کافه در مقابل رستوران
غذا خوردن در خارج از خانه امروزه به دلیل مشغله های زیاد مردم در جهان بسیار رایج شده است. سبک زندگی پرمشغله به این معناست که ما زمان کمی برای حضور در خانه در زمان ناهار و شام داریم و ما را مجبور می کند که بیرون از خانه لقمه بخوریم. همچنین، مواقعی پیش می‌آید که افراد تصمیم می‌گیرند برای تغییر غذا در بیرون از خانه غذا بخورند و در مکان‌های غذاخوری بیرون، غذای دیگری سرو کنند. دو غذای رایج در سراسر جهان رستوران ها و کافه ها هستند. بسیاری از مردم به دلیل شباهت‌هایشان، تشخیص این دو مکان برای غذا خوردن را دشوار می‌دانند. این مقاله سعی دارد تفاوت‌های بین کافه و رستوران را برجسته کند.
کافه
اگر به فرهنگ لغت نگاه کنید، کافه به‌عنوان نوعی رستوران تعریف می‌شود که دارای یک مکان سرو بسته است، اما بیشتر دارای یک بخش در فضای باز است تا مشتریان از قهوه و تنقلات خود در فضای باز لذت ببرند. کلمه کافه از قهوه گرفته شده است و این در تمرکز مدیریت بر سرو انواع قهوه به مشتریان منعکس شده است. کافه به مکانی اطلاق می شود که مردم عمدتاً برای صرف قهوه به آنجا می آیند. اما در ایالات متحده، کافه به معنای رستورانی غیررسمی است که در آن غذا سرو می‌شود، عمدتا برگر و ساندویچ.
رستوران
Restaurant یک کلمه فرانسوی است که به مکان هایی گفته می شود که در آن غذا و نوشیدنی برای مشتریان سرو می شود. این یک موسسه تجاری است که در آن مشتری نه تنها می تواند وعده های غذایی بخرد، بلکه می تواند این وعده های غذایی را نیز به سبک بخورد. غذاهایی که در رستوران سرو می شود آماده نیست و معمولاً پس از سفارش مشتری از منو تهیه و سرو می شود. این روزها تحویل درب منزل نیز از رستوران‌ها آغاز شده است، اگرچه اکثر مردم می‌آیند و می‌نشینند و منتظر هستند تا سفارش‌هایشان توسط پیشخدمت‌ها یا پیشخدمت‌ها آماده و سرو شود.
تفاوت کافه و رستوران چیست؟
• اگرچه تفاوت‌های بین کافه‌ها و رستوران‌ها تا حد زیادی کاهش یافته است، در درجه اول، یک کافه مکانی برای سرو انواع مختلف قهوه باقی می‌ماند در حالی که یک رستوران یک موسسه تجاری است که در آن غذا سرو می‌شود
• در حالی که فضای یک رستوران مانند یک مکان ناهار خوری و رسمی تر است، فضای یک کافه فضای یک غذاخوری معمولی است
• رستوران‌ها وعده‌های غذایی را سرو می‌کنند، در حالی که در کافه‌ها، مواد غذایی مختلفی وجود دارد، عمدتاً تنقلاتی مانند ساندویچ و همبرگر علاوه بر قهوه
• تنوع غذاها در رستوران بیشتر از کافه است
• در برخی رستوران ها، مشروبات الکلی نیز سرو می شود
• دادن انعام به پیشخدمت در رستوران ها رایج است در حالی که در کافه ها اختیاری است
• در اکثر رستوران ها، غذا به سفارش پیشخدمت سرو می شود، در حالی که در بیشتر کافه ها، سلف سرویس رایج است
• رستوران ها دارای یک کارت منو هستند که هنگام ورود ارائه می شود در حالی که اقلام محدودی که در یک کافه سرو می شود با نرخ ها روی دیوارهای کافه نمایش داده می شود.
