خون در مقابل پلاسما
در بسیاری از موجودات چند سلولی، اکسیژن به دست آمده توسط سیستم تنفسی و مواد مغذی پردازش شده توسط دستگاه گوارش توسط سیستم گردش خون توزیع می شود. سیستم گردش خون همچنین مسئول حذف دی اکسید کربن و سایر مواد زائد در سلول های بدن است. همه موجودات چند سلولی دارای قلبی هستند که مایعات خاصی را در سراسر بدن پمپاژ می کند. در مهره داران، مایع گردش خون اولیه خون است که عمدتاً در یک سیستم بسته از رگ های خونی گردش می کند. خون کامل از دو قسمت اصلی تشکیل شده است. یعنی بخش پلاسما و بخش سلولی. بخش پلاسما عمدتا از آب و پروتئین های پلاسما ساخته شده است در حالی که بخش سلولی از گلبول های سفید و قرمز و پلاکت ها ساخته شده است.
خون
خون به عنوان یک بافت پیوندی در نظر گرفته می شود که از یک ماتریکس مایع به نام پلاسما و چندین نوع سلول و سایر عناصر تشکیل شده تشکیل شده است که در داخل پلاسما گردش می کنند. به طور معمول یک ماده بالغ حدود 4 تا 5 لیتر خون دارد در حالی که یک مرد بالغ کمی بیشتر از یک ماده خون دارد. به طور کلی، مقدار خون حدود 6 تا 8 درصد از وزن بدن یک فرد را تشکیل می دهد.
خون اکسیژن، مواد مغذی و سایر مواد را به سلول ها منتقل می کند و دی اکسید کربن و سایر مواد زائد را از سلول ها خارج می کند. حفظ هموستاز در موجودات بسیار مهم است. بخش سلولی خون عمدتاً از گلبول های سفید شامل نوتروفیل ها، لنفوسیت ها، مونوسیت ها (ماکروفاژها)، ائوزینوفیل ها و بازوفیل ها، پلاکت ها و گلبول های قرمز تشکیل شده است. گلبول های قرمز خون اصلی ترین نوع سلولی هستند که اکسیژن را در کل بدن توزیع می کنند. علاوه بر این، گلبول های قرمز خون نیز مسئول حمل دی اکسید کربن به عنوان مواد زائد هستند.گلبولهای سفید برای پاسخهای ایمنی و فعالیتهای دفاعی مهم هستند در حالی که پلاکتها در فرآیندهای لخته شدن مهم هستند.
پلاسما
پلاسما به عنوان بخش مایع کل خون در نظر گرفته می شود. آب جزء اصلی پلاسما است. تقریبا 90 درصد است. 10% باقیمانده از کل پلاسما شامل مواد مغذی، مواد زائد و هورمونها، یونها (Na+، Cl–، HCO 3–، Ca2+، Mg2+، Cu 2+، K+ و Zn2+) و پروتئین ها (آلبومین، گلوبولین، فیبرینوژن). پروتئین های پلاسما عمدتاً مسئول دفاع، لخته شدن، انتقال چربی و تعیین حجم مایع خون هستند. آب موجود در پلاسما به عنوان یک حلال عمل می کند و به انتقال سلولی و سایر اجزاء کمک می کند. مواد مغذی مانند گلوکز، اسیدهای آمینه و ویتامین های موجود در پلاسما توسط سلول های بدن استفاده می شود. هورمون های غدد درون ریز نیز با حل شدن در پلاسمای خون به سلول هدف خود منتقل می شوند.
تفاوت خون و پلاسما چیست؟
• پلاسما جزء خون است. حدود 50 تا 60 درصد در ساختن کل خون نقش دارد.
• پلاسما به عنوان وسیله ای برای انتقال سلول های خونی و سایر اجزاء عمل می کند.
• خون برای بیماران کم خونی داسی شکل، بیماران شیمی درمانی، بیماران تروما و کسانی که تحت عمل جراحی قلب قرار می گیرند، تزریق می شود، در حالی که تنها پلاسما برای بیمارانی که از بیماری هموفیلی رنج می برند، تزریق می شود.
• پلاسما برای تولید درمان های نجات دهنده زندگی برای افراد مبتلا به بیماری ها و اختلالات نادر و مزمن استفاده می شود.
• تزریق پلاسما ایمن تر از خون کامل است، به خصوص زمانی که خطر ناسازگاری وجود دارد.
• رنگ کامل خون مایل به قرمز، مایع چسبنده است در حالی که پلاسما مایعی شفاف و به رنگ نی است.