تفاوت اصلی بین اسید هیومیک و اسید فولویک این است که اسید هیومیک توسط گیاهان جذب نمی شود در حالی که اسید فولویک جذب می شود.
اسیدهای هیومیک و اسیدهای فولویک اغلب به عنوان مکمل های غذایی گیاهی استفاده می شوند. به طور معمول، یک ماده هیومیک حاوی مولکول های زیادی است. برخی از مولکول ها حاوی هسته های معطر با گروه های فنولی و کربوکسیلیک متصل هستند. اینها به بار سطحی مولکول کمک می کنند. اسیدهای هیومیک مانند اسیدهای دی بازیک رفتار می کنند. با این حال، اسید هیومیک توسط گیاهان جذب نمی شود در حالی که اسید فولویک جذب می شود. بنابراین، اسیدهای فولویک بیشتر از اسیدهای هیومیک شکل فعال گیاهی هستند.
هیومیک اسید چیست؟
هیومیک اسید جزء مواد هیومیک است. به عبارت دیگر، اسید هیومیک نام جمعی رادیکال اسید موجود در ماده هیومیک است. اینها با مقدار pH بیشتر در آب محلول هستند، اما در شرایط اسیدی نه. اسید هیومیک مایع یک سوسپانسیون است. می‌توانیم آن را در تولید گیاه به‌عنوان محرک رشد گیاه و تهویه‌کننده خاک استفاده کنیم.
علاوه بر این، می توانیم هومات های پتاسیم را از لئوناردیت جدا کرده و سپس آنها را در آب حل کنیم. نتیجه یک سوسپانسیون آبی است که دارای محتوای بالایی از اسیدهای هیومیک، آهن و پتاسیم و همچنین تعداد زیادی عناصر کمیاب است. اکنون این برای جذب توسط گیاهان آماده است. اینها در باغبانی بسیار مهم هستند.
شکل 1: ساختار اسید هیومیک
رشد گیاه به ترکیبات معدنی بستگی دارد.ماده آلی تنها در صورتی برای گیاهان مفید است که به اشکال غیر آلی تجزیه شود. هوموس ظرفیت نگهداری آب در خاک را افزایش می دهد و بر حاصلخیزی خاک تأثیر می گذارد. اسید هیومیک به بافت‌های گیاهی کمک می‌کند تا مقدار اکسیژن مورد نیاز برای تنفس هوازی را به دست آورند. همچنین می تواند با نور خورشید و فتوسنتز ترکیب شود. وقتی اسید هیومیک را روی برگ ها می پاشیم، مقدار اکسیژنی که گیاه می گیرد به طور قابل توجهی تغییر می کند. این باعث افزایش رشد گیاه می شود. اسید هیومیک همچنین می تواند بهره وری میکروارگانیسم ها را افزایش دهد. آنها همچنین می توانند به عنوان گیرنده هیدروژن در بافت های ذخیره ریشه گیاه عمل کنند. اسید هیومیک اگر آن را روی برگ ها بپاشیم می تواند میزان کلروفیل برگ ها را نیز افزایش دهد. علاوه بر این، می تواند به طور مستقیم بر سنتز آنزیم نیز تأثیر بگذارد.
فولویک اسید چیست؟
Fulvic Acid نوعی ترکیبات اسید هیومیک است. این گیاه فعال ترین ترکیب اسید هیومیک است. اسید فولویک فواید فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی زیادی دارد. این ترکیب به حل شدن مواد معدنی و فلزات کمک می کند.آنها به اشکال یونی حل می شوند. اسید فولویک این فلزات و مواد معدنی را به شکلی قابل جذب و زیستی به راحتی تبدیل می کند. علاوه بر این، می تواند سیلیس را آب کند و حل کند.
شکل 2: ساختار اسید فولویک
فولویک اسید دسترسی به مواد مغذی را افزایش می دهد و آنها را به راحتی توسط گیاهان جذب می کند. علاوه بر این، می تواند به راحتی با مواد معدنی و فلزات پیچیده شود. سپس در دسترس ریشه گیاه قرار می گیرند و به راحتی از طریق دیواره سلولی جذب می شوند. اسید فولویک می‌تواند به انتقال آسان عناصر بی‌حرکت کمک کند. علاوه بر این، می‌تواند ویتامین‌ها، کوآنزیم‌ها، اکسین‌ها، هورمون‌ها و آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی را حل کرده و به راحتی در دسترس قرار دهد. اسیدهای فولویک قابلیت واکنش با یکدیگر و با سلول ها و سنتز ترکیبات معدنی جدید را دارند.یکی از بهترین نمونه ها تبدیل سیلیس و منیزیم گیاهی برای تشکیل کلسیم در حیوانات و انسان است. علاوه بر این، اسید فولویک می‌تواند ویتامین‌های پیچیده را ذخیره کند.
تفاوت بین اسید هیومیک و اسید فولویک چیست؟
هومیک اسید جزء مواد هیومیک است و اسید فولویک نوعی ترکیبات هیومیک اسید است. تفاوت اصلی بین اسید هیومیک و اسید فولویک این است که اسید هیومیک توسط گیاهان جذب نمی شود در حالی که اسید فولویک جذب می شود. علاوه بر این، تمام اسیدهای فولویک اسید هیومیک هستند، اما همه اسیدهای هیومیک اسید فولویک نیستند.
علاوه بر این، اسیدهای فولویک وزن مولکولی کمتری نسبت به اسیدهای هیومیک دارند. به این دلیل است که اندازه مولکول اسید هیومیک بزرگتر از اندازه مولکول اسید فولویک است. علاوه بر این، یک تفاوت قابل مشاهده بین اسید هیومیک و اسید فولویک این است که اسید هیومیک دارای رنگ سیاه یا قهوه ای تیره است در حالی که مواد حاوی اسید فولویک دارای رنگ قهوه ای مایل به زرد هستند.
خلاصه - اسید هیومیک در مقابل اسید فولویک
اسیدهای فولویک اشکال فعالتری نسبت به اسیدهای هیومیک گیاهی دارند. بنابراین، تفاوت اصلی بین اسید هیومیک و اسید فولویک این است که اسید هیومیک توسط گیاهان جذب نمی شود در حالی که اسید فولویک جذب می شود. علاوه بر این، اسید هیومیک برای حفظ رطوبت در خاک مهم است در حالی که اسید فولویک در حمل مواد مغذی به گیاه مهم است.
