواد افزودنی مانند بنزن است.این دو شکل به عنوان اشکال غیر طبیعی اتانول شناخته می شوند. اتانول دناتوره شده حاوی مقدار زیادی مواد افزودنی و دناتوره کننده است.
اتانول دناتوره شده چیست؟
اتانول دناتوره شکلی از اتانول حاوی مقدار زیادی مواد افزودنی و دناتوره کننده است که آن را سمی می کند. اتانول دناتوره شده طعم بد و بوی بدی دارد که آن را برای نوشیدن ناایمن می کند. گاهی اوقات به آن مقداری رنگ نیز اضافه می شود تا اتانول دناتوره شده را از اتانول غیردناتوره تشخیص دهد. فرآیند دناتوره کردن اتانول، ساختار شیمیایی اتانول را تغییر نمی دهد یا آن را تجزیه نمی کند. اتانول فقط برای غیرقابل نوشیدن اتانول تغییر می یابد.
شکل 01: اتانول دناتوره رنگ شده
مواد افزودنی که در اتانول دناتوره یافت می شوند عبارتند از متانول، ایزوپروپانول، پیریدین و غیره.اینها برای بدست آوردن اتانول سمی اضافه می شوند و گاهی اوقات از دناتونیوم برای تلخ کردن اتانول استفاده می شود. هدف از تولید اتانول دناتوره شده کاهش مصرف تفریحی و کاهش مالیات بر مشروبات الکلی است. افزودنی سنتی مورد استفاده برای دناتوره کردن اتانول 10 درصد متانول است. اتانول دناتوره شده ارزان تر از اشکال غیردناتوره اتانول است.
اتانول غیر طبیعی چیست؟
اتانول غیر طبیعی شکل خالص اتانول است که فاقد مواد افزودنی و دناتوره کننده است یا کمتر است. دو شکل از اتانول غیر طبیعی وجود دارد به نام های اتانول 95 درصد و اتانول مطلق. این اشکال به عنوان اشکال "خالص" اتانول شناخته می شوند.
95% اتانول حاوی نسبت 9.5:10 اتانول به آب است. این بدان معناست که 95 درصد اتانول دارای 95 میلی لیتر اتانول در هر 100 میلی لیتر آب است. این شکل اتانول به عنوان یک آزئوتروپ شناخته می شود (نسبت بین اتانول و آب در هر دو حالت مایع و بخار برابر است).
شکل 02: اتانول مطلق
اتانول مطلق خالص‌تر از هر شکل دیگری از اتانول است. این به این دلیل است که حاوی 99-100٪ اتانول است. این شکل از اتانول در تکنیک های آزمایشگاهی که به وجود آب بسیار حساس هستند بسیار مفید است. برای بدست آوردن اتانول مطلق از طریق تقطیر، از مواد افزودنی در طول فرآیند تقطیر استفاده می شود. این افزودنی ها می توانند حالت آزئوتروپ اتانول را بشکنند و اجازه دهند اتانول بیشتری تقطیر شود. بنابراین اتانول مطلق ممکن است حاوی برخی از مواد افزودنی مانند بنزن باشد اما به مقدار کمی.
تفاوت بین اتانول دناتوره شده و دناتوره نشده چیست؟
اتانول دناتوره شده در مقابل اتانول غیر طبیعی |
|
| اتانول دناتوره شکلی از اتانول است که حاوی مقدار زیادی مواد افزودنی و دناتوره کننده است که آن را سمی می کند. | اتانول غیر طبیعی شکل خالص اتانول است که حاوی هیچ یا کمتر مواد افزودنی و دناتوره کننده است. |
| ترکیب | |
| اتانول دناتوره شده حاوی مقدار زیادی مواد افزودنی و مواد دناتوره کننده مانند متانول 10 درصد است. | اتانول غیر طبیعی حاوی اتانول و مخلوط آب است، اما ممکن است مقادیر کمی از مواد افزودنی مانند بنزن وجود داشته باشد. |
| هدف | |
| اتانول غیر طبیعی برای کاهش مصرف تفریحی اتانول و کاهش مالیات تولید می شود. | اتانول غیر طبیعی قابل نوشیدن است و کاربردهای آزمایشگاهی زیادی نیز دارد. |
| خواص | |
| اتانول دناتوره شده دارای بوی بد، طعم تلخ و سمی است. | اتانول غیر طبیعی دارای بوی الکلی مشخص و طعم شیرین است. |
خلاصه - اتانول دناتوره شده در مقابل اتانول غیر طبیعی
تفاوت بین اتانول دناتوره شده و دناتوره نشده در این است که اتانول دناتوره شده حاوی اتانول افزودنی است که نوشیدن آن را ناامن می کند در حالی که اتانول غیردناتوره اتانولی است که هیچ افزودنی یا دناتوره ندارد.
