تفاوت اصلی بین فسفات آلی و معدنی این است که فسفات های آلی فسفات استرها هستند در حالی که فسفات های معدنی نمک های اسید فسفریک هستند.
فسفات ها ترکیبات شیمیایی متشکل از آنیون های فسفات هستند (PO4– آنیون). دو نوع اصلی این ترکیبات فسفات های آلی و فسفات های معدنی هستند. این ترکیبات خواص شیمیایی و فیزیکی متفاوتی دارند. بنابراین، کاربردهای مختلف در صنعت. اجازه دهید به جزئیات بیشتر در مورد آنها برویم.
فسفات آلی چیست؟
فسفات های آلی فسفات استرها هستند.ما آنها را "ارگانوفسفات" می نامیم. اینها استرهای اسید فسفریک هستند. از آنجایی که فرمول شیمیایی اسید فسفریک H3PO4 است، زمانی که این اسید جایگزین اتم هیدروژن یک هیدروکربن شود، یک استر تشکیل می شود. در نتیجه اسید معدنی آلی می شود. این فسفات های آلی برای مصارف کشاورزی بسیار مفید هستند. به عنوان مثال برای کنترل آفات از آفت کش های ارگانوفسفره مانند پاراتیون، مالاتیون، دی کلرووس و غیره استفاده می کنیم.
شکل 01: ساختار کلی ارگانوفسفره ها
گروه های آلی این ترکیبات می توانند با یکدیگر پیوند بخورند و ترکیبات فسفات جدیدی تشکیل دهند. اگر این ترکیبات حاوی گروه های هیدروکسیل باشند، ماهیت اسیدی دارند. این به این دلیل است که در یک محلول آبی، این ترکیبات می توانند پروتون را در گروه هیدروکسیل آزاد کنند و محلول را اسیدی کنند.سپس این ترکیب فسفات یونیزه شده به گروه های آلی دیگر متصل می شود و ترکیبات جدیدی را تشکیل می دهد. این ترکیبات علاوه بر استفاده به عنوان کود، به عنوان افزودنی، حلال، نرم کننده و غیره نیز مفید هستند.
فسفات معدنی چیست؟
فسفات های غیر آلی نمک اسید فسفریک هستند. در این ترکیبات می توان گروه فسفات متصل به کاتیون فلزی را مشاهده کرد. بنابراین گروه فسفات به عنوان یک آنیون عمل می کند. بار کلی این آنیون 3- است. این نشان می دهد که این آنیون می تواند در تشکیل نمک های مونوبازیک، دوبازیک و تری بازیک شرکت کند. گروه فسفات دارای آرایش چهار وجهی است. فسفات های معدنی به طور طبیعی به عنوان نمک های عناصر گروه 1 وجود دارند. به عنوان مثال: سدیم (Na)، پتاسیم (K)، کلسیم (Ca) و غیره.
شکل 02: آنیون فسفات
دو ترکیب اصلی فسفات معدنی ارتوفسفات ها و فسفات های متراکم هستند. در میان آنها، ارتوفسفات ها بسیار واکنش پذیر هستند و اینها ساده ترین فسفات های معدنی هستند. آنها فقط یک واحد فسفات در هر مولکول دارند. فسفات های متراکم حاوی بیش از یک واحد فسفات هستند. این ترکیبات همچنین به عنوان کود مفید هستند، مانند: سوپر فسفات و سوپر فسفات تریپل.
تفاوت بین فسفات آلی و معدنی چیست؟
فسفات های آلی فسفات استرها هستند. در فسفات های آلی، گروه های فسفات و گروه های آلی از طریق پیوندهای کووالانسی به یکدیگر متصل می شوند. علاوه بر این، آنها فقط گروه های آلی متصل به گروه فسفات دارند. فسفات های غیر آلی نمک اسید فسفریک هستند. در فسفات های معدنی، آنیون های فسفات و کاتیون های فلزی دارای نیروی جاذبه الکترواستاتیکی بین خود هستند. علاوه بر این، آنها گروه های معدنی متصل به گروه فسفات غیر از کاتیون فلزی دارند.اینها تفاوت اصلی بین فسفات آلی و معدنی هستند.
خلاصه - فسفات آلی در مقابل غیر آلی
ترکیبات فسفات بر اساس ساختار شیمیایی به دو نوع فسفات آلی و فسفات معدنی تقسیم می شوند. تفاوت بین فسفات آلی و معدنی در این است که فسفات‌های آلی فسفات استرها هستند در حالی که فسفات‌های معدنی نمک‌های اسید فسفریک هستند.
