تفاوت اصلی بین رتینیل پالمیتات و رتینول این است که رتینیل پالمیتات نوعی ویتامین A است. این یک استری است که از واکنش رتینول و اسید پالمیتیک به وجود می آید. در همین حال، رتینول خالص ترین شکل ویتامین A است.
ویتامین A یک ماده مغذی محلول در چربی است. این یک ترکیب آلی است که حاوی رتینول، رتینوئیک اسید و ترکیبات پروویتامین A مانند رتینیل پالمیتات است. ویتامین A برای بینایی خوب، پوست، دندان ها و اسکلت سالم و حفظ سیستم ایمنی ضروری است. علاوه بر این، ویتامین A یک آنتی اکسیدان است. از تشکیل رادیکال های آزاد که به سلول ها آسیب می رسانند جلوگیری می کند و پوست ما را نیز ترمیم می کند.رتینیل پالمیتات و رتینول دو شکل از ویتامین A هستند. آنها رتینوئید هستند. رتینول خالص ترین شکل ویتامین A است که از رتینیل پالمیتات قوی تر است.
رتینیل پالمیتات چیست؟
رتینیل پالمیتات شکلی از ویتامین A است. در واقع یک ویتامین A از پیش ساخته شده است. این استری است که از واکنش رتینول با اسید پالمیتیک تشکیل شده است. در محصولات حیوانی مانند تخم مرغ، مرغ و گوشت گاو یافت می شود. مشابه رتینول، رتینیل پالمیتات نیز یک آنتی اکسیدان و منبع ویتامین A است.
شکل 01: رتینیل پالمیتات
علاوه بر این، رتینیل پالمیتات جزء محصولات مراقبت از پوست است. رتینیل پالمیتات باید قبل از جذب در جریان خون به رتینول تبدیل شود. در مقایسه با رتینول، رتینیل پالمیتات کمتر موثر و کمتر قوی است.
رتینول چیست؟
رتینول نوعی ویتامین A است. در واقع، این خالص ترین شکل ویتامین A است. رتینول یک ترکیب آنتی اکسیدانی و ضد پیری است که برای بازسازی پوست و کاهش چین و چروک، خطوط و لکه های پیری ضروری است.. بنابراین، یکی از بهترین مواد مورد مطالعه برای مراقبت از پوست است.
شکل 02: رتینول
رتینول به تولید کلاژن برای داشتن پوستی قدرتمند کمک می کند. علاوه بر این، یک آنتی اکسیدان قوی است که از تشکیل رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. بنابراین، ما غذاهای حاوی رتینول مصرف می کنیم. ما همچنین می توانیم رتینول را از طریق مکمل های غذایی دریافت کنیم. علاوه بر این، رتینول برای درمان کمبود ویتامین A استفاده می شود. با این حال، مصرف بیش از حد ویتامین A نیز برای سلامتی ما خوب نیست. آنها می توانند مضر یا کشنده باشند.
هنگامی که رتینول در معرض نور خورشید قرار می گیرد، تجزیه می شود و کمتر فعال و کمتر سودمند می شود. بنابراین، محصولات رتینول برای جلوگیری از قرار گرفتن در معرض نور خورشید و اشعه ماوراء بنفش در بستهبندی مات عرضه میشوند.
شباهتهای بین رتینیل پالمیتات و رتینول چیست؟
- رتینیل پالمیتات و رتینول دو شکل از ویتامین A هستند.
- هر دو در دسترس زیستی هستند و می توانند به راحتی جذب بدن شوند و به طور موثر استفاده شوند.
- آنها آنتی اکسیدان های قوی هستند.
- رتینیل پالمیتات و رتینول باید به اسید رتینوئیک تبدیل شوند که شکل فعال ویتامین A است.
تفاوت بین رتینیل پالمیتات و رتینول چیست؟
رتینیل پالمیتات نوعی ویتامین A است که از واکنش رتینول و اسید پالمیتیک تشکیل می شود، در حالی که رتینول خالص ترین شکل ویتامین A است. بنابراین، این تفاوت اصلی بین پالمیتات رتینیل و رتینول است. علاوه بر این، رتینول قوی تر از رتینیل پالمیتات است. علاوه بر این، فرمول شیمیایی رتینیل پالمیتات C36H60O2 است، در حالی که فرمول شیمیایی رتینول C20H30O است.همچنین تفاوت دیگر رتینیل پالمیتات و رتینول جرم مولکولی است. به این معنا که؛ جرم مولکولی رتینیل پالمیتات 524.86 گرم در مول است، در حالی که جرم مولکولی رتینول 286.45 گرم در مول است.
اینفوگرافیک زیر تفاوت بین رتینیل پالمیتات و رتینول را خلاصه می کند.
خلاصه - رتینیل پالمیتات در مقابل رتینول
رتینیل پالمیتات و رتینول دو شکل از ویتامین A هستند. رتینیل پالمیتات از واکنش رتینول با اسید پالمیتیک به وجود می آید. بنابراین، رتینیل پالمیتات شکل قبلی رتینول است. رتینول خالص ترین شکل ویتامین A است. در مقایسه با رتینول، رتینیل پالمیتات قوی تر و کمتر موثر است. بنابراین، رتینول به عنوان یک ماده اصلی تشکیل دهنده محصولات مراقبت از پوست نسبت به رتینیل پالمیتات استفاده می شود.رتینیل پالمیتات می تواند در تقویت فیبرهای کلاژن در پوست با کار غیر مستقیم برای سلامت پوست موثر باشد. بنابراین، این تفاوت بین رتینیل پالمیتات و رتینول را خلاصه می کند.