تفاوت اصلی بین سوسپانسیون و کلوئید این است که ذرات یک سوسپانسیون بزرگتر از ذرات یک کلوئید هستند.
مخلوط ترکیبی از چندین ماده است. سوسپانسیون ها، محلول ها و کلوئیدها دو نمونه از این مخلوط ها هستند. از آنجایی که اجزای یک مخلوط از نظر شیمیایی به یکدیگر متصل نمی شوند، می توانیم آنها را به صورت فیزیکی از طریق فیلتراسیون، رسوب، تبخیر و غیره جدا کنیم. عمدتاً دو نوع مخلوط وجود دارد، مخلوط های همگن و مخلوط های ناهمگن. در یک مخلوط همگن، ترکیب یکنواخت است، اما در مخلوطهای ناهمگن، یکنواخت نیست.
تعلیق چیست؟
سوسپانسیون مخلوط ناهمگنی از مواد است (مثلاً آب گل آلود، آرد محلول در آب). در یک سوسپانسیون دو جزء وجود دارد، ماده پراکنده و محیط پراکندگی. ذرات جامد بزرگتری (مواد پراکنده) وجود دارند که در یک محیط پراکندگی توزیع می شوند. محیط می تواند به صورت مایع، گاز یا جامد باشد. با این حال، مواد پراکنده معمولاً جامد هستند.
شکل 01: ته نشین شدن ذرات در سوسپانسیون ها به دلیل اثر گرانش
با این حال، اگر اجازه دهیم تعلیق برای مدتی ثابت بماند، ذرات در ته نشست می شوند. اگر مخلوطش کنیم دوباره سوسپانسیون تشکیل می شود. ذرات موجود در یک سوسپانسیون با چشم غیرمسلح قابل مشاهده هستند و از طریق فیلتراسیون می توانیم آنها را جدا کنیم. به دلیل ذرات بزرگتر، سوسپانسیون ها مایل به مات هستند و شفاف نیستند، زیرا نور را از خود عبور نمی دهند.
کلوئید چیست؟
محلول کلوئیدیبه عنوان یک مخلوط همگن ظاهر می شود، اما می تواند به عنوان یک مخلوط ناهمگن نیز وجود داشته باشد (به عنوان مثال، شیر، مه). ذرات موجود در محلولهای کلوئیدی اگر آن را با ذرات موجود در محلولها و سوسپانسیونها مقایسه کنیم اندازه متوسطی دارند (بزرگتر از مولکولها)، اما مانند ذرات موجود در محلولها با چشم غیرمسلح نامرئی هستند و نمیتوانیم آنها را با کاغذ صافی فیلتر کنیم. ما ذرات موجود در یک کلوئید را به عنوان مواد پراکنده نامگذاری می کنیم و محیط پخش کننده مشابه حلال موجود در محلول است.
شکل 02: شیر یک کلوئید است
با توجه به مواد پراکنده و محیط، انواع مختلفی از کلوئیدها وجود دارد. به عنوان مثال، اگر ماده پراکنده یک گاز در یک محیط مایع باشد، کلوئید حاصل «فم» است (مثلاً.گرم، خامه فرم گرفته). اگر از ترکیب دو مایع یک کلوئید تشکیل شود، آن را امولسیون می نامیم (مثلاً شیر). ذرات در محیط کلوئیدی توزیع می شوند و اگر ثابت بماند، ته نشین نمی شوند. محلول های کلوئیدی نیمه شفاف یا مات هستند. گاهی اوقات، ذرات در یک کلوئید با سانتریفیوژ یا انعقاد جدا می شوند. به عنوان مثال، پروتئین های موجود در شیر وقتی گرما می دهیم یا اسید اضافه می کنیم منعقد می شوند.
تفاوت بین سوسپانسیون و کلوئید چیست؟
سوسپانسیون ها و کلوئیدها دو نوع مخلوط هستند که حاوی دو یا چند ماده مخلوط شده با یکدیگر هستند. تفاوت اصلی بین سوسپانسیون و کلوئید این است که ذرات یک سوسپانسیون بزرگتر از ذرات یک کلوئید هستند. تفاوت عمده دیگر بین سوسپانسیون و کلوئید این است که سوسپانسیون یک مخلوط ناهمگن است در حالی که کلوئید می تواند به عنوان یک مخلوط همگن یا ناهمگن وجود داشته باشد. در صورت در نظر گرفتن ته نشین شدن ذرات در هر مخلوط، ذرات موجود در یک سوسپانسیون می توانند تحت تأثیر گرانش ته نشین شوند، اگر فرآیند ته نشینی را مختل نکنیم.اما ذرات موجود در یک کلوئید در شرایط عادی ته نشین نمی شوند. از این رو، این نیز تفاوتی بین سوسپانسیون و کلوئید است.
با این حال، به دلیل تفاوت در اندازه ذرات، ذرات یک سوسپانسیون نمی توانند از کاغذ صافی عبور کنند، اما ذرات یک کلوئید می توانند. اگر خواص نوری را در نظر بگیریم، می توانیم تفاوت دیگری بین سوسپانسیون و کلوئید پیدا کنیم. یعنی سوسپانسیون ها مات هستند زیرا نور را از خود عبور نمی دهند در حالی که کلوئیدها مات یا نیمه شفاف هستند زیرا می توانند نور را پراکنده کنند.
خلاصه - تعلیق در برابر کلوئید
اگرچه هر دو سوسپانسیون و کلوئید مخلوطی از مواد هستند، اما تفاوت های زیادی بین آنها وجود دارد. تفاوت اصلی بین سوسپانسیون و کلوئید این است که ذرات یک سوسپانسیون بزرگتر از ذرات یک کلوئید هستند.