تفاوت اصلی بین کایرالیته و مارپیچ بودن این است که کایرالیته به خاصیت عدم تقارن مولکول‌هایی اشاره دارد که تصویر آینه‌ای غیرقابل جایگزینی دارند، در حالی که مارپیچ به خاصیت عدم تقارن مولکول‌هایی اشاره دارد که ساختار سه بعدی پیچ خورده دارند..
کایرالیته و مارپیچ دو اصطلاح رایج در کاربردهای استریوژنیک هستند. هلیسیته کایرالیته ذاتی نیز نامیده می شود زیرا این دو اصطلاح بسیار به یکدیگر مرتبط هستند.
Chirality چیست؟
کایرالیتی به خاصیت داشتن یک تصویر آینه ای ابرقابل استفاده اشاره دارد. این اصطلاح بیشتر در مورد ترکیبات آلی استفاده می شود. نقطه ای که وجود یا عدم وجود کایرالیته را در یک مولکول مشخص می کند، مرکز کایرال آن مولکول است.مرکز کایرال یک اتم کربن از یک ترکیب آلی است که چهار جایگزین مختلف به آن متصل است. ترکیبات کایرال ترکیباتی هستند که حاوی اتم های کربن کایرال هستند. کایرالیته در واقع خاصیت داشتن مراکز کایرال است. مرکز کایرال اساساً sp3 هیبرید شده است زیرا باید چهار گروه مختلف اتم را تحمل کند و چهار پیوند کووالانسی منفرد تشکیل دهد.
شکل 01: دو انانتیومر از یک اسید آمینه ژنریک که کایرال هستند
مراکز کایرال باعث ایزومریسم نوری ترکیبات می شوند. به عبارت دیگر، ترکیباتی که دارای مراکز کایرال هستند، با تصویر آینه ای آن روی هم قرار نمی گیرند. بنابراین، ترکیب دارای مرکز کایرال و مولکولی که شبیه تصویر آینه ای آن است، دو ترکیب متفاوت هستند. این دو مولکول با هم به عنوان انانتیومر شناخته می شوند.
از سوی دیگر، اصطلاح آکیرال به این معنی است که هیچ مرکز کایرالی وجود ندارد. بنابراین، یک ترکیب کایرال تقارن ندارد. با این حال، تصویر آینه ای غیرقابل نصب دارد. از آنجایی که هیچ مرکز کایرالی در ترکیبات غیر کایرال وجود ندارد، یک ترکیب غیر کایرال دارای تصاویر آینه ای روی هم قرار می گیرد.
در یک ترکیب بی رنگ نیز صفحه ای از تقارن وجود دارد. به عبارت دیگر، یک اکیرال می تواند به دو نیمه یکسان در یک صفحه مشخص به نام صفحه تقارن تقسیم شود. با این حال، این یک هواپیمای فرضی است. دو نیمه متقارن به دست آمده از صفحه تقارن، تصاویر آینه ای روی همدیگر هستند. به عبارت دیگر، یک نیمه منعکس کننده نیمه دیگر است. برخلاف یک مولکول کایرال، یک مولکول غیر کایرال دارای دو یا چند جانشین یکسان است که به یک مرکز کربن متصل هستند.
Helicity چیست؟
هلیسیتی خاصیت داشتن ساختاری پیچ خورده و مارپیچ است. به این امر کایرالیته ذاتی نیز گفته می شود. مولکول هایی که مارپیچ را نشان می دهند نامتقارن هستند.اما این عدم تقارن نه از مراکز کایرال یا مراکز استریو، بلکه از ساختار سه بعدی پیچ خورده ناشی می شود. این مفهوم برای اولین بار توسط دانشمند فولکر بومر در سال 1994 معرفی شد.
شکل 02: ساختار هلیسین
گاهی اوقات، می‌توانیم مشاهده کنیم که برخی از مولکول‌های کایرال دارای یک صفحه کایرالیتی یا سطوحی هستند که مولکول در عرض آنها نامتقارن است. به طور مشابه، برخی از مولکول‌هایی که مارپیچ را نشان می‌دهند، دارای محورهای کایرالیتی هستند. این محورها از محور آرایش فضایی مولکولی که کایرالیته در آن ظاهر می شود، به وجود می آیند.
تفاوت بین کایرالیته و مارپیچ چیست؟
کایرالیته و مارپیچ دو اصطلاح رایج در کاربردهای استریوژنیک هستند. تفاوت اصلی بین کایرالیتی و مارپیچ بودن در این است که کایرالیتی به خاصیت عدم تقارن مولکول هایی اشاره دارد که تصویر آینه ای غیرقابل جایگزینی دارند، در حالی که مارپیچ به خاصیت عدم تقارن مولکول هایی با ساختار سه بعدی پیچ خورده اشاره دارد.علاوه بر این، نتایج کایرالیتی نتیجه حضور یک مرکز کایرال یا استریو است که باعث ایجاد یک تصویر آینه‌ای غیرقابل جایگزینی می‌شود، در حالی که مارپیچ بودن نتیجه حضور یک ساختار سه بعدی پیچ خورده است که باعث ایجاد یک تصویر غیرقابل جایگزینی می‌شود. تصویر آینه ای.
اینفوگرافیک زیر تفاوت بین کایرالیتی و مارپیچ را خلاصه می کند.
خلاصه - Chirality vs Helicity
کایرالیته و مارپیچ دو اصطلاح رایج در کاربردهای استریوژنیک هستند. تفاوت کلیدی بین کایرالیتی و مارپیچ بودن این است که کایرالیتی به خاصیت عدم تقارن مولکول‌هایی اشاره دارد که تصویر آینه‌ای غیرقابل جایگزینی دارند، در حالی که مارپیچ به خاصیت عدم تقارن مولکول‌هایی اشاره دارد که ساختار سه بعدی پیچ خورده دارند.
