Truvia vs Splenda
Truvia و Splenda شیرین کننده هایی هستند که می توانند جایگزین شکر معمولی شوند که در غذاهای خود استفاده می کنیم. این هر دو در بسته های کوچک به عنوان مواد دانه بندی شده فروخته می شوند. Truvia و Splenda جایگزین های قندی بدون کالری هستند و به صورت تجاری برای جلوگیری از افزایش وزن توزیع شده اند.
Truvia
Truvia یک جایگزین برای شکر است که توسط شرکت Cargill توسعه یافته و اخیراً توزیع شده است. تا کنون، محبوبیت آن در خانواده های ایالات متحده به دلیل محتوای کالری صفر و روش طبیعی پردازش آن افزایش یافته است. این گیاه از گیاه برگ شیرین که به نام استویا نیز شناخته می شود، مشتق شده است.متأسفانه، در بریتانیا و سایر کشورهایی که سیاست های سختگیرانه ای در مورد محصولات GMO وجود دارد، ممنوع شده است.
Splenda
اسپلندا یک شیرین کننده مصنوعی است که از سوکرالوز ساخته شده است که 600 برابر شیرین تر از شکر سفره است. به عنوان پایه حاوی گلوکز و مالتودکسترین است. توسط شرکت Tate & Lyle کشف شد و در حال توزیع است. به دلیل طعم شیرین و کالری کمتر در مقایسه با شکر، به طور گسترده ای به عنوان یک ماده غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. Splenda همچنین بر سطح قند خون شما تأثیر نمی گذارد.
تفاوت بین Truvia و Splenda چیست؟
Truvia از گیاه استویا تهیه می شود بنابراین یک شیرین کننده طبیعی است. از سوی دیگر، Splenda یک محصول مصنوعی است که بر پایه سوکرالوز ساخته شده است. در حالی که ترویا ممکن است طعم شیرین خود را از برگ های گیاه استویا دریافت کند، Splenda هنوز جایگزین شیرین تری برای شکر است. در واقع، بسیاری از مصرف‌کنندگان طعم Splenda را به Truvia ترجیح می‌دهند که طعمی متمایز دارد که باعث ناراحتی مصرف‌کنندگان می‌شود.اما جنبه منفی Splenda اثرات مضر متعددی است که برای سلامتی ایجاد می کند، مانند تورم کبد و افزایش سطح انسولین. به نظر می رسد تروویا عوارض جانبی منفی کمتری دارد که بیشتر آنها مربوط به آلرژی است.
در حالی که جایگزین های شکر مانند Truvia و Splenda ممکن است در برنامه های غذایی کمک کنند، همیشه توصیه می شود وضعیت سلامتی خود را تعیین کنید تا بدانید که آیا بدن شما می تواند با این محصولات به خوبی عمل کند یا خیر.
به طور خلاصه:
• Truvia یک شیرین کننده طبیعی است که از گیاه استویا تهیه می شود. این به خاطر طعم ناخوشایندش معروف است اما خطرات سلامتی کمتری نسبت به اسپلندا دارد.
• Splenda یک شیرین کننده مصنوعی است که از سوکرالوز ساخته شده و طعم آن به طور قابل توجهی بهتر از شکر معمولی است. اما همچنین عوارض جانبی مضر متعددی برای سلامتی ایجاد می‌کند.
