تفاوت اصلی بین جوش استخر و جوش جریان در این است که جوش استخر در غیاب جریان سیال حجیم اتفاق می افتد، در حالی که جوش جریانی در حضور جریان سیال حجیم رخ می دهد.
جوش استخری مکانیزم انتقال حرارت است که در آن یک انتقال فاز از مایع به بخار رخ می دهد. از سوی دیگر، جوشش جریان یک مکانیسم انتقال حرارت است که زمانی اتفاق می‌افتد که سیال به دلیل عوامل خارجی مانند پمپ یا اثر شناوری طبیعی روی یک سطح گرم در گردش باشد.
جوش استخری چیست؟
جوش استخری مکانیزم انتقال حرارت است که در آن یک انتقال فاز از مایع به بخار رخ می دهد. این می تواند در حضور هر حرکت سیال که به دلیل جریان های همرفت طبیعی و حرکت حباب ها تحت تأثیر شناوری رخ می دهد، اتفاق بیفتد.
سرعت انتقال حرارت در فرآیند جوش استخر تا حد زیادی به تعداد مکان‌های هسته‌زایی فعال روی سطح و همچنین سرعت تشکیل حباب در هر مکان بستگی دارد. بنابراین، ما می‌توانیم هسته‌زایی را روی سطح گرمایش اصلاح کرده و تقویت کنیم تا انتقال حرارت در جوشاندن هسته را افزایش دهیم. علاوه بر این، سطح گرمایش ناهموار مانند ناهمواری و کثیفی می تواند به عنوان یک مکان هسته اضافی برای جوشیدن عمل کند.
Flow Boiling چیست؟
جوش جریان یک مکانیسم انتقال حرارت است که زمانی اتفاق می‌افتد که یک سیال بر روی سطح گرم شده به دلایل خارجی مانند پمپ یا به دلیل اثر شناوری طبیعی گردش می‌کند. به عبارت دیگر، در فرآیند جوشش جریان، سیال مجبور می شود در یک لوله گرم شده یا روی یک سطح به وسیله ابزار خارجی حرکت کند.
این به عنوان جوش همرفتی اجباری خارجی نیز شناخته می شود. در اینجا، سیال با حرکت از طریق یک منبع خارجی مانند پمپ، دچار تغییر فاز می شود. در این مورد، جوشش تمایل دارد اثرات ترکیبی همرفت و جوش استخری را نشان دهد. ما می توانیم جوشش جریان را به دو دسته جوش جریان خارجی یا داخلی طبقه بندی کنیم. در جوشش با جریان خارجی، هر چه سرعت بیشتر باشد، شار حرارتی جوش هسته ای و شار حرارتی بحرانی بیشتر می شود. رژیم های جریان متفاوتی در رابطه با جریان جوش وجود دارد که عبارتند از:
- جریان تک فاز مایع
- جریان حبابی
- جریان اسلاگ
- جریان حلقوی
- جریان مه
- جریان تک فاز بخار
تفاوت بین جوش استخر و جوش جریانی چیست؟
جوش استخری مکانیزم انتقال حرارت است که در آن یک انتقال فاز از مایع به بخار رخ می دهد. از طرف دیگر، جوش جریان یک مکانیسم انتقال حرارت است که زمانی اتفاق می‌افتد که یک سیال بر روی یک سطح گرم شده به دلایل خارجی مانند پمپ یا به دلیل اثر شناوری طبیعی گردش می‌کند.جوشاندن استخری و جوشاندن جریانی از تکنیک های جوشان مهم هستند. تفاوت اصلی بین جوش استخر و جوش جریان در این است که جوش استخر در غیاب جریان سیال حجیم اتفاق می‌افتد، در حالی که جوش جریانی در حضور جریان سیال حجیم رخ می‌دهد.
در زیر خلاصه ای از تفاوت بین جوش استخر و جوش جریان به شکل جدولی برای مقایسه کنار هم آمده است.
خلاصه - جوش استخر در مقابل جوش جریان
جوش استخری مکانیزم انتقال حرارت است که در آن یک انتقال فاز از مایع به بخار رخ می دهد. از طرف دیگر، جوش جریان یک مکانیسم انتقال حرارت است که زمانی اتفاق می‌افتد که یک سیال بر روی یک سطح گرم شده به دلایل خارجی مانند پمپ یا به دلیل اثر شناوری طبیعی در گردش باشد. تفاوت اصلی بین جوش استخر و جوش جریان در این است که جوش استخر در غیاب جریان سیال حجیم اتفاق می‌افتد، در حالی که جوش جریانی در حضور جریان سیال حجیم رخ می‌دهد.
