محدوده در مقابل اجاق گاز در مقابل فر
• Range یک وسیله آشپزخانه است که هم اجاق گاز و هم فر داخل آن است.
• اجاق گاز به بالای اجاق اطلاق می شود که دارای مشعل است.
• فر به واحد محصور شده در محدوده ای اطلاق می شود که برای پخت و برشته کردن استفاده می شود.
در اکثر آشپزخانه‌های سرتاسر جهان، یکی از وسایلی که همیشه به یک شکل یافت می‌شود، اجاق گاز یا محدوده‌ای است که برای پخت غذا استفاده می‌شود. این دستگاه در واقع واحدی است که از سوخت به شکل گاز استفاده می کند که از طریق خط لوله تامین می شود یا از سیلندر در دسترس است و مشعل هایی وجود دارد که شعله تولید می کنند که ظروف برای تهیه غذا روی آن نگهداری می شوند.با این حال، اگر برای خرید چنین وسیله‌ای برای آشپزخانه خود به بازار می‌روید، مطمئناً غرق در انتخاب‌ها و نام‌گذاری‌هایی خواهید شد که از کلماتی مانند اجاق گاز، اجاق گاز، محدوده و غیره استفاده می‌کنند. این مقاله سعی دارد شک و تردید را در مورد اصطلاحاتی مانند فر، اجاق گاز و محدوده از ذهن خوانندگان حذف کند.
اجاق گاز
کسانی هستند که اصطلاحات اجاق، فر و محدوده را به جای یکدیگر به کار می برند. این درست نیست. عاقلانه است که از عبارت اجاق گاز برای قسمت بالایی دستگاه که مشعل ها هستند استفاده شود. این مشعل ها شعله ای را تولید می کنند که ظروف پخت و پز غذاها را روی آن نگه می دارند. بنابراین، چه در حال جوشیدن، سرخ کردن یا استفاده از زودپز روی شعله باشید، در واقع ما را از روی اجاق گاز می‌سازید. اجاق گاز با گاز تغذیه می‌شود، اما در زمان‌های اخیر، اجاق‌های القایی نیز موجود هستند که با گرمای کویل‌های مسی درست زیر مشعل‌ها کار می‌کنند.
فر
فر یک ساختار محصور در داخل محدوده است که با تولید گرما برای پخت غذاها استفاده می شود.پخت و برشته کردن دو روش محبوب پخت و پز هستند که هنگام استفاده از اجاق آن برای طبخ غذاها استفاده می کنید. کلاف هایی در بالا و پایین وجود دارد که گرم می شود و گرما را به ماده غذایی که در داخل فر نگهداری می شود، می رساند. فر با برق کار می کند.
محدوده
در بازار، اجاق گاز و تنور وجود دارد که به صورت جداگانه به فروش می رسد. شما می توانید اجاق گاز و اجاق گاز و همچنین واحدی را بخرید که هم اجاق گاز و هم فر را در خود جای دهد. این وسیله است که محدوده نامیده می شود. افرادی هستند که می گویند تفاوت بین اجاق گاز و برد به اندازه و تعداد مشعل ها مربوط می شود که شعله های برد بیشتر و اندازه بزرگتر از اجاق گاز است. یک محدوده می تواند با برق یا گاز تامین شود.
محدوده در مقابل اجاق گاز در مقابل فر
• اجاق گاز اصطلاحی است که با جایگزینی سیستم قدیمی پخت مستقیم روی شعله با سوزاندن زغال سنگ یا چوب به کار رفت. اجاق گاز در واقع به صفحه اجاق گاز اطلاق می شود که شامل مشعل هایی است که توسط گاز سوزان شعله را تامین می کند.
• فر به واحدی در محدوده ای اطلاق می شود که غذا را با پخت و برشته می پزد. این یک واحد بسته است که با استفاده از برق گرما تولید می کند.
• Range واژه ای است که برای لوازم آشپزخانه ای استفاده می شود که هم اجاق گاز و هم فر داخل آن است.
• برخی هستند که احساس می کنند تعداد مشعل های برد بیشتر است و همچنین از نظر اندازه بزرگتر از اجاق گاز است.
