تفاوت بین BMI و چربی بدن

2024 نویسنده: Alex Aldridge | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 13:37

BMI در مقابل چربی بدن

از آنجایی که چاقی به یک مشکل روزافزون در سراسر جهان تبدیل شده است، مردم شروع به توجه به مواردی مانند رژیم غذایی، ورزش و وزن بدن می کنند. چاقی یک عامل خطر قابل اصلاح برای دیابت، فشار خون بالا، بیماری های قلبی و سکته است. BMI و چربی بدن اصطلاحاتی هستند که ارتباط نزدیکی با چاقی دارند. با این حال، تفاوت هایی بین این دو اصطلاح وجود دارد که در اینجا به تفصیل مورد بحث قرار گرفته است.

BMI

BMI مخفف شاخص توده بدنی است. این اساس تعریف پزشکی از چاقی و اضافه وزن است. وزن به تنهایی چیز زیادی نمی گوید زیرا وزن بالاتر برای افراد قد بلندتر طبیعی است در حالی که برای افراد کوتاه قد اینطور نیست.وزن رابطه مستقیمی با قد دارد. بنابراین وزن باید برای قد طبیعی باشد. شاخص توده بدنی با استفاده از قد بر حسب متر و وزن بر حسب کیلوگرم محاسبه می شود. معادله به شرح زیر است.

شاخص توده بدن=وزن (کیلوگرم) / قد² (m²⁾

سازمان بهداشت جهانی جدول بین المللی برش را برای کم وزنی، اضافه وزن و چاقی بزرگسالان بر اساس شاخص توده بدن منتشر کرده است.

• کم وزنی به عنوان شاخص توده بدنی زیر 18.5 کیلوگرم تعریف می شود^-2.
• کم وزنی شدید شاخص توده بدنی زیر 16 کیلوگرم است^-2.
• کم وزنی متوسط شاخص توده بدنی بین 16 تا 17 کیلوگرم است^-2.
• کم وزنی خفیف شاخص توده بدنی بین 17 تا 18.5 کیلوگرم است^-2.
• محدوده طبیعی بین 18.5 تا 25 کیلوگرم است^-2.
• پیش چاق شاخص توده بدنی بین 25 تا 30 کیلوگرم است^-2.
• چاقی شاخص توده بدنی بالای 30 کیلوگرم است^‑2.

چاقی به سه شدت طبقه بندی می شود. کلاس 1 بین 30 تا 35 کیلوگرم است^-2 کلاس 2 بین 35 تا 40 کیلوگرم است^-2 کلاس 3 بالای 40 کیلوگرم است ^{-2 شاخص توده بدنی در سطوح پیش از چاقی و چاق ارتباط مستقیمی با افزایش خطر ابتلا به بیماری های غیر واگیر دارد. درک این نکته مهم است که اگرچه شاخص توده بدن مستقیماً با دور کمر و چربی شکم مرتبط است، اما شاخص خوبی برای کل چربی بدن نیست.}

چربی بدن

چربی بدن به ناحیه دور کمر محدود نمی شود. چربی بدن را می توان به سه جزء تقسیم کرد. آنها چربی های ذخیره ای، چربی های ساختاری و چربی قهوه ای هستند. چربی های ذخیره ای چربی های موجود در بافت چربی هستند. اینها با انرژی اضافی تشکیل می شوند و معمولاً در اطراف کمر، ران ها، گردن، باسن و امنتوم در داخل شکم یافت می شوند. این بافت ها حاوی سلول های چربی پر از چربی های پیچیده هستند. این سلول ها به هورمون حساس هستند و حاوی دو نوع آنزیم هستند که چربی را تجزیه می کنند.آنها لیپاز حساس به هورمون و لیپوپروتئین لیپاز هستند. عملکرد این آنزیم ها بر میزان چربی ذخیره شده در این بافت ها نظارت می کند. وقتی انرژی دریافتی کمتر از میزان مصرف باشد، این چربی ها تجزیه می شوند و برای تولید انرژی استفاده می شوند.

چربی های ساختاری چربی هایی هستند که در ساختار سلولی و بافتی گنجانده شده اند. غشاهای سلولی و غشاهای اندامک از ترکیبی از چربی ها و فسفات ها به نام فسفولیپیدها تشکیل شده اند. انواع مختلفی از چربی تا معماری بافت وجود دارد. این چربی ها برای تولید انرژی استفاده نمی شوند.

چربی های قهوه ای بیشتر در کودکان یافت می شود. چربی‌های قهوه‌ای به دلیل واکنش‌های زنجیره‌ای سلولی جدا نشده، به عنوان مولد گرمای خوبی عمل می‌کنند و انرژی تولید شده توسط گلوکز را به تولید گرما هدایت می‌کنند. بزرگسالان نیز مقدار محدودی چربی قهوه ای دارند. در اصل، هیچ‌کس نمی‌تواند به معنای واقعی کلمه به «صفر درصد چربی بدن» برسد، اما این فقط بیان چربی‌های ذخیره‌سازی است.

تفاوت بین BMI و چربی بدن چیست؟

• شاخص توده بدنی نشانگر رابطه بین وزن و قد است در حالی که چربی بدن مفهوم بسیار گسترده تری است که محتوای چربی کل بدن را پوشش می دهد.

• شاخص توده بدن مستقیماً با چربی های ذخیره شده مرتبط است.

• محتوای چربی بدن برای تعریف چاقی استفاده نمی شود در حالی که شاخص توده بدنی است.