تفاوت اصلی بین چگالی و وزن مخصوص این است که چگالی یک مقدار مطلق است، در حالی که وزن مخصوص یک مقدار نسبی برای یک ماده است.
چگالی و وزن مخصوص دو اصطلاح رایجی هستند که اغلب با یکدیگر اشتباه گرفته می شوند. به ویژه در صنایع، این اصطلاحات برای وزن کردن مواد مختلف و محاسبه غلظت مایعات اهمیت زیادی دارند. دما و فشار در محاسبه این دو بسیار مهم هستند.
چگالی چیست؟
چگالی جرمی که معمولاً آن را چگالی یک ماده می نامیم، جرم آن در واحد حجم است. ما از نماد P برای نشان دادن چگالی استفاده می کنیم، جایی که واحد SI آن کیلوگرم بر متر مکعب است.دما و فشار دو عامل موثر بر چگالی هستند. برای مثال، وقتی فشار را افزایش می‌دهیم، حجم یک جسم کاهش می‌یابد، که چگالی آن جسم خاص را افزایش می‌دهد. به همین ترتیب، اگر دمای جسمی را افزایش دهیم، با افزایش حجم، چگالی آن کاهش می یابد. چگالی آب 1.0 گرم در میلی لیتر است. اگر چگالی جسمی کمتر از چگالی آب باشد، روی سطح آب شناور می‌شود و بالعکس.
شکل 01: اینکه یک جسم شناور شود یا غرق شود بستگی به چگالی خود و چگالی مایعی دارد که در آن قرار می گیرد.
اگر مقدار یک ماده را افزایش دهید، جرم آن افزایش می یابد اما بر چگالی آن تأثیر نمی گذارد. این بدان معنی است که چگالی یک ماده منحصر به فرد و مطلق است.
گرانش مخصوص چیست؟
وزن مخصوص یک مقدار نسبی است، بنابراین هیچ واحدی ندارد. این در واقع اصطلاح دیگری برای چگالی نسبی است. نسبت چگالی یک ماده به چگالی یک ماده مرجع است که برای جامد و مایع همیشه آب است و برای گاز حجم مساوی از هوا یا هیدروژن است. می‌توانیم وزن مخصوص را به صورت SG نشان دهیم.
شکل 02: SG آب در دماهای مختلف (در اینجا SG با "ρ" داده می شود)
دما و فشار در اندازه گیری SG مهم هستند، زیرا اندازه گیری در فشار استاندارد 1 atm و دمای 4 درجه سانتیگراد است. دما می تواند در صنایع متفاوت باشد، زیرا هر صنعتی استانداردها و نیازهای خاص خود را دارد. وزن مخصوص در صنایع برای محاسبه غلظت محلول هایی که برای اهداف خاصی تولید می شوند مفید است. علاوه بر این، ما وزن مخصوص آب را در دما و فشار استاندارد 1 در نظر می گیریم، بنابراین اگر SG ماده ای 5 باشد، به این معنی است که چگالی آن پنج برابر آب است. آن ماده به ته آب فرو می رود. به همین ترتیب، اگر SG یک ماده کمتر از یک باشد، روی سطح آب شناور می‌شود.
شباهت‌های بین چگالی و وزن مخصوص چیست؟
- هنگام اندازه گیری چگالی و وزن مخصوص، از جرم مواد استفاده می کنیم. بنابراین، این شرایط به دما و فشار بستگی دارد زیرا جرم تحت تأثیر دما و فشار است.
- چگالی و SG آب را 1 می گیریم.
- در برخی موارد، مقدار چگالی را به عنوان مقدار SG نیز بیان می کنیم.
تفاوت بین چگالی و وزن مخصوص چیست؟
چگالی ماده در واحد حجم است. وزن مخصوص نسبت چگالی یک ماده به چگالی یک ماده مرجع است. تفاوت اصلی بین چگالی و وزن مخصوص این است که چگالی یک مقدار مطلق است، در حالی که وزن مخصوص یک مقدار نسبی برای یک ماده است. معمولاً چگالی را با "p" و وزن مخصوص را با "SG" نشان می دهیم. علاوه بر این، واحد اندازه گیری چگالی کیلوگرم بر متر مکعب است، در حالی که SG واحدی ندارد زیرا یک نسبت است.
خلاصه - چگالی در مقابل وزن مخصوص
چگالی ماده در واحد حجم است در حالی که وزن مخصوص نسبت چگالی یک ماده به چگالی یک ماده مرجع است. تفاوت اصلی بین چگالی و وزن مخصوص این است که چگالی یک مقدار مطلق است، در حالی که وزن مخصوص یک مقدار نسبی برای یک ماده است.
