تفاوت اصلی بین سنگ نمک و کلرید کلسیم این است که کلرید کلسیم به عنوان عوامل یخ زدایی در دماهای پایین تر از اثربخشی سنگ نمک در همان دمای پایین بسیار مؤثر است.
هم سنگ نمک و هم کلرید کلسیم عمدتاً به عنوان عوامل یخ زدایی مهم هستند. با این حال، اثربخشی آنها بستگی به دمایی دارد که ما از آن به عنوان عامل یخ زدایی استفاده می کنیم. کلرید کلسیم می تواند از تشکیل یخ از آب در دمای بسیار پایین، در حدود 52- درجه سانتی گراد جلوگیری کند. اما سنگ نمک در دمای 0 درجه سانتی گراد بهتر عمل می کند.
سنگ نمک چیست؟
سنگ نمک یک ماده معدنی طبیعی است که حاوی کلرید سدیم است.بنابراین فرمول شیمیایی NaCl است. نام کانی شناسی این کانی هالیت است. سنگ نمک نام رایجی است. به طور معمول، این ماده معدنی بی رنگ یا سفید است. اما، گاهی اوقات، ممکن است رنگی مانند آبی روشن، آبی تیره، بنفش، صورتی، قرمز، نارنجی، زرد یا خاکستری داشته باشد. زیرا به دلیل وجود ناخالصی همراه با کلرید سدیم است.
از آنجایی که فرمول شیمیایی واحد تکرار شونده هالیت NaCl است، جرم فرمول 58.43 گرم بر مول است. ساختار کریستالی مکعبی دارد. ماده معدنی شکننده است و رگه معدنی سفید است. با توجه به وجود این کانی، در بسترهای وسیعی از تبخیرهای رسوبی وجود دارد. این تبخیرها در اثر خشک شدن دریاچه ها، دریاها و غیره ایجاد می شوند.
شکل 01: هالیت صورتی رنگ
مهمترین کاربرد این نمک مدیریت یخ است.آب نمک محلولی از آب و نمک است. از آنجایی که آب نمک نقطه انجماد کمتری نسبت به آب خالص دارد، می‌توانیم آب نمک یا سنگ نمک را روی یخ قرار دهیم (در دمای صفر درجه سانتی‌گراد). این کار باعث آب شدن یخ می شود. از این رو، در آب و هوای سرد، مردم از این نمک برای پخش شدن در پیاده روها و معابر خود برای آب کردن یخ استفاده می کنند.
کلرید کلسیم چیست؟
کلرید کلسیم یک ترکیب معدنی و نمکی با فرمول شیمیایی CaCl2 است بی رنگ و کریستالی است که در حالت جامد در دمای اتاق وجود دارد. این عمدتا به عنوان یک نمک هیدراته وجود دارد تا یک ترکیب جداگانه. بنابراین فرمول شیمیایی دقیق CaCl2(H2O) x است. در اینجا x می تواند 0، 1، 2، 4 یا 6 باشد. این نمک رطوبت سنجی است. بنابراین، می توانیم از آن به عنوان یک ماده خشک کننده استفاده کنیم.
شکل 02: ظاهر کلرید کلسیم
جرم مولی ترکیب 110.98 گرم بر مول است. دارای ساختار کریستالی متعامد به شکل بی آب و ساختار بلوری مثلثی به شکل هگزا هیدرات است. هنگام در نظر گرفتن وقوع این ترکیب، به ندرت در طبیعت به عنوان کانی سینجاریت (شکل دی هیدرات) یا قطب جنوب (شکل هگزا هیدرات) وجود دارد. به طور معمول، تقریباً برای تمام موارد استفاده از این ترکیب، آن را از سنگ آهک تولید می کنیم. این به عنوان محصول فرعی فرآیند Solvay شکل می گیرد. در غیر این صورت، می توانیم آن را از تصفیه آب نمک بدست آوریم.
در اینجا نیز کاربرد عمده این ترکیب در یخ زدایی است. می تواند با فشار دادن نقطه انجماد آب از تشکیل یخ جلوگیری کند. مهمتر از همه، این ترکیب در دماهای پایین تر به عنوان یک عامل یخ زدا بسیار موثرتر است.
تفاوت بین سنگ نمک و کلرید کلسیم چیست؟
سنگ نمک یک ماده معدنی طبیعی است که حاوی کلرید سدیم است در حالی که کلرید کلسیم یک ترکیب معدنی و نمکی با فرمول شیمیایی CaCl2 است.از نظر شیمیایی، این تفاوت بین سنگ نمک و کلرید کلسیم است. از آنجایی که این دو ماده ترکیب شیمیایی متفاوتی دارند، جرم مولی نیز با یکدیگر متفاوت است: جرم فرمول سنگ نمک 58.43 گرم در مول در حالی که جرم مولی کلرید کلسیم 110.98 گرم در مول است. از این رو، بر اساس خواص، این تفاوت قابل توجهی بین سنگ نمک و کلرید کلسیم است.
هنگام در نظر گرفتن کاربردها، هر دو این ترکیبات عمدتاً در مدیریت یخ مهم هستند. از این رو، تفاوت اصلی بین سنگ نمک و کلرید کلسیم در این است که کلرید کلسیم به عنوان عامل یخ زدایی در دماهای پایین تر از اثربخشی سنگ نمک در همان دمای پایین بسیار مؤثر است.
اینفوگرافیک زیر جزئیات بیشتری در مورد تفاوت بین سنگ نمک و کلرید کلسیم ارائه می دهد.
خلاصه - سنگ نمک در مقابل کلرید کلسیم
هم سنگ نمک و هم کلرید کلسیم در مدیریت تشکیل یخ مهم هستند. با این حال اثربخشی آنها بسته به دما با یکدیگر متفاوت است. بنابراین، تفاوت اصلی بین سنگ نمک و کلرید کلسیم این است که کلرید کلسیم به عنوان عوامل یخ زدا در دماهای پایین تر از اثربخشی سنگ نمک در همان دمای پایین بسیار موثر است.
