باکتری در مقابل قارچ
همه موجودات زنده با توجه به مکانی که DNA وجود دارد به عنوان پروکاریوت یا یوکاریوت طبقه بندی می شوند. سلول های پروکاریوتی غشای هسته ای ندارند که هسته را در بر می گیرد در حالی که هسته یوکاریوتی با یک غشای هسته ای محصور شده است. طبق این طبقه بندی، باکتری ها پروکاریوت هستند و قارچ ها یوکاریوتی هستند. با این حال، باکتری ها و قارچ ها نیز شباهت هایی دارند. هر دوی آنها ویژگی هایی مانند زندگی و تولید مثل دارند. اکثر آنها میکروسکوپی هستند. برخی از باکتری ها و قارچ ها انگلی هستند.
باکتری
این باستانی ترین گروه موجودات زنده است.آنها ساختار سلولی بسیار ساده ای دارند. اکثر آنها تک سلولی هستند، اما ممکن است ویژگی های خاصی داشته باشند. داشتن زنجیره یا خوشه به طور عمده، آنها هسته محصور شده با غشای هسته ای ندارند. بنابراین، آنها را پروکاریوت می نامند. طول یک باکتری از 0.1μm تا 10μm متغیر است. آنها دارای DNA برهنه دایره ای هستند که با پروتئین های هیستون پوشیده نشده است. ریبوزوم های دهه 70 با سلول ها مرتبط هستند و پروتئین ها را سنتز می کنند. اگرچه اندامک های کمی در سلول های باکتری دیده می شود، اما آنها با غشاء پوشانده نشده اند. دیواره سلولی از مورئین تشکیل شده است که از پلی ساکارید با اسیدهای آمینه تشکیل شده است. با توجه به تفاوت در ساختار دیواره سلولی، باکتری ها را می توان به دو گروه گرم منفی و گرم مثبت تقسیم کرد. بسیاری از باکتری ها تاژک دارند و متحرک هستند.
باکتری ها با شکافت دوتایی به صورت غیرجنسی تکثیر می شوند و تولید مثل جنسی نیز با نوترکیبی ژنتیکی اتفاق می افتد. باکتری ها محیط های زیادی مانند خاک، هوا، آب، گرد و غبار را اشغال می کنند. آنها ممکن است در محیط های شدید مانند آتشفشان ها، اعماق دریا، آب قلیایی یا اسیدی رخ دهند.باکتری ها یا فوتواتوتروف هستند یا هتروتروف.
قارچ
اگرچه قارچ‌های گیاهی و حیوانی یوکاریوت‌هایی هستند که دارای هسته واقعی هستند، اما برای حیوانات و گیاهان به طور جداگانه گروه‌بندی شده‌اند. قارچ ها ساختار بدنی منحصر به فردی دارند که می توان آن را از سایر پادشاهی ها متمایز کرد (تیلور، 1998). قارچ ها از هیف هایی تشکیل شده اند که به صورت نخ هستند و همه هیف ها با هم میسلیوم (کپک) نامیده می شوند. قارچ ها را می توان به صورت موجودات تک سلولی مانند مخمر (Saccharomyces) یا به شکل چند سلولی مانند پنی سیلیوم یافت. همه این دو نوع قارچ دارای دیواره سلولی سفت و سختی هستند که از کیتین تشکیل شده است که یک پلی ساکارید حاوی نیتروژن است (تیلور، 1998). این سلول های قارچی حاوی اندامک های یوکاریوتی، اجسام گلژی، ریبوزوم ها، واکوئل ها و شبکه آندوپلاسمی هستند. آنها با یک یا دو غشاء پوشانده شده اند. ماده ژنتیکی DNA است که با پروتئین های هیستون پوشیده شده است.
قارچ ها تولید مثل جنسی و همچنین تولید مثل غیرجنسی از طریق هاگ دارند.قارچ ها بر اساس روش تولید مثل طبقه بندی می شوند. Zygomycota، Ascomycota، Basidiomycota و Deuteromycota چهار شاخه قارچ هستند. قارچ ها می توانند در مواد مرده، خاک و همچنین در آب رخ دهند. قارچ ها به دلیل کمبود کلروفیل مانند گیاهان، تغذیه هتروتروف دارند. آنها فوتواتوتروف نیستند.
تفاوت بین باکتری ها و قارچ ها چیست؟
• تفاوت اصلی بین باکتری ها و قارچ ها این است که باکتری ها پروکاریوت هستند در حالی که قارچ ها یوکاریوت هستند.
• باکتری ها هسته محصور با غشای هسته ای ندارند، اما قارچ ها دارای هسته هستند.
• باکتری ها هیف ندارند در حالی که قارچ ها هیف دارند و همه هیف ها با هم میسلیوم را تشکیل می دهند.
• دیواره سلولی باکتری ها از مورئین ساخته شده است که از پلی ساکارید با اسیدهای آمینه (پپتیدوگلیکان) تشکیل شده است، در حالی که دیواره سلولی قارچ ها از کیتین ساخته شده است که پلی ساکاریدهای حاوی نیتروژن است.
• این سلول های قارچی حاوی اندامک های یوکاریوتی، اجسام گلژی، ریبوزوم ها، واکوئل ها و شبکه آندوپلاسمی هستند که با یک یا دو غشاء پوشانده شده اند، در حالی که باکتری ها فقط اندامک های کمی دارند که با غشا پوشیده نشده اند.
• باکتری ها ممکن است در محیط های شدید مانند آتشفشان ها، اعماق دریا، آب قلیایی یا اسیدی رخ دهند در حالی که قارچ ها در چنین محیط های خشن وجود ندارند.
• باکتری ها یا فوتواتوتروف یا هتروتروف هستند، اما قارچ ها فقط هتروتروف هستند.
