تفاوت اصلی بین آزلائیک اسید و اسید سالیسیلیک این است که آزلائیک اسید یک ترکیب آلیفاتیک است، در حالی که اسید سالیسیلیک یک ترکیب معطر است.
آزلائیک اسید یک ترکیب آلی با فرمول HOOC(CH2)7COOH است در حالی که اسید سالیسیلیک یک ترکیب آلی است که دارای فرمول شیمیایی C7H6O3 هر دو اسید آزلائیک و اسید سالیسیلیک حاوی گروه کربوکسیلیک اسید آلی هستند. ترکیبات. آنها ساختارهای شیمیایی متفاوت و خواص شیمیایی و فیزیکی متفاوتی دارند.
آزلائیک اسید چیست؟
آزلائیک اسید یک ترکیب آلی با فرمول HOOC(CH2)7COOH است.همچنین این ترکیب در دسته اسیدهای دی کربوکسیلیک قرار می گیرد. به صورت پودر سفید رنگی ظاهر می شود و ما می توانیم این اسید را در گیاهان گندم، جو و چاودار پیدا کنیم. علاوه بر این، این ترکیب پیش ساز بسیاری از ترکیبات از جمله پلیمرها و نرم کننده ها است. همچنین، یک عنصر در بسیاری از نرم کننده های مو و پوست است.
شکل 01: ساختار شیمیایی آزلائیک اسید
جرم مولی اسید آزلائیک 188.22 گرم در مول است. این یک مولکول آلیفاتیک است که دارای گروه های کربوکسیلیک اسید در دو سر یک زنجیره از اتم های کربن است. در کاربردهای صنعتی، این ترکیب با ازونولیز اسید اولئیک تولید می شود. با این حال، به طور طبیعی توسط برخی از اشکال مخمری که روی پوست زندگی می کنند تولید می شود. علاوه بر این، تجزیه باکتریایی اسید nonanoic نیز اسید آزلائیک می دهد.
سالیسیلیک اسید چیست؟
سالیسیلیک اسید یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C7H6O۳ به عنوان دارویی که به حذف لایه بیرونی پوست کمک می کند بسیار مفید است. اسید سالیسیلیک یک جامد کریستالی بی رنگ تا سفید است که بی بو نیز هست. جرم مولی این ترکیب 138.12 گرم بر مول است. همچنین نقطه ذوب بلورهای اسید سالیسیلیک 158.6 درجه سانتی گراد است و در دمای 200 درجه سانتی گراد تجزیه می شود. علاوه بر این، این کریستال های اسید سالیسیلیک می توانند در دمای 76 درجه سانتیگراد تحت تصعید قرار گیرند (تصعید به تبدیل یک جامد به طور مستقیم به فاز بخار آن بدون عبور از فاز مایع اشاره دارد). نام IUPAC این ترکیب آلی ۲-هیدروکسی بنزوئیک اسید است.
شکل 02: ساختار شیمیایی سالیسیلیک اسید
سالیسیلیک اسید یک داروی مهم است. در درمان زگیل، شوره سر، آکنه و سایر اختلالات پوستی به دلیل توانایی آن در حذف لایه بیرونی پوست مفید است. بنابراین، این ترکیب یک عنصر اصلی در تولید محصولات مراقبت از پوست است. به عنوان مثال، این ماده در برخی از شامپوها برای درمان شوره سر است. علاوه بر این، در ساخت پپتو-بیسمول، دارویی که برای درمان اختلالات گوارشی استفاده می شود، مهم است. اسید سالیسیلیک به عنوان نگهدارنده مواد غذایی نیز مفید است.
تفاوت بین آزلائیک اسید و سالیسیلیک اسید چیست؟
آزلائیک اسید یک ترکیب آلی با فرمول HOOC(CH2)7COOH است در حالی که اسید سالیسیلیک یک ترکیب آلی است که دارای فرمول شیمیایی C7H6O3 تفاوت کلیدی بین آزلائیک اسید و اسید سالیسیلیک این است که اسید آزلائیک یک ترکیب آلیفاتیک است، در حالی که اسید سالیسیلیک یک ترکیب معطر است. علاوه بر این، آزلائیک اسید حاوی دو گروه کربوکسیلیک اسید در هر مولکول است، در حالی که اسید سالیسیلیک حاوی یک گروه اسید کربوکسیلیک در هر مولکول است.
جدول زیر تفاوت بین آزلائیک اسید و اسید سالیسیلیک را خلاصه می کند.
خلاصه - اسید آزلائیک در مقابل اسید سالیسیلیک
هر دو اسید آزلائیک و اسید سالیسیلیک اسیدهای کربوکسیلیک هستند. تفاوت اصلی بین آزلائیک اسید و اسید سالیسیلیک این است که آزلائیک اسید یک ترکیب آلیفاتیک است، در حالی که اسید سالیسیلیک یک ترکیب معطر است.
