نیاسین در مقابل نیاسینامید
نیاسین و نیاسینامید دو شکل مکمل ویتامین B3 هستند. تفاوت بین نیاسین و نیاسینامید برای بسیاری از افراد شناخته شده نیست، در نتیجه بسیاری از آنها هر یک از این دو را به عنوان مکمل ویتامین مصرف می کنند. اما واقعیت این است که ویتامین B3 که بخش مهمی در سری ویتامین B است، به دو شکل وجود دارد که به نام‌های نیاسین و نیاسینامید شناخته می‌شوند. مانند تمام انواع ویتامین B، نیاسین و نیاسینامید هر دو دارای مزایای سلامتی مهمی هستند و در مجموع به عنوان ویتامین B3 شناخته می شوند. کمبود ویتامین B3 در بدن باعث ایجاد بیماری به نام پلاگر می شود. علائم شایع پلاگر درماتیت، اسهال و زوال عقل است.در موارد شدید، کمبود B3 حتی ممکن است منجر به مرگ شود.
مانند همه انواع ویتامین B، نیاسین و نیاسینامید هر دو محلول در آب هستند و در بدن پراکنده می شوند. لازم است ویتامین B3 را به طور مرتب تکمیل کنید و مصرف بیش از حد آن مضر نیست زیرا مقدار اضافی آن از طریق ادرار دفع می شود. هر دو نقش مهمی در اکسیداسیون بافت و تولید انرژی دارند. آنها همچنین در متابولیسم چربی ها به نام کلسترول نقش دارند. نیاسین و نیاسینامید هر دو به عنوان مکمل های سلامت در دسترس هستند. بسیاری از مردم آنها را به جای یکدیگر مصرف می کنند، اما همیشه عاقلانه است که قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید زیرا هر دو اثرات متفاوتی بر بدن دارند.
بدن ما قادر است نیاسین را به نیاسینامید تبدیل کند. بدن همچنین می تواند نیاسینامید را از تریپتوفان که یک آمینو اسید موجود در غذاهای حیوانی است بسازد. اگرچه نیاسین و نیاسینامید هر دو اثرات مشابهی دارند، خواص دارویی آنها متفاوت است. دوزهای بالای نیاسین می تواند باعث گرگرفتگی شود. با این حال، از آنجایی که نیاسینامید اثر گشاد کننده عروق خونی ندارد، منجر به برافروختگی پوست نمی شود.بنابراین پزشکان هنگام درمان پلاگر که یک بیماری زیان‌آور ناشی از ویتامین B3 است، آن را به نیاسین ترجیح می‌دهند. با این حال، نیاسینامید می تواند باعث تعریق بیش از حد شود.
نیاسین را می توان برای درمان سطوح کلسترول بالا استفاده کرد اما نیاسینامید برای این منظور استفاده نمی شود. از آنجایی که نیاسین آمید آمید نیاسین است، خواص کاهش دهنده کلسترول آن مهار می شود. نیاسینامید برای استفاده در درمان استئوآرتریت توصیه می شود، اگرچه تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است.
هم نیاسین و هم نیاسینامید برای درمان استرس عاطفی و جسمی استفاده می شوند و هر یک از این دو را می توان برای درمان افسردگی و اضطراب استفاده کرد.
تفاوت واقعی بین نیاسین و نیاسینامید در این واقعیت نهفته است که در حالی که نیاسین حاوی یک گروه اسید آلی است، نیاسینامید حاوی یک گروه آمینه است. آمید یک ترکیب شیمیایی است که حاوی یک گروه کربونیل (C=O) است که به اتم نیتروژن مرتبط است.
برای مشکلات گردش خون، نیاسین به جای نیاسینامید ترجیح داده می شود زیرا خواص کاهش کلسترول و تری گلیسیرید بیشتری دارد.
چه به شکل نیاسین مصرف شود و چه به شکل نیاسینامید، پزشکان مصرف آنها را همراه با ویتامین B1، B2 و C توصیه می کنند که آنها را موثرتر می کند.
