تفاوت کلیدی بین گرمای همجوشی و تبلور در این است که گرمای همجوشی به تغییر انرژی هنگام تبدیل حالت جامد یک ماده خاص به حالت مایع اشاره دارد در حالی که گرمای تبلور به گرمایی اشاره دارد که یا جذب می شود. یا هنگامی که یک مول از یک ماده معین متبلور می شود، تکامل یافته است.
واکنش های شیمیایی معمولاً از طریق جذب یا آزاد شدن انرژی رخ می دهد. در اینجا، انرژی عمدتاً به شکل گرما تکامل یافته یا جذب می شود. بنابراین، تغییر انرژی برای یک واکنش خاص را می توان گرمای آن واکنش یا آنتالپی آن واکنش نامید.
Heat of Fusion چیست؟
گرمای همجوشی یا آنتالپی همجوشی انرژی است که در طی تبدیل فاز یک ماده از حالت جامد به حالت مایع تغییر می کند. به طور معمول، تغییرات انرژی به شکل گرما رخ می دهد و واکنش باید در یک فشار ثابت انجام شود تا گرمای همجوشی مناسب تعریف شود. گرمای انجماد عبارت برابر و مخالف گرمای همجوشی است.
گرمای همجوشی برای ذوب یک ماده تعریف می شود. این تغییر انرژی به عنوان گرمای نهان نامیده می شود زیرا دما در طول فرآیند تبدیل ثابت می ماند. اگر تغییر انرژی به ازای هر مقدار ماده را بر حسب مول در نظر بگیریم، اصطلاح این فرآیند را می‌توان به عنوان گرمای مولی همجوشی در نظر گرفت.
به طور کلی فاز مایع یک ماده نسبت به فاز جامد آن انرژی درونی بالایی دارد زیرا انرژی جنبشی آن از انرژی پتانسیل بیشتر است. بنابراین، ما باید مقداری انرژی به یک جامد برسانیم تا آن را ذوب کنیم. در مقابل، وقتی یک مایع به جامد یا یخ می زند، یک ماده انرژی آزاد می کند. این عمدتاً به این دلیل است که مولکول‌های مایع برهمکنش‌های بین مولکولی ضعیف‌تری را نسبت به مولکول‌های فاز جامد تجربه می‌کنند.
گرمای تبلور چیست؟
گرمای تبلور یا آنتالپی کریستالیزاسیون انرژی است که در طی تبلور یک ماده تغییر می کند. تبلور ممکن است به عنوان یک فرآیند طبیعی یا به عنوان یک فرآیند مصنوعی رخ دهد. در فاز جامد یک ماده، مولکول ها یا اتم ها به شدت در یک ساختار کریستالی سازماندهی می شوند. ما به این ساختار بلوری می گوییم. یک کریستال می تواند به روش های مختلفی مانند رسوب از محلول، انجماد، رسوب مستقیم از گاز (به ندرت) و غیره تشکیل شود.
دو مرحله اصلی تبلور وجود دارد: هسته‌زایی (یک فاز کریستالی یا در یک مایع فوق‌سرد یا یک حلال فوق اشباع ظاهر می‌شود) و رشد کریستال (افزایش اندازه ذرات و منجر به حالت بلوری).
تفاوت بین گرمای همجوشی و تبلور چیست؟
یک واکنش شیمیایی از طریق جذب یا تکامل انرژی به شکل گرما رخ می دهد. گرمای همجوشی و گرمای تبلور دو نمونه از این نوع واکنش ها هستند. و، تفاوت اصلی بین گرمای همجوشی و تبلور در این است که گرمای همجوشی به تغییر انرژی اشاره دارد زمانی که حالت جامد یک ماده خاص به حالت مایع تبدیل می‌شود، در حالی که گرمای تبلور به گرمایی اشاره دارد که یا جذب یا تکامل می‌یابد. هنگامی که یک مول از یک ماده معین دچار تبلور می شود.
در زیر جدول خلاصه ای از تفاوت بین گرمای همجوشی و تبلور آمده است.
خلاصه - گرمای همجوشی در مقابل تبلور
یک واکنش شیمیایی از طریق جذب یا تکامل انرژی به شکل گرما رخ می دهد. گرمای همجوشی و گرمای تبلور دو نمونه از این نوع واکنش ها هستند. تفاوت اصلی بین گرمای همجوشی و تبلور در این است که گرمای همجوشی به تغییر انرژی اشاره دارد زمانی که حالت جامد یک ماده خاص به حالت مایع تبدیل می شود در حالی که گرمای تبلور به گرمایی اشاره دارد که یا جذب یا تکامل می یابد. مول یک ماده معین دچار تبلور می شود.
