تفاوت کلیدی - اندوسموز در مقابل اگزوسموز
در زمینه حرکت آب در سیستم های بیولوژیکی، اسمز جایگاه مهمی را به خود اختصاص می دهد. این فرآیندی است که در آن آب بر اساس یک گرادیان پتانسیل آبی که در سراسر سیتوزول سلول و محیط اطراف آن ساخته می شود، در غشای سلولی حرکت می کند. اسمز فرآیندی از انتشار غیرفعال است. بسته به جهت حرکت آب، اسمز به دو گروه تقسیم می شود. آندوسموز و اگزوموز. در اندوسموز، آب از طریق غشای سلولی به داخل سلول حرکت می کند. در اگزوموز، آب از طریق غشای سلولی از سلول خارج می شود. این تفاوت اصلی بین آندوسموز و اگزوموز است.
آندوسموز چیست؟
در اندوسموز، حرکت مولکول های آب از محیط اطراف به داخل سلول به دلیل اختلاف پتانسیل آب در امتداد غشای سلولی رخ می دهد. پتانسیل آب محیط اطراف بیشتر از پتانسیل آب درون سلول در اندوسموز است. به زبان ساده، اندوسموز حرکت آب به داخل سلول از طریق یک غشای سلولی نیمه تراوا است. در مورد غلظت املاح، سیتوزول سلول دارای غلظت املاح بالاتری نسبت به سلول اطراف است. تفاوت در پتانسیل آب و تفاوت در غلظت املاح شامل ایجاد یک گرادیان پتانسیل است که منجر به اندوسموز می شود.
هنگامی که سلول در محلول هیپوتونیک قرار می گیرد، می توان اندوسموز ایجاد کرد. محلول هیپوتونیک به معنای محلولی است که دارای فشار اسمزی کمتری نسبت به محلول دیگر است. محلول هیپوتونیک دارای غلظت املاح کم و پتانسیل آب بالایی است.اندوسموز باعث متورم شدن سلول می شود. این وضعیت به عنوان تورژیدی سلولی شناخته می شود. اندوسموز یک پدیده بیولوژیکی مهم در زمینه جذب آب توسط ریشه گیاهان است.
شکل 01: آندوسموز گلبولهای قرمز
جذب آب مویرگی موجود در خاک توسط سلولهای موی ریشه و حرکت آب به داخل آوندهای آوند چوبی بهترین نمونه برای اندوسموز است. اگر سلول آندوسموز مداوم را تجربه کند منجر به ترکیدن سلول می شود. اما مکانیسم های سلولی طبیعی از وقوع چنین پدیده هایی جلوگیری می کند.
Exosmosis چیست؟
در اگزوسموز، آبی که در سیتوزول وجود دارد به دلیل یک گرادیان پتانسیل آب که در سراسر سلول و محیط اطراف ایجاد شده است، از سلول خارج می شود.در اینجا گفته می شود که پتانسیل آب سلول نسبت به محیط اطراف بالاتر است. بنابراین آب از محل پتانسیل آب بالاتر (سیتوزول سلولی) به محل با پتانسیل پایین (محلول) حرکت می کند. اگزوموز به زبان ساده حرکت آب به بیرون از سلول است. در طی اگزوموز، غلظت املاح در سلول کمتر از محیط بیرون است. هر دو عامل مانند اختلاف پتانسیل آب و غلظت املاح باعث ایجاد یک گرادیان پتانسیل و در نهایت منجر به وقوع اگزوموز در سلول می شود.
کوچک شدن سلول ها به دلیل حرکت آب به بیرون از سلول اتفاق می افتد. انقباض سلولی را می توان با قرار دادن سلول در محلول هیپرتونیک که نوعی محلول است که به دلیل وجود غلظت املاح بالا، پتانسیل آب کمتری دارد، القا کرد. بنابراین فشار اسمزی بالایی دارد.
شکل 02: اگزوموزیس
انقباض سلولی به نوع محلول ایزوتونیکی که در آن قرار می گیرد بستگی دارد. اگر محلول هایپرتونیک قوی باشد، آب به مقدار بیشتری از سلول خارج می شود و باعث مرگ سلول در اثر کم آبی می شود. این وضعیت به عنوان پلاسمولیز تعریف می شود. حرکت مولکول‌های آب از سلول موهای ریشه به سلولهای قشر ریشه نمونه‌ای برای اگزوموزیس است که در بدن گیاه اتفاق می‌افتد.
شباهت بین اندوسموز و اگزوسموز چیست؟
- هر دو فرآیند از انواع اسمز هستند.
- در طول هر دو فرآیند، حرکت مولکول های آب در سراسر غشای سلول اتفاق می افتد.
تفاوت بین اندوسموز و اگزوزموز چیست؟
Endosmosis در مقابل Exosmosis |
|
| حرکت مولکول های آب از محیط بیرون (پتانسیل آب بیشتر و غلظت املاح کمتر) به داخل سلول (پتانسیل آب کمتر و غلظت املاح بالاتر) در سراسر غشای سلولی به عنوان اندوسموز شناخته می شود. | حرکت مولکول های آب از سلول (پتانسیل آب بیشتر و غلظت املاح کمتر) به محیط بیرون (پتانسیل آب کمتر و غلظت املاح بالاتر) در سراسر غشای سلولی به عنوان اگزوموز شناخته می شود. |
| حرکت آب | |
| آب در اندوسموز به داخل سلول حرکت می کند. | در اگزوموز آب از سلول خارج می شود. |
| نوع راه حل | |
| آندوسموز زمانی رخ می دهد که سلول در محلول هیپوتونیک قرار می گیرد. | Exosmosis زمانی رخ می دهد که سلول ها در محلول هایپرتونیک قرار می گیرند. |
| مثال | |
| حرکت آب از خاک به درون سلول های موی ریشه یکی از نمونه های آندوسموز است. | حرکت آب از سلولهای موی ریشه به سلولهای قشر ریشه یکی از نمونه‌های اگزوموزیس است. |
خلاصه - آندوسموز در مقابل اگزوسموز
اسمز نوعی فرآیند انتشار غیرفعال است. این فرآیند حرکت مولکول های آب از یک منطقه با پتانسیل آب بالا به یک منطقه با پتانسیل آب کم در سراسر یک غشای نیمه تراوا است. دو نوع اسمز وجود دارد: آندوسموز و اگزوموز. اندوسموز حرکت آب از محیط اطراف به داخل سلول بر اساس اختلاف پتانسیل آب در امتداد شیب پتانسیل است. در آندوسموز، پتانسیل آب محیط اطراف بیشتر از پتانسیل آب درون سلول است.سیتوزول سلولی دارای غلظت املاح بالاتری نسبت به سلول اطراف است. جذب آب مویرگی موجود در خاک توسط سلول های مویی ریشه و حرکت آب به داخل آوندهای آوند چوبی بهترین نمونه برای آندوسموز است. زمانی که سلول در یک محلول هیپوتونیک مانند آب مقطر و غیره قرار می گیرد می توان اندوسموز را القا کرد. اگزوسموز فرآیند حرکت مولکول های آب از سلول به سلول اطراف است. در اینجا گفته می شود که پتانسیل آب سلول نسبت به محیط اطراف بالاتر است. اگزوموز را می توان با قرار دادن سلول در محلول هیپرتونیک القا کرد. حرکت مولکول های آب از سلول موهای ریشه به سلول های قشر ریشه نمونه ای برای اگزوموزیس است. هر دو فرآیند شامل حرکت مولکول های آب در سراسر غشای سلولی است. این تفاوت بین آندوسموز و اگزوموزیس است.
دانلود PDF Endosmosis vs Exosmosis
می توانید نسخه PDF این مقاله را دانلود کنید و طبق یادداشت نقل قول برای اهداف آفلاین از آن استفاده کنید. لطفاً نسخه PDF را از اینجا دانلود کنید تفاوت بین اندوسموز و اگزوسموز
