تفاوت اصلی بین لاکتات کلسیم و کربنات کلسیم این است که لاکتات کلسیم حاوی دو یون لاکتات برای هر یون کلسیم است در حالی که کربنات کلسیم حاوی یک یون کربنات در هر یون کلسیم است. علاوه بر این، هر دو در برنامه نیز متفاوت هستند.
هم لاکتات کلسیم و هم کربنات کلسیم نمک های غیر آلی هستند. هر دوی این ترکیبات به عنوان مکمل های کلسیم برای درمان سطوح پایین کلسیم خون برای افرادی که کلسیم کافی از رژیم غذایی خود دریافت نمی کنند مفید هستند. اجازه دهید جزئیات بیشتری در مورد این ترکیبات بحث کنیم و در نتیجه تفاوت بین لاکتات کلسیم و کربنات کلسیم را تشخیص دهیم.
لاکتات کلسیم چیست؟
لاکتات کلسیم یک نمک معدنی با فرمول شیمیایی C6H10CaO6 این شامل دو یون لاکتات در هر کاتیون کلسیم است. جرم مولی آن 218.22 گرم در مول است و به صورت پودر سفید یا مایل به سفید ظاهر می شود. نقطه ذوب آن 240 درجه سانتیگراد است. علاوه بر این، آنیون لاکتات کایرالیته است. بنابراین ایزومرهای D و L دارد. معمولاً موجودات زنده ایزومر L را سنتز و متابولیزه می کنند. با این حال، برخی از باکتری ها می توانند ایزومر D را نیز سنتز کنند. علاوه بر این، این ترکیب چندین هیدرات را تشکیل می دهد. رایج ترین هیدرات فرم پنتا هیدرات است.
شکل 01: ساختار شیمیایی لاکتات کلسیم
ما می توانیم لاکتات کلسیم را از طریق واکنش اسید لاکتیک با کربنات کلسیم (یا هیدروکسید کلسیم) تولید کنیم. در تولید در مقیاس صنعتی، استراتژی رایج تولید تخمیر کربوهیدرات ها در حضور کربنات کلسیم یا هیدروکسید است.
کاربرد عمده این ترکیب در پزشکی است. به عنوان یک آنتی اسید استفاده می شود. علاوه بر این، برای درمان هیپوکلسمی (اصطلاح پزشکی برای کمبود کلسیم) مفید است. ما مجبور نیستیم این ترکیب را با غذا مصرف کنیم زیرا بدن ما می تواند این ترکیب را در مقادیر مختلف pH جذب کند. علاوه بر آن، می‌توان این ترکیب را در دهانشویه‌های مختلف نیز یافت.
کربنات کلسیم چیست؟
کربنات کلسیم یک نمک غیر آلی با فرمول شیمیایی CaCO3 است بنابراین، حاوی یک آنیون کربنات در هر کاتیون کلسیم است. جرم مولی 100 گرم در مول است و به صورت پودر سفید ریز با طعم گچی ظاهر می شود. نقطه ذوب 1339 درجه سانتی گراد است و نقطه جوش ندارد زیرا در دماهای بالا تجزیه می شود.
وقتی وجود این نمک را در نظر می گیریم، در پوسته زمین به صورت مواد معدنی کلسیمی مانند کلسیت، آراگونیت و غیره وجود دارد. پوسته تخم مرغ، پوسته حلزون و پوسته دریا منابع بیولوژیکی آن هستند.علاوه بر این، می‌توان این ترکیب را از طریق استخراج یا استخراج مواد معدنی ذکر شده در بالا تهیه کرد. روش دیگر، ما می توانیم آن را از طریق واکنش اکسید کلسیم با آب تولید کنیم. این هیدروکسید کلسیم می دهد. پس از آن باید دی اکسید کربن را از این محصول عبور دهیم تا کربنات کلسیم بدست آید.
شکل 02: ساختار شیمیایی کربنات کلسیم
کاربردهای عمده این ترکیب عمدتاً در صنعت ساختمان است که به عنوان یک مصالح ساختمانی اهمیت دارد. بنابراین، یک عنصر رایج در سیمان است. علاوه بر این، جزء اصلی در گچ تخته سیاه است. کاربردهای بهداشتی و رژیمی نیز وجود دارد. این یک مکمل غذایی ارزان قیمت کلسیم است. علاوه بر آن، می‌توانیم از آن به عنوان بایندر فسفات برای درمان هیپرفسفاتمی استفاده کنیم.جدای از آن به عنوان پرکننده قرص در صنعت داروسازی مفید است.
تفاوت بین لاکتات کلسیم و کربنات کلسیم چیست؟
لاکتات کلسیم یک نمک معدنی با فرمول شیمیایی C6H10CaO6 این شامل دو یون لاکتات برای هر یون کلسیم است. در میان داده های شیمیایی مهم، جرم مولی این ترکیب 218.22 گرم بر مول و نقطه ذوب 240 درجه سانتی گراد است. علاوه بر این، لاکتات کلسیم به عنوان یک آنتی اسید، برای درمان هیپوکلسمی، به عنوان یک عنصر در دهان شویه ها و همچنین به عنوان یک افزودنی غذایی مفید است. کربنات کلسیم، از سوی دیگر، یک نمک معدنی با فرمول شیمیایی CaCO3 است که حاوی یک یون کربنات در هر یون کلسیم است. جرم مولی 100 گرم بر مول و نقطه ذوب 1339 درجه سانتیگراد است. علاوه بر آن، به عنوان یک مصالح ساختمانی، به عنوان گچ تخته سیاه، به عنوان مکمل کلسیم رژیمی ارزان و غیره مفید است. اینفوگرافیک زیر جزئیات بیشتری را در مورد تفاوت بین لاکتات کلسیم و کربنات کلسیم ارائه می دهد.
خلاصه - لاکتات کلسیم در مقابل کربنات کلسیم
هم لاکتات کلسیم و هم کربنات کلسیم نمکهای غیر آلی کلسیم هستند. تفاوت بین لاکتات کلسیم و کربنات کلسیم در این است که لاکتات کلسیم حاوی دو یون لاکتات برای هر یون کلسیم است در حالی که کربنات کلسیم حاوی یک یون کربنات در هر یون کلسیم است.
