تفاوت اصلی بین مایع و آبی این است که اصطلاح مایع به هر مایعی اطلاق می شود که تقریباً تراکم ناپذیر باشد در حالی که اصطلاح آبی به مایعاتی اطلاق می شود که آب به عنوان حلال دارند.
مواد دارای سه فاز فاز جامد، فاز مایع و فاز گاز است. فاز مایع خواص متوسطی نسبت به جامدات و گازها دارد. هر سیال تقریباً تراکم ناپذیر مایع است. ما این تعریف را ارائه می دهیم زیرا گازها نیز سیال هستند، اما سیالات تراکم پذیر هستند. برخی از مایعات خالص هستند در حالی که برخی دیگر مخلوطی از برخی اجزا هستند. مخلوط هایی که در حالت مایع وجود دارند "محلول" هستند. محلول حاوی املاح است که در یک حلال حل شده است.اگر حلال آب باشد، آن محلول را محلول آبی می نامیم.
مایع چیست؟
یک مایع یک سیال تقریباً تراکم ناپذیر است. هیچ شکل مشخصی ندارد. بنابراین، شکل ظرفی را می گیرد که سیال در آن وجود دارد. با این حال، حجم ثابتی را که مستقل از فشار است، حفظ می کند. ذرات یک مایع ذرات ریز و ارتعاشی مانند اتم ها هستند. نیروهای بین مولکولی بین این ذرات آنها را در کنار هم نگه می دارند تا حجم ثابتی داشته باشند، اما قدرت این نیروهای بین مولکولی برای حفظ شکل ثابت کافی نیست.
شکل 01: مقایسه ویسکوزیته دو مایع
معمولاً، چگالی یک مایع نزدیک به جامدات است اما به مراتب بیشتر از گاز است. بنابراین می توان جامدات و مایعات را با هم به عنوان ماده متراکم نام برد. ویسکوزیته یکی دیگر از ویژگی های مهم مایعات است. ویسکوزیته مقاومت یک مایع در برابر جریان است.
آبی چیست؟
اصطلاح آبی به "حاوی آب" اشاره دارد. بنابراین، محلول آبی به محلولی اطلاق می شود که به عنوان یک جزء حاوی آب باشد. از آنجایی که آب یک حلال شناخته شده است، به عنوان حلال محلول آبی عمل می کند که املاح را در آن حل می کند. این اصطلاح به ویژه به ماده ای در حالت مایع اطلاق می شود که دارای آب و برخی اجزای دیگر به صورت مخلوط همگن است.
علاوه بر این، هنگام نوشتن فرمول شیمیایی، از "(aq)" در انتهای محلول آبی استفاده می کنیم، یعنی محلول آبی کلرید سدیم به صورت NaCl(aq) نوشته می شود. در مقابل، محلول غیر آبی ماده ای در حالت مایع است که حلالی غیر از آب دارد.
شکل 02: مولکول های آب در اطراف یون سدیم در NaCl(aq)
مهمتر از همه، محلول های آبی حاوی املاح آبدوست یا قطبی هستند. این به این دلیل است که مولکول های آب قطبی هستند. بنابراین، می تواند ترکیبات قطبی را حل کند اما ترکیبات غیرقطبی را حل نمی کند. علاوه بر این، این محلول‌ها تمایل دارند فقط اجزای آبدوست را حل کنند.
تفاوت بین مایع و آبی چیست؟
همه محلول های آبی مایع هستند، اما همه مایعات محلول آبی نیستند. تفاوت اصلی بین مایع و آبی این است که اصطلاح مایع به هر مایعی اطلاق می شود که تقریباً تراکم ناپذیر است در حالی که اصطلاح آبی به مایعاتی اطلاق می شود که آب به عنوان حلال دارند. بنابراین محلول های آبی نوعی مایع هستند. به عنوان یکی دیگر از تفاوت های مهم بین مایع و آبی، می توان گفت که یک مایع خالص حلال ندارد، اما مایعات ناخالص دارای حلالی هستند که یا آلی است یا معدنی در حالی که محلول های آبی همیشه حاوی آب به عنوان حلال هستند.
تفاوت بیشتر بین مایع و آبی این است که مایعات ممکن است دارای املاح آبدوست یا آبگریز باشند در حالی که محلول های آبی همیشه دارای املاح آبدوست هستند. اینفوگرافیک زیر در مورد تفاوت بین مایع و آبی تمام تفاوت هایی را که در اینجا بحث کردیم را نشان می دهد.
خلاصه - مایع در مقابل آبی
محلول آبی شکلی از مایع است. بنابراین همه محلول های آبی مایع هستند اما همه مایعات محلول آبی نیستند. تفاوت اصلی بین مایع و آبی این است که اصطلاح مایع به هر مایعی اطلاق می شود که تقریباً تراکم ناپذیر باشد در حالی که اصطلاح آبی به مایعاتی اطلاق می شود که آب به عنوان حلال دارند.
