کلپ در مقابل جلبک دریایی
اهمیت کلپ و جلبک دریایی بسیار زیاد است و تفاوت بین آنها جالب است. درک این تمایز بسیار مهم است، زیرا بسیاری از گونه های کلپ و جلبک دریایی ارزش های بالایی در سبک زندگی مردم با استفاده از آنها دارند. به عنوان یک غذا، به دلیل محتوای مواد مغذی بالا. اندازه، تنوع، توزیع و غیره برخی از عواملی هستند که بین کلپ و جلبک دریایی متفاوت است. با این حال، کلپ در گروه جلبکهای دریایی قرار میگیرد و این مقاله قصد دارد تفاوتهای بین کلپ و سایر جلبکهای دریایی را مورد بحث قرار دهد.
کلپ
کلپ ها جلبک های دریایی بزرگی هستند که متعلق به راسته: Laminariales از کلاس: Phaeophyceae (جلبک قهوه ای) هستند.کلپ شامل 30 جنس مختلف در میان 1800 گونه جلبک قهوه ای است. کلپ ها در آب های کم عمق دریا یافت می شوند و به عنوان جنگل هایی به نام جنگل های کلپ رشد می کنند. کلپ می تواند در آب های سرد که دمای آن بین 6 تا 140C رشد کند. علاوه بر این، کلپ ها آب هایی با محتوای مواد مغذی بالا را ترجیح می دهند. بدن اکثر گونه های کلپ، با نام مستعار تالوس، از ساختارهای برگ مانندی به نام تیغه تشکیل شده است که از قسمت های ساقه مانند به نام تیغ نشات می گیرند. Holdfast کل بدن کلپ را با اتصال به بستر، که می تواند سنگ یا مرجان باشد، لنگر می اندازد. پنوماتوسیستها، مثانههای پر از گاز، در تیغهها وجود دارند تا شناوری را برای کلپ فراهم کنند. این جلبک های دریایی غول پیکر می توانند با سرعت بسیار بالاتری رشد کنند که به بیش از 50 سانتی متر در روز می رسد. تقاضای خوبی برای کلپ وجود دارد، زیرا سرشار از مواد مغذی به ویژه ید است. به عنوان مثال، خاکستر سودا با سوزاندن کلپ ها تولید می شود. علاوه بر این، آلژینات یک کربوهیدرات استخراج شده از کلپس است که به عنوان عامل غلیظ کننده بستنی، خمیر دندان و بسیاری از محصولات دیگر مفید است.
جلبک دریایی
جلبکهای دریایی از گیاهان دریایی اولیه هستند که از خانواده جلبکها هستند. با این حال، تعریف خاصی برای اصطلاح جلبک دریایی وجود ندارد، زیرا هیچ جد مشترکی برای جلبک دریایی وجود ندارد، به این معنی که این یک گروه پارافیلتیک است. صفت های ضروری برای توصیف جلبک های دریایی، جلبک های ماکروسکوپی، چند سلولی، اعماق دریا و جلبک های دریایی هستند. سه نوع جلبک دریایی معروف به قرمز، قهوه ای و سبز با بیش از 10000 گونه وجود دارد. با این حال، جلبک های قرمز با بیش از 6000 گونه بیشترین تنوع را نشان می دهند و سبز با حدود 1200 گونه کمترین تنوع را دارد. تا زمانی که نور خورشید کافی برای فتوسنتز وجود داشته باشد، می توانند در بسیاری از انواع آب دریا از قطب های سرد یخ گرفته تا استوای گرمتر رشد کنند. تمام جلبک های دریایی تقریباً همان ساختار تالوس دارند که در کلپ ها توضیح داده شده است. جلبک دریایی از بسیاری جهات برای انسان مفید بوده است. غذا، دارو، کود و محصولات صنعتی، زیرا سرشار از ویتامین ها و سایر مواد مغذی هستند. کاراگینان، آگار و بسیاری از محصولات ژلاتینی دیگر از جلبک دریایی به دست می آیند.
تفاوت بین کلپ و جلبک دریایی چیست؟
· کلپ نوعی جلبک دریایی است که در زیر جلبکهای قهوهای طبقهبندی میشود، در حالی که جلبکهای دریایی مجموعهای از بسیاری از جلبکهای چند سلولی، ماکروسکوپی، کفزی و دریایی هستند.
· بیش از 10000 گونه جلبک دریایی وجود دارد، در حالی که تنوع کلپ بسیار کمتر از این تعداد است.
· کلپ یک اجداد مشترک دارد، اما نه برای همه جلبکهای دریایی.
· اندازه تالوس کلپس همیشه غول پیکر است، در حالی که در جلبک دریایی می تواند کوچک یا بزرگ باشد.
· جلبک دریایی نسبت به کلپ دامنه توزیع بیشتری دارد.
· نرخ رشد کلپ بسیار بالاتر از بسیاری از انواع دیگر جلبک های دریایی است.