تفاوت اصلی بین آندوسپرم و پریسپرم این است که آندوسپرم یک بافت مغذی از دانه است که ماهیت آن تریپلوئید است، در حالی که پریسپرم یکی دیگر از بافت های غذایی دانه است که طبیعت دیپلوئید دارد.
گیاهان بذری دارای دو دسته اصلی به نام های آنژیوسپرم و ژیمنوسپرم هستند. آنژیوسپرم ها دانه های بسته دارند در حالی که ژیمنوسپرم ها دانه های برهنه دارند. بذر تخمک بارور شده گیاهان دانه ای است که جوانه زده و به گیاه جدیدی تبدیل می شود. بنابراین، حاوی جنین در حال رشد است. در داخل بذر گیاهان عالی دو بافت غذایی وجود دارد. آندوسپرم و پریسپرم هستند. آندوسپرم در نتیجه لقاح مضاعف در گیاهان گلدار به دلیل رویدادی به نام همجوشی سه گانه ایجاد می شود.حاوی سلول های تریپلوئید است. از سوی دیگر، پریسپرم از هسته منشا می گیرد و حاوی سلول های دیپلوئید است.
آندوسپرم چیست؟
آندوسپرم بافت تغذیه ای اصلی بذر گیاهان گلدار است. این جنین در حال رشد را احاطه کرده و آن را با غذا، عمدتاً به شکل نشاسته، تغذیه می کند. به غیر از نشاسته، آندوسپرم حاوی چربی و پروتئین نیز می باشد. علاوه بر این، آندوسپرم در نتیجه همجوشی سه گانه ایجاد می شود که در آن یک هسته اسپرم با یک سلول مرکزی دو هسته ای کیسه جنینی ترکیب می شود. از این رو طبیعت آن تریپلوئید است. آندوسپرم عمدتاً در بسیاری از گیاهان کوتاه مدت است زیرا توسط جنین در حال رشد مصرف می شود. با این حال، در دانه های آندوسپرم، آندوسپرم برای مدت طولانی باقی می ماند.
شکل 01: آندوسپرم
با این وجود، برخی از دانه های گیاهان حاوی اندوسپرم نیستند.در این گیاهان، پریسپرم به عنوان بافت تغذیه ای عمل می کند. در غلات، مغذی ترین بخش، دانه حاوی آندوسپرم است. از این رو غلات منبع غذایی خوبی برای انسان و حیوانات هستند. نارگیل دارای آندوسپرم مایع حاوی مواد رشد است.
پریسپرم چیست؟
Perisperm شکل دیگری از بافت غذایی است که در بذرهای چندین خانواده گیاهی وجود دارد. از هسته ایجاد می شود. از این رو، منشاء صرفاً مادری دارد و ماهیت آن دیپلوئید است. پریسپرم آندوسپرم دانه ها را احاطه کرده است. بنابراین، آندوسپرم مواد مغذی را از پریسپرم جذب می کند.
شکل 02: Perisperm
پریسپرم بر خلاف آندوسپرم خشک است. این عمدتا حاوی نشاسته است. اما برخلاف آندوسپرم حاوی پروتئین نیست.
شباهت های بین آندوسپرم و پریسپرم چیست؟
- هر دو آندوسپرم و پریسپرم بافت های تغذیه ای هستند که در داخل دانه ها یافت می شوند.
- آنها در آنژیوسپرم ها وجود دارند.
- همچنین، هر دو عمدتاً حاوی نشاسته هستند.
- آنها به طور موازی رشد می کنند.
- علاوه بر این، هر دو دارای بخش های مادری هستند.
- علاوه بر این، آنها تغذیه جنین در حال رشد را فراهم می کنند.
تفاوت بین آندوسپرم و پریسپرم چیست؟
آندوسپرم یک ذخیره غذایی در دانه‌هاست که ماهیتی تریپلوئید دارد. از سوی دیگر، پریسپرم شکل دیگری از بافت غذایی در بذرهای خانواده های گیاهی خاص است. از هسته مشتق شده و ماهیت دیپلوئید دارد. بنابراین، این تفاوت اصلی بین آندوسپرم و پریسپرم است. علاوه بر این، آندوسپرم جنین را احاطه می کند در حالی که پریسپرم آندوسپرم را احاطه می کند. بنابراین، می توانیم این را به عنوان تفاوت بین آندوسپرم و پریسپرم نیز در نظر بگیریم.
علاوه بر این، آندوسپرم معمولاً نرم است، در حالی که پریسپرم خشک است. بنابراین، این نیز یک تفاوت بین آندوسپرم و پریسپرم است.
اینفوگرافیک زیر اطلاعات بیشتری در مورد تفاوت بین آندوسپرم و پریسپرم ارائه می دهد.
خلاصه - آندوسپرم در مقابل پریسپرم
آندوسپرم و پریسپرم دو بافت مغذی درون دانه ها هستند. اما، آندوسپرم ماهیت سه‌پلوئیدی دارد در حالی که پریسپرم ماهیتی دیپلوئید دارد. بنابراین، این تفاوت اصلی بین آندوسپرم و پریسپرم است. آندوسپرم و پریسپرم هر دو حاوی نشاسته هستند. اما آندوسپرم حاوی پروتئین نیز هست. با این حال، پری اسپرم حاوی پروتئین نیست. علاوه بر این، آندوسپرم در نتیجه همجوشی سه گانه ایجاد می شود در حالی که پریسپرم از هسته رشد می کند. علاوه بر این، آندوسپرم از هر دو بخش مادری و پدری تشکیل شده است، در حالی که پریسپرم کاملاً مادری است. بنابراین، این تفاوت بین آندوسپرم و پریسپرم را خلاصه می کند.
