هزار جزیره در مقابل لباس روسی
در سرتاسر جهان از سس ها به عنوان سس سالاد استفاده می شود تا آنها را خوش طعم کنند و طعم آنها را افزایش دهند. اگر برای خوردن سبزیجات خود مشکل دارید، سس های مختلفی را امتحان کنید تا خوشمزه و لذیذ شوند. سس روسی و هزار جزیره دو سس سالاد هستند که از نظر ظاهر و طعم بسیار شبیه به یکدیگر هستند. مردم اغلب بین این پانسمان ها اشتباه می گیرند و یکی را با نام دیگری صدا می زنند. این مقاله تفاوت‌های بین لباس روسی و جزیره هزار را نشان می‌دهد.
پوشش روسی
سس روسی نوعی سس است که از سس مایونز و سس کچاپ با مواد افزودنی مانند پیمنتوس، ترب، پیازچه و غیره تشکیل شده است.این پانسمان در اوایل قرن بیستم در نیوهمپشایر ایالات متحده توسط جیمز کولبرن اختراع شد. پانسمان هیچ ربطی به روسیه ندارد.
پارس هزار جزیره
Thousand Island یک سس سالاد با پایه مایونز است، اما مواد اضافی موجود در این سس به غیر از ترشی، زیتون و پیاز هستند. نام این سس از منطقه ای بین کانادا و ایالات متحده گرفته شده است که سوفیا لالوند، همسر یک راهنمای ماهیگیری، این سس را برای سالاد شوهرش اختراع کرد. این سس در دهه 1950 بسیار محبوب شد و در داخل ساندویچ ها نیز استفاده می شد. امروزه می توان این سس مایونز را در بسیاری از فست فودهای سراسر کشور یافت.
پوشش روسی در برابر جزیره هزار
• هر دو سس روسی و Thousand island پایه سس مایونز یکسانی دارند، اما از نظر مواد اضافی متفاوت هستند.
• هزار جزیره ترشی خرد شده در حالی که سس روسی ترب و پیمنتو دارد.
• Thousand Island همچنین حاوی تخم مرغ آب پز و خرد شده است، در حالی که سس روسی حاوی سس کچاپ است.
