تفاوت بین فنل و فنیل

2024 نویسنده: Alex Aldridge | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 13:37

تفاوت اصلی بین فنل و فنیل این است که فنل دارای گروه هیدروکسیل است در حالی که فنیل گروه هیدروکسیل ندارد.

فنل یک الکل معطر است. دارای فرمول شیمیایی C₆H_{5OH. بنابراین، ساختار شیمیایی مولکول فنل دارای یک حلقه بنزن و یک گروه هیدروکسیل (-OH) است که به آن متصل است. فنیل از مشتقات فنل است. اگر گروه هیدروکسیل را از مولکول فنل حذف کنیم، گروه فنیل به دست می آید.}

فنل چیست؟

فنل یک ترکیب هیدروکربنی معطر با فرمول شیمیایی C₆H_{5OH است. این ترکیب به صورت یک جامد کریستالی سفید در دمای اتاق وجود دارد.و همچنین یک هیدروکربن فرار است. هنگام در نظر گرفتن ساختار شیمیایی مولکول، حاوی یک گروه فنیل است که با یک گروه هیدروکسیل (-OH) متصل است. علاوه بر این، این ترکیب کمی اسیدی است. بنابراین، ما باید هنگام استفاده از آن مراقب باشیم.}

شکل 01: ساختار شیمیایی فنل

جرم مولی این ترکیب 94.11 گرم بر مول است. بوی شیرینی دارد. همچنین نقطه ذوب و نقطه جوش آن به ترتیب 40.5 درجه سانتیگراد و 181.7 درجه سانتیگراد است. با آب قابل اختلاط است زیرا می تواند با مولکول های آب پیوند هیدروژنی ایجاد کند. هنگامی که هیدروژن گروه –OH را از دست می دهد، یون فنولات با بار منفی را تشکیل می دهد، رزونانس تثبیت می شود، که به نوبه خود فنل را به یک اسید نسبتا خوب تبدیل می کند.در تثبیت رزونانس، بار منفی اتم اکسیژن با اتم‌های کربن موجود در حلقه مشترک است.

فنیل چیست؟

فنیل گروهی از اتم ها با فرمول C₆H₅ این گروه از بنزن گرفته شده است، بنابراین خواصی مشابه بنزن دارد.. با این حال، این با بنزن به دلیل عدم وجود اتم هیدروژن در یک کربن متفاوت است. بنابراین وزن مولکولی فنیل 77 گرم در مول است. معمولاً فنیل به گروه فنیل، اتم یا مولکول دیگری متصل می‌شود (این بخش اضافی را به عنوان جانشین نام می‌بریم).

اتم‌های کربن فنیل همان اتم‌های کربن هیبرید شده sp2 هستند که در بنزن وجود دارد. همه کربن ها می توانند پیوندهای سه سیگما را تشکیل دهند. دو تا از پیوندهای سیگما بین دو کربن مجاور تشکیل می شود به طوری که ساختار حلقه ای ایجاد می کند. پیوند سیگما دیگر با اتم هیدروژن تشکیل می شود. با این حال، در فنیل، در یک کربن در حلقه، پیوند سیگما سوم با اتم یا مولکول دیگر به جای اتم هیدروژن تشکیل می شود.

شکل 02: گروه فنیل متصل به جایگزین R

الکترونها در اوربیتالهای p با یکدیگر همپوشانی دارند و ابر الکترونی غیرمحلی را تشکیل می دهند. بنابراین، فنیل دارای طول پیوند C-C بین همه کربن‌ها، صرف نظر از داشتن پیوندهای متناوب تک و دوگانه است. این طول پیوند C-C حدود 1.4 Å است. حلقه مسطح است و دارای زاویه 120^{o بین پیوندهای اطراف کربن است. با توجه به گروه جایگزین فنیل، قطبیت و سایر خواص شیمیایی یا فیزیکی تغییر می کند.}

اگر جانشین الکترون‌هایی را به ابر الکترونی غیرمحلی حلقه اهدا کند، آن‌ها را گروه‌های اهداکننده الکترون می‌نامیم.(به عنوان مثال، - OCH₃، NH₂) در مقابل، اگر جانشین الکترون‌ها را از ابر الکترونی جذب کند، آنها را به عنوان جانشین‌های الکترون خارج‌کننده نام می‌بریم.. (به عنوان مثال، -NO_{2، -COOH). گروه های فنیل به دلیل معطر بودنشان پایدار هستند، بنابراین به راحتی تحت اکسیداسیون یا کاهش قرار نمی گیرند. علاوه بر این، آنها آبگریز و غیر قطبی هستند.}

تفاوت بین فنل و فنیل چیست؟

فنل یک ترکیب هیدروکربنی معطر با فرمول شیمیایی C₆H₅OH است در حالی که فنیل گروهی از اتم ها با فرمول C است. ₆H_{5 بنابراین، فنیل و فنل به دلیل وجود یک گروه –OH در فنل با یکدیگر تفاوت دارند. به همین دلیل، تمام خواص این دو متفاوت است. تفاوت اصلی بین فنل و فنیل این است که فنل دارای یک گروه هیدروکسیل (-OH) است در حالی که فنیل گروه هیدروکسیل ندارد.}

به عنوان یکی دیگر از تفاوت های مهم بین فنل و فنیل این است که فنل نسبتاً در آب محلول است زیرا می تواند با آب پیوند هیدروژنی ایجاد کند در حالی که فنیل آبگریز است.علاوه بر این، فنیل را نمی توان به عنوان یک مولکول پایدار در نظر گرفت، زیرا یک جانشین است. فنل در واقع یک مشتق فنیل با گروه –OH است. همچنین، یک تفاوت دیگر بین فنل و فنیل این است که فنیل نمی تواند رزونانس تثبیت شود یا مانند فنل ماهیت اسیدی ندارد.

خلاصه - فنل در مقابل فنیل

فنیل گروهی از اتم ها است که از فنل از طریق حذف گروه هیدروکسیل (-OH) به دست می آید. تفاوت اصلی بین فنل و فنیل این است که فنل دارای گروه هیدروکسیل است در حالی که فنیل گروه هیدروکسیل ندارد.