واکئول‌های گیاهی در برابر حیوانات
واکوئل ها محفظه هایی در سلول ها هستند که با آب پر شده اند. آنها همچنین ممکن است حاوی مولکول های معدنی و آلی باشند. وزیکول های غشایی متعدد با هم ترکیب شده و واکوئل ایجاد می کنند. هیچ شکل خاصی برای یک واکوئل وجود ندارد. با توجه به نیاز سلول متفاوت است. بسته به نوع سلول، عملکردهایی که واکوئل انجام می دهد متفاوت است. واکوئل ها می توانند موادی را که ممکن است برای سلول مضر باشند جدا کنند. واکوئل ها حاوی مواد زائد هستند. آنها حاوی آب در سلول های گیاهی هستند. آنها تورگر را در داخل سلول ها حفظ می کنند. آنها همچنین به حفظ pH اسیدی کمک می کنند. واکوئل ها به لیز و بازیافت پروتئین های تا شده اشتباه در سلول کمک می کنند.در پروتیست‌ها، واکوئل‌ها غذا را ذخیره می‌کنند.
واکوئل های سلولی گیاهی
یک واکوئل مرکزی بزرگ در اکثر سلول های گیاهی بالغ وجود دارد. واکوئل معمولاً درصد بسیار زیادی از حجم سلول را اشغال می کند. رشته‌های سیتوپلاسم ممکن است از واکوئل عبور کنند. غشایی به نام تونوپلاست، واکوئل را احاطه کرده است. تونوپلاست محتویات واکوئلی را از سیتوپلاسم جدا می کند. تونوپلاست عمدتاً در تنظیم حرکت یون ها در اطراف سلول نقش دارد. هنگامی که پروتون ها از سیتوپلاسم به واکوئل منتقل می شوند، pH سیتوپلاسمی تثبیت می شود. بنابراین، داخل واکوئل اسیدی تر می شود. نیروی محرکه پروتون ایجاد شده در نتیجه برای سلول مفید است تا مواد مغذی را به واکوئل منتقل کند. محیط اسیدی داخل واکوئل عمل آنزیم های تخریب کننده را تسهیل می کند. تعداد و اندازه واکوئل ها ممکن است با توجه به مراحل مختلف رشد سلول متفاوت باشد. یکی از بهترین نمونه ها این است که تعداد و اندازه واکوئل های کامبیوم عروقی در زمستان و تابستان متفاوت است.در طول زمستان، سلول ممکن است حاوی تعداد زیادی واکوئل کوچک باشد و در طول تابستان سلول فقط دارای یک واکوئل بزرگ است. علاوه بر عملکرد ذخیره سازی، یکی از عملکردهای اصلی که توسط واکوئل انجام می شود، حفظ فشار تورگ است. پروتئین هایی که تا حد زیادی در این امر نقش دارند، آکواپورین ها هستند. آنها با انتقال فعال، جریان آب را به واکوئل و از آن تنظیم می کنند. اگر آب به داخل واکوئل نفوذ کند، سلول متورم می شود. در مقابل، اگر واکوئل آب از دست بدهد، سلول کوچک شده و پلاسمولیز می شود. فشار تورگور برای حمایت از سلول بسیار مهم است.
واکوئل های سلولی حیوانی
واکوئل های حیوانی معمولا کوچکتر هستند اما به تعداد زیاد وجود دارند. برخی از سلول های حیوانی اصلا واکوئل ندارند. در طول اگزوسیتوز، واکوئل‌ها به عنوان وزیکول‌های ذخیره‌سازی عمل می‌کنند که امکان مهار، انتقال و دفع برخی پروتئین‌ها و لیپیدها را فراهم می‌کنند. فاگوسیتوز نوعی اندوسیتوز است. این فرآیندی است که می تواند ذرات خارجی مانند باکتری ها را ببلعد.هنگامی که غشای سلول به داخل می رود تا باکتری را ببلعد، یک واکوئل تشکیل می شود. لیزوزوم‌ها با این واکوئل‌ها ترکیب می‌شوند و لیزوزیم‌هایی آزاد می‌کنند که ذرات خارجی را از بین می‌برند.
تفاوت بین واکوئل های گیاهی و واکوئل های حیوانی چیست؟
• واکوئل های سلولی گیاهی بزرگتر و واکوئل های فراخوان حیوانات کوچکتر هستند.
• معمولاً یک واکوئل مرکزی بزرگ در سلول‌های گیاهی یافت می‌شود و در سلول‌های حیوانی، تعداد زیادی وجود دارد.
• واکوئل های سلولی گیاهی ساختارهای دائمی هستند در حالی که واکوئل های سلولی حیوانی عمدتاً ساختارهای موقتی هستند.
