تفاوت اصلی بین اتان و اتانول این است که اتان یک آلکان است در حالی که اتانول یک الکل است.
هم اتان و هم اتانول ترکیبات آلی هستند. با این حال، هر دو اینها از چندین جهت با یکدیگر متفاوت هستند. بر این اساس، اتان یک آلکان است، به این معنی که هیچ پیوند دو یا سه گانه بین اتم های کربن ندارد. فقط اوراق قرضه اتانول یک الکل است، به این معنی که دارای یک گروه هیدروکسیل (-OH) به عنوان گروه عاملی آن است.
اتان چیست؟
اتان یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C2H6 است یک آلکان و یک مولکول هیدروکربن آلیفاتیک ساده است.اتان یک هیدروکربن است زیرا فقط از اتم های کربن و هیدروژن تشکیل شده است. اتان یک آلکان است زیرا پیوندهای متعددی بین اتم های کربن ندارد. علاوه بر این، اتم‌های کربن اتان حاوی حداکثر تعداد اتم‌های هیدروژنی هستند که آن اتم‌های کربن می‌توانند داشته باشند، که آن را به یک آلکان اشباع تبدیل می‌کند.
شکل 01: ساختار شیمیایی اتان
اتان به عنوان گازی بی رنگ و بی بو در دما و فشار استاندارد وجود دارد. وزن مولکولی این ترکیب 30 گرم مول-1 است علاوه بر این، هر اتم کربن در این مولکول دارای هندسه چهار وجهی است. بنابراین، زاویه پیوند H-C-H برابر با 109o است. در آنجا، یک اوربیتال هیبرید شده sp3 از هر اتم کربن با یکدیگر همپوشانی دارند تا پیوند سیگمای کربن-کربن را ایجاد کنند.پیوند بین کربن و هیدروژن نیز یک پیوند سیگما است، اما با همپوشانی یک اوربیتال هیبرید شده کربن با تنها اوربیتال s اتم هیدروژن ایجاد می شود.
به دلیل پیوند تک سیگما بین اتم های کربن، چرخش پیوند در اتان امکان پذیر است و به مقدار زیادی انرژی نیاز ندارد. اتان جزء گاز طبیعی است، بنابراین می‌توانیم آن را در مقیاس وسیع از گاز طبیعی جدا کنیم. علاوه بر این، ما می توانیم این ترکیب گازی را به عنوان یک محصول جانبی در پالایش نفت به دست آوریم.
اتانول چیست؟
اتانول یک الکل ساده با فرمول مولکولی C2H5OH است. این مایع شفاف و بی رنگ با بوی مشخص است. علاوه بر این، یک مایع قابل اشتعال در دما و فشار استاندارد وجود دارد. نقطه ذوب این الکل -114.1 oC و نقطه جوش 78.5 oC است. جدای از آن، اتانول به دلیل اختلاف الکترونگاتیوی بین اکسیژن و هیدروژن در گروه –OH قطبی است.همچنین به دلیل داشتن گروه –OH توانایی تشکیل پیوندهای هیدروژنی را دارد.
شکل 02: ساختار شیمیایی اتانول
اتانول به عنوان یک نوشیدنی مفید است. با توجه به درصد اتانول، انواع مختلفی از نوشیدنی‌ها مانند شراب، آبجو، ویسکی، براندی، آراک و غیره وجود دارد و به راحتی می‌توان این الکل را از طریق فرآیند تخمیر قند با استفاده از آنزیم زیماز به دست آورد. این آنزیم به طور طبیعی در مخمر وجود دارد، بنابراین در تنفس بی هوازی، مخمر می تواند اتانول تولید کند. اتانول برای بدن سمی است و در کبد به استالدئید تبدیل می شود که سمی است. به غیر از نوشیدنی، به عنوان یک ضد عفونی کننده برای تمیز کردن سطوح از میکروارگانیسم ها مفید است. عمدتاً می توانیم از آن به عنوان سوخت و افزودنی سوخت در وسایل نقلیه استفاده کنیم. اتانول با آب قابل اختلاط است و همچنین به عنوان یک حلال خوب عمل می کند.
تفاوت بین اتان و اتانول چیست؟
اتان یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C2H6 است، در حالی که اتانول الکلی ساده با فرمول مولکولی C است. 2H5OH. تفاوت اصلی بین اتان و اتانول این است که اتان یک آلکان است در حالی که اتانول الکل است. با این حال، هر دو ترکیبات آلی هستند. هنگامی که ترکیب شیمیایی دو ترکیب را در نظر می گیریم، اتان حاوی اتم های کربن و هیدروژن است در حالی که اتانول دارای اتم های کربن، هیدروژن و اکسیژن است. علاوه بر این، دمای ذوب و جوش اتانول نسبتاً بالاتر از اتان است زیرا اتانول می تواند پیوندهای قوی مانند پیوندهای هیدروژنی بین مولکول ها ایجاد کند که اتان نمی تواند.
به عنوان یکی دیگر از تفاوت های مهم بین اتان و اتانول، اتان به عنوان یک ترکیب گازی وجود دارد در حالی که اتانول به عنوان یک ترکیب مایع در شرایط دما و فشار استاندارد وجود دارد. اینفوگرافیک زیر در مورد تفاوت بین اتان و اتانول تفاوت های بیشتری را بین هر دو نشان می دهد.
خلاصه - اتان در مقابل اتانول
اتان و الکل ترکیبات آلی مهمی هستند که در صنایع و همچنین در بسیاری از زمینه های دیگر مانند پزشکی، سنتز شیمیایی و غیره کاربرد دارند. تفاوت اصلی بین اتان و اتانول این است که اتان یک آلکان است در حالی که اتانول الکل است..
