تفاوت کلیدی – نرم کننده در مقابل مرطوب کننده
مصرف کنندگان معمولی همیشه در مورد تفاوت بین نرم کننده و مرطوب کننده سردرگمی دارند. به طور ساده، نرم‌کننده هر ماده یا ترکیبی از عوامل شیمیایی است که به‌طور خاص برای نرم‌تر کردن و انعطاف‌پذیری بیشتر لایه‌های بیرونی پوست یا اپیدرم با افزایش محتوای آب/رطوبت آن طراحی شده‌اند. در مقایسه با این، یک مرطوب کننده هر ماده یا ترکیبی از عوامل شیمیایی است که رطوبت سنجی هستند و می توانند رطوبت هوا را جذب کنند. بنابراین، یک یا چند گروه آبدوست به مولکول های مرطوب کننده متصل می شود. نمونه‌هایی از این گروه‌های آبدوست عبارتند از آمین‌ها (-NH3) مانند اوره یا اسیدهای آمینه، گروه‌های کربوکسیل (-COOH) مانند اسیدهای چرب یا آلفا هیدروکسی اسیدها، گروه‌های هیدروکسیل (-OH) مانند گلیسیرین، سوربیتول و بوتیلن یا گلیکول های دیگر.عملکرد مهم یک مرطوب کننده ایجاد پیوندهای هیدروژنی با مولکول های آب است. اگرچه عملکرد بسیار مشابهی دارند، اما مرطوب کننده ها می توانند لیپیدها و استرول های طبیعی پوست و همچنین نرم کننده ها، چربی ها یا روغن های روان کننده طبیعی یا مصنوعی باشند. این تفاوت کلیدی و به راحتی قابل شناسایی بین نرم کننده و مرطوب کننده است.
نرم کننده چیست؟
نرم کننده ها که به عنوان مرطوب کننده نیز شناخته می شوند، ظاهر پوست را با صاف کردن سلول های در حال فرو ریختن یا پوسته پوسته شدن پوست بهبود می بخشند. بسیاری از انواع مختلف استرها و روغن های نرم کننده مصنوعی توسط صنایع آرایشی و بهداشتی تولید می شوند. نرم کننده ها بر اساس قابلیت پخش شدن بر روی پوست دسته بندی می شوند. علاوه بر این، لیپیدهای نرم کننده به طور طبیعی در پوست یافت می شوند که ممکن است سرعت ترمیم پوست را نیز افزایش دهند. آنها عمدتاً در توسعه بسیاری از محصولات مانند صنایع آرایشی و بهداشتی و داروسازی استفاده می شوند.
Humectant چیست؟
یک مرطوب کننده متضاد یک ماده خشک کننده است زیرا یک ترکیب مرطوب کننده است که برای مرطوب نگه داشتن چیزها استفاده می شود. مرطوب کننده ها از ترکیباتی مانند گلیسیرین، اوره و پیرولیدون کربوکسیلیک اسید تشکیل شده اند. گلیسیرین به دلیل هزینه کم و کارایی بالا معمولاً مورد استفاده قرار می گیرد. آنها در بسیاری از محصولات مانند صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، دارو و آفت کش ها استفاده می شوند. یک مرطوب کننده رطوبت را در اتمسفر فوری از طریق جذب می کشد و حفظ می کند، بخار آب را به داخل و/یا زیر سطح ارگانیسم/شیء می کشد.
تفاوت بین نرم کننده و مرطوب کننده چیست؟
تعریف:
نرم کننده ها:
صفت: داشتن خاصیت نرم کنندگی یا تسکین پوست
اسم: دارویی که پوست را نرم می کند
Humectants:
صفت: حفظ یا حفظ رطوبت
اسم: ماده ای، به ویژه لوسیون پوست یا افزودنی غذایی که برای کاهش از دست دادن رطوبت استفاده می شود
برهم کنش با مولکول های آب:
نرم کننده ها روغن های آبگریز، روان کننده ها، لیپیدها و استرول ها هستند و نمی توانند با آب پیوند ایجاد کنند. آنها به عنوان یک مانع عمل می کنند و تبخیر مولکول های آب را کاهش می دهند.
Humectants مولکول هایی با چندین گروه آبدوست مانند گروه های هیدروکسیل، آمین ها و گروه های کربوکسیل هستند و این گروه ها می توانند پیوندهای هیدروژنی را با مولکول های آب ایجاد کنند.
اهمیت در صنعت آرایشی و بهداشتی و دارویی:
نرم کننده ها با تشکیل یک لایه نازک روی سطح پوست عمل می کنند تا از از بین رفتن رطوبت جلوگیری کنند.بنابراین، نرم‌کننده‌ها خشکی پوست را مهار کرده و درمان می‌کنند، از پوست حساس محافظت می‌کنند، رنگ و بافت پوست را تقویت می‌کنند و عیوب را می‌پوشانند. آنها معمولاً در محصولات تجاری و دارویی موجود هستند.
مرطوب کننده ها بخار آب را از هوا جذب می کنند تا پوست را مرطوب کنند. علاوه بر آن، هم در صنعت داروسازی و هم در صنعت آرایشی و بهداشتی، مرطوب کننده ها را می توان در اشکال دوز امروزی برای افزایش حلالیت ماده(های) فعال یک ترکیب شیمیایی و همچنین افزایش توانایی مواد موثره برای نفوذ به پوست و/یا افزایش داد. زمان فعالیت آن این خاصیت آبرسانی همچنین می تواند برای مقابله با یک ماده فعال کم آب کننده مانند صابون مورد نیاز باشد. بنابراین، مرطوب کننده ها عناصر رایج در طیف گسترده ای از محصولات آرایشی و مراقبت شخصی مانند نرم کننده های مو، لوسیون بدن، پاک کننده های صورت یا بدن، بالم لب، کرم های دور چشم و غیره هستند.
استفاده در صنایع غذایی و تنباکو:
نرم کننده ها: نرم کننده ها به ندرت در صنایع غذایی و تنباکو استفاده نمی شوند.
Humectants: عسل و شربت گلوکز برخی از مرطوب کننده های رایج هستند که به دلیل جذب آب و طعم شیرین آنها در غذاها استفاده می شود. آنها به عنوان افزودنی های غذایی خوب شناخته می شوند زیرا می توانند ارزش غذایی را افزایش دهند، ویسکوزیته و بافت را کنترل کنند، رطوبت را حفظ کنند، فعالیت آب را کاهش دهند و عملکرد مهم بهبود نرمی را انجام دهند. در نهایت، مواد غذایی اضافه شده با مواد مرطوب کننده کمتر در معرض فساد میکروبی و تغییرات بیوشیمیایی قرار می گیرند و بنابراین، می توان غذا را برای مدت طولانی تری نگهداری کرد یا ماندگاری را افزایش داد. مرطوب کننده ها در ساخت سیگار، سیگارهای الکترونیکی و محصولات تنباکوی خود نورد استفاده می شوند. آنها برای حفظ رطوبت پرکننده تنباکوی بریده شده و افزایش طعم استفاده می شوند.
مثال:
نرم کننده ها: لیپیدها و استرول ها و همچنین روغن ها و روان کننده های مصنوعی یا طبیعی
مواد مرطوب کننده: کیلایا، اوره، ژل آلوئه ورا، MP دیول، اسیدهای آلفا هیدروکسی مانند اسید لاکتیک، عسل، لیتیوم کلرید، پروپیلن گلیکول، هگزیلن گلیکول و بوتیلن گلیکول، گلیسریل تری استات، نئوآگاروبیوز، پلی ال ها) مانند گلیسرول، سوربیتول، زایلیتول، مالتیتول، پلی ال های پلیمری مانند پلی دکستروز
در نتیجه، نرم کننده ها و مرطوب کننده ها ترکیبات رطوبتی را حفظ می کنند که عمدتاً از مواد شیمیایی طبیعی یا مصنوعی برای محافظت از پوست در برابر کم آبی و همچنین برای تسهیل نرم شدن یا تسکین پوست به دست می آیند. با این حال، مکانیسم عمل آنها کاملاً با یکدیگر متفاوت است زیرا مرطوب کننده ها می توانند رطوبت هوا را جذب کنند در حالی که نرم کننده ها می توانند رطوبت پوست را افزایش دهند.
