تفاوت اصلی بین اتانول و متوکسی متان این است که اتانول به عنوان مایعی بی رنگ است که در دمای اتاق بسیار فرار است، در حالی که متوکسی متان به عنوان یک گاز بی رنگ در دمای اتاق وجود دارد.
اتانول و متوکسی متان فرمول شیمیایی یکسانی دارند اما ساختارهای شیمیایی متفاوتی دارند که خواص شیمیایی متفاوت این ترکیبات را تعیین می کند. اتانول یا اتیل الکل یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C2H5OH است. متوکسی متان یک ترکیب اتری با فرمول شیمیایی C2H6O.
اتانول چیست؟
اتانول یا اتیل الکل یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C2H5OH است. به عنوان سوخت مفید است. با این حال، این همان ترکیبی است که در نوشیدنی های الکلی می یابیم. اغلب، این سوخت به عنوان سوخت موتور، به عنوان یک سوخت زیستی برای بنزین استفاده می شود.
شکل 01: یک بطری اتانول
تولید اتانول از طریق روش های بیولوژیکی یا شیمیایی امکان پذیر است. مراحل اصلی تولید اتانول از طریق روش های بیولوژیکی شامل تخمیر، تقطیر و آبگیری است. در طی تخمیر، میکروب‌ها روی قند اثر می‌گذارند و آن را به اتانول تبدیل می‌کنند. مرحله تقطیر شامل حذف میکروب ها و بیشتر آب است. در آنجا، محصول تخمیر گرم می شود، بنابراین کسر اتانول تبخیر می شود. پس از آن، ما باید محصول نهایی تقطیر را آبگیری کنیم تا بخش بسیار خالصی از اتانول بدست آوریم.علاوه بر این، تولید اتانول از طریق روش های شیمیایی شامل واکنش اتن با بخار است.
متوکسی متان چیست؟
متوکسی متان یک ترکیب اتری با فرمول شیمیایی C2H6O است. نام رایج این ترکیب دی متیل اتر است. این ترکیب به دلیل خواص حلال آن به خوبی شناخته شده است. دارای دو گروه متیل است که از طریق یک اتم اکسیژن به هم متصل شده اند. دو گروه متیل به یک اتم اکسیژن متصل هستند.
جرم مولی متوکسی متان 46.07 گرم در مول است. نقطه ذوب این ماده 141- درجه سانتیگراد و نقطه جوش 24- درجه سانتیگراد است. این گاز به صورت گاز بی رنگ در دمای اتاق وجود دارد و بویی شبیه اتر دارد. علاوه بر این، دی متیل اتر محلول در آب نیست.
شکل 02: ساختار شیمیایی متوکسی متان
دی متیل اتر یک ترکیب غیر قطبی است. این بدان معنی است که دی متیل اتر هیچ قطبی ندارد. این به دلیل ساختار مولکولی متقارن آن است. بنابراین حلال خوبی برای ترکیبات غیر قطبی است. با این حال، در مقایسه با سایر ترکیبات آلی از نظر شیمیایی غیر فعال است.
تفاوت بین اتانول و متوکسی متان چیست؟
اتانول و متوکسی متان فرمول شیمیایی یکسانی دارند اما ساختارهای شیمیایی متفاوتی دارند که خواص شیمیایی متفاوت این ترکیبات را تعیین می کند. تفاوت اصلی بین اتانول و متوکسی متان این است که اتانول به عنوان یک مایع بی رنگ در دمای اتاق بسیار فرار است، در حالی که متوکسی متان به عنوان یک گاز بی رنگ در دمای اتاق ظاهر می شود.
علاوه بر این، اتانول یک الکل با بوی الکلی مشخص است، در حالی که متوکسی متان اتری است که بویی شبیه اتر دارد. علاوه بر این، اتانول و متوکسی متان دارای فرمول های شیمیایی مشابهی هستند که در ساختارهای مختلف مرتب شده اند. به عنوان مثال، اتانول دارای یک گروه هیدروکسیل (گروه OH) است در حالی که متوکسی متان هیچ گروه هیدروکسیل ندارد.
اینفوگرافیک زیر تفاوت بین اتانول و متوکسی متان را به صورت جدولی برای مقایسه کنار هم نشان می دهد.
خلاصه - اتانول در مقابل متوکسی متان
اتانول یا الکل اتیلیک یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C2H5OH است. متوکسی متان یک ترکیب اتری با فرمول شیمیایی C2H6O است. تفاوت اصلی بین اتانول و متوکسی متان این است که اتانول به عنوان یک مایع بی رنگ در دمای اتاق بسیار فرار است، در حالی که متوکسی متان به عنوان یک گاز بی رنگ در دمای اتاق ظاهر می شود.
