اسموتی در مقابل میلک شیک
وقتی به داخل رستوران های فست فود می رویم، اغلب کارت های منو حاوی نام اسموتی ها و میلک شیک ها را می یابیم که به شکل نوشیدنی های سرد لبنی به مشتریان ارائه می شود. گاهی اوقات این کلمات به جای یکدیگر استفاده می شوند، زمانی که باید یکی یا دیگری برای نوع لبنیاتی که به مشتریان ارائه می شود ذکر می شد. این مقاله سعی می‌کند تفاوت‌های بین اسموتی و میلک شیک را بسته به وجود و عدم وجود برخی از مواد تشکیل‌دهنده برجسته کند.
میلک شیک
یک نوشیدنی سرد که از شیر و بستنی به عنوان مواد اصلی استفاده می کند، میلک شیک نامیده می شود.یک میلک شیک همیشه شیرین است و طعم های اضافی مانند شربت شکلات یا پودر قبل از سرو به نوشیدنی اضافه می شود. گاهی از شربت های میوه ای که به صورت غلیظ هستند نیز برای تغییر طعم میلک شیک استفاده می شود. میلک شیک ها در اکثر فست فودها و رستوران ها با طیف وسیعی از میلک شیک ها بسته به طعم اضافه شده به شیر و بستنی سرو می شود.
اسموتی
اسموتی یک نوشیدنی سرد و تقریباً یخی است که با میوه‌ها درست می‌شود و گاهی اوقات شیر برای تهیه نوشیدنی به آن اضافه می‌شود. این روزها از سبزیجات نیز برای تهیه اسموتی استفاده می شود. یخ بخشی جدایی ناپذیر از اسموتی ها باقی می ماند و برای خرد کردن یخ، مخلوط کن یا همزن اتوماتیک ضروری است.
تفاوت اسموتی و میلک شیک چیست؟
• ماده اصلی یک میلک شیک واضح است که شیر و بستنی است، در حالی که میوه ها مواد اولیه اسموتی هستند.
• میلک شیک ها به دلیل وجود شیر، محتوای چربی بیشتری نسبت به اسموتی ها دارند.
• میلک شیک ها بسته به ذائقه فرد، شربت میوه یا طعم شکلات نیز دارند.
• محتوای قند بیشتری در میلک شیک وجود دارد در حالی که اسموتی ها حاوی قند طبیعی میوه ها هستند، بنابراین قند کمتری در هنگام تهیه آنها مصرف می شود.
• برای تهیه اسموتی به یخ خرد شده نیاز است، اما در مورد میلک شیک لازم نیست زیرا شیر سرد و بستنی برای تهیه آنها کافی است.
• اسموتی را می توان از سبزیجات نیز درست کرد.
• اسموتی بیشتر به صورت سرد سرو می شود، در حالی که میلک شیک می تواند فقط سرد باشد.
