تفاوت اصلی بین استونیتریل و استون این است که استونیتریل یک ترکیب نیتریل است، در حالی که استون یک کتون است.
هم استونیتریل و هم استون ترکیبات آلی هستند. یعنی؛ هر دو این ترکیبات دارای اتم های کربن و هیدروژن با پیوندهای C-H و پیوندهای C-C هستند. این ترکیبات بسته به ساختار شیمیایی به دو دسته تقسیم می شوند. آنها گروه های عملکردی مختلفی دارند.
استونیتریل چیست؟
استونیتریل یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH3CN است. این به صورت مایع بی رنگ است و بوی ضعیف و مشخصی دارد. این ساده ترین ترکیب آلی نیتریل است. این ترکیب عمدتاً به عنوان یک محصول جانبی در طی تولید اکریلونیتریل تشکیل می‌شود.
شکل 01: ساختار استونیتریل
جرم مولی این ترکیب 41 گرم بر مول است. با آب و برخی از حلال های آلی دیگر نیز قابل اختلاط است. استونیتریل در دوزهای کوچک سمیت متوسطی دارد، اما در داخل بدن ما، استونیتریل می‌تواند تحت فرآیندهای متابولیکی مختلفی قرار گیرد که منجر به تولید هیدروژن سیانید می‌شود که یک ترکیب بسیار سمی است.
هنگامی که کاربردهای استونیتریل را در نظر می گیریم، عمدتاً از آن به عنوان حلال استفاده می کنیم. در طی تصفیه بوتادین در پالایشگاه ها، استونیتریل حلالی است که ما استفاده می کنیم. از آنجایی که این ترکیب دارای ثابت دی الکتریک بالایی است و توانایی حل کردن الکترولیت ها را دارد، استونیتریل در ساخت باتری ها نیز اهمیت دارد. علاوه بر این، به عنوان یک حلال در کاربردهای دارویی نیز مفید است.
استون چیست؟
استون یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی (CH3)2CO است. این به صورت مایعی بی رنگ و قابل اشتعال است که بسیار فرار است. این ساده ترین و کوچکترین کتون است. جرم مولی آن 58 گرم بر مول است. بوی تند و تحریک کننده دارد و با آب قابل اختلاط است. این ترکیب به عنوان یک حلال قطبی رایج است. قطبیت به دلیل اختلاف الکترونگاتیوی بالا بین اتم های کربن و اکسیژن گروه کربونیل است. با این حال، آنقدر قطبی نیست. بنابراین، می تواند مواد چربی دوست و آب دوست را حل کند.
شکل 02: ساختار شیمیایی استون
بدن ما می تواند در فرآیندهای متابولیک طبیعی استون تولید کند و از طریق مکانیسم های مختلف از بدن دفع می شود. در مقیاس صنعتی، روش تولید شامل تولید مستقیم یا غیر مستقیم از پروپیلن است. فرآیند رایج فرآیند کیومن است.
تفاوت بین استونیتریل و استون چیست؟
هم استونیتریل و هم استون ترکیبات آلی هستند. تفاوت اصلی بین استونیتریل و استون این است که استونیتریل یک ترکیب نیتریل است، در حالی که استون یک کتون است. استونیتریل یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH3CN است در حالی که استون یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی (CH3) است. 2CO. علاوه بر این، جرم مولی استونیتریل 41 گرم در مول است، در حالی که جرم مولی استون 8 گرم در مول است.
هنگام در نظر گرفتن ترکیب اتمی هر ترکیب، استونیتریل حاوی اتم های کربن، هیدروژن و نیتروژن است در حالی که استون حاوی اتم های کربن، هیدروژن و اکسیژن است. علاوه بر این، استونیتریل به عنوان یک حلال در خلال تصفیه بوتادین در پالایشگاه ها، به عنوان یک حلال در صنعت داروسازی، و در ساخت باتری ها و غیره مفید است. استون به عنوان یک حلال قطبی مهم است. علاوه بر این، استونیتریل در دوزهای کوچک نسبتاً سمی است و پس از متابولیسم بسیار سمی است در حالی که استون در دوزهای بالا دارای سمیت خفیف است.
اینفوگرافیک زیر تفاوت بین استونیتریل و استون را خلاصه می کند.
خلاصه - استونیتریل در مقابل استون
هر دو استونیتریل و استون ترکیبات آلی هستند، اما ساختارهای شیمیایی متفاوت و خواص شیمیایی و فیزیکی متفاوتی دارند. تفاوت اصلی بین استونیتریل و استون این است که استونیتریل یک ترکیب نیتریل است، در حالی که استون یک کتون است.
