تفاوت اصلی بین هیپوتونیک و هیپرتونیک این است که محلول هیپوتونیک غلظت املاح پایینی نسبت به سلول دارد در حالی که محلول هیپرتونیک غلظت املاح بالایی نسبت به سلول دارد.
اسمز فرآیند حرکت مولکول های آب از پتانسیل آب بالا به پتانسیل آب کم از طریق یک غشای نیمه تراوا است. با این حال، این غشای نیمه تراوا تنها اجازه می دهد تا ذرات حلال (مولکول های آب) در سراسر آن حرکت کنند و اجازه نمی دهد ذرات املاح از طریق غشاء حرکت کنند. تونسیته معیاری برای گرادیان فشار اسمزی است و سه حالت از آن وجود دارد. اینها هیپرتونیک، ایزوتونیک و هیپوتونیک هستند.در بین سه محلول، محلول هیپوتونیک محلولی است که غلظت املاح پایینی دارد و محلول هایپرتونیک محلولی است که غلظت املاح بالایی دارد. گرادیان غلظت حلال در دو محلول، نیروی محرکه این فرآیند است. حرکت خالص حلال از حلال هیپوتونیک به حلال هایپرتونیک به دلیل فشار اسمزی نابرابر صورت می گیرد.
هیپوتونیک چیست؟
محلول هیپوتونیک محلولی است که غلظت املاح کمتری نسبت به داخل سلول دارد. از این رو فشار اسمزی این محلول در مقایسه با سایر محلول ها بسیار کم است. هنگامی که یک سلول در محلول هیپوتونیک غوطه ور می شود، مولکول های آب به دلیل پتانسیل اسمزی از محلول در داخل سلول حرکت می کنند.
شکل 01: محلول هیپوتونیک
انتشار مداوم مولکول های آب به داخل سلول باعث تورم سلولی می شود. و ممکن است منجر به سیتولیز سلول (پارگی) شود. با این حال، سلول‌های گیاهی نمی‌ترکند زیرا دیواره سلولی سفت و سختی دارند.
هایپرتونیک چیست؟
محلول هایپرتونیک دارای غلظت بالایی از املاح نسبت به داخل سلول است. هنگامی که یک سلول در محلول هایپرتونیک غوطه ور می شود، مولکول های آب از سلول به محلول خارج می شوند. در اثر حرکت آب از سلول به بیرون، سلول دچار اعوجاج و چروک می شود. بنابراین، به این اثر "تولید" سلول می گویند.
شکل 02: محلول هایپرتونیک
در سلول‌های گیاهی، غشای پلاسمایی انعطاف‌پذیر از دیواره سلولی سفت و سخت جدا می‌شود، اما به دلیل تأثیر ایجاد شدن در نقاط خاصی به دیواره سلولی متصل می‌شود و در نهایت منجر به وضعیتی به نام «پلاسمولیز» می‌شود.
شباهت های بین هیپوتونیک و هیپرتونیک چیست؟
- هیپوتونیک و هیپرتونیک دو نوع مایع خارج سلولی هستند که از نظر اسمولاریته توصیف می شوند.
- هر دو محلول دارای مولکول های حلال و مولکول های املاح هستند.
- در هر دو محلول، حرکت خالص مولکول های حلال وجود دارد.
تفاوت بین هیپوتونیک و هیپرتونیک چیست؟
محلول هیپوتونیک محلولی است که دارای غلظت املاح کم است در حالی که محلول هایپرتونیک محلولی است که دارای غلظت املاح بالا است. بنابراین، این تفاوت اصلی بین هیپوتونیک و هیپرتونیک است. علاوه بر این، محلول هیپوتونیک پتانسیل آب بالایی دارد در حالی که محلول هایپرتونیک پتانسیل آب پایینی دارد. بنابراین، این نیز تفاوت معنی داری بین محلول های هیپوتونیک و هایپرتونیک است.
علاوه بر این، تفاوت بیشتر بین محلول های هیپوتونیک و هایپرتونیک این است که مولکول های آب از محلول هیپوتونیک به سلول حرکت می کنند در حالی که مولکول های آب از سلول به محلول هایپرتونیک حرکت می کنند.علاوه بر این، سلول ها وقتی در محلول هیپرتونیک قرار می گیرند منقبض می شوند در حالی که سلول ها وقتی در محلول هیپوتونیک قرار می گیرند متورم می شوند. بنابراین، این نیز یک تفاوت مهم بین هیپوتونیک و هیپرتونیک است.
اطلاعات زیر اطلاعات بیشتری را در مورد تفاوت بین محلول های هیپوتونیک و هایپرتونیک به طور مقایسه ای ارائه می دهد.
خلاصه - هیپوتونیک در مقابل هیپرتونیک
هیپوتونیک و هایپرتونیک دو نوع محلول بر اساس اسمولاریته هستند. محلول هیپوتونیک دارای غلظت املاح کم در مقایسه با سلول داخل آن است. از این رو، مولکول های آب از محلول هیپوتونیک به سلول حرکت می کنند. به دلیل حرکت آب به داخل سلول ها، سلول ها متورم می شوند. از طرفی محلول هایپرتونیک غلظت املاح بالایی در مقایسه با سلول دارد.از این رو، مولکول های آب از سلول به محلول حرکت می کنند. در نتیجه سلول ها تمایل به کوچک شدن دارند. بنابراین، این خلاصه ای از تفاوت بین هیپوتونیک و هیپرتونیک است.
