تفاوت اصلی بین آنزیم های آنابولیک و کاتابولیک در این است که آنزیم های آنابولیک واکنش های بیوشیمیایی را کاتالیز می کنند که مولکول های پیچیده بزرگتر را از واحدهای کوچکتر سنتز می کنند در حالی که آنزیم های کاتابولیک واکنش های بیوشیمیایی را کاتالیز می کنند که مولکول های پیچیده بزرگتر را به واحدهای کوچکتر تجزیه می کنند..
آنزیم ها کاتالیزورهای واکنش های بیوشیمیایی هستند که در سلول های زنده رخ می دهند. این واکنش ها دو نوع هستند: آنابولیک و کاتابولیک. واکنشهای آنابولیک مجموعهای از مسیرهای متابولیک هستند که مولکولهای بزرگتری را از واحدهای کوچکتر میسازند، در حالی که واکنشهای کاتابولیک مجموعهای از مسیرهای متابولیک هستند که مولکولهای بزرگتر را به واحدهای کوچکتر تجزیه میکنند.واکنشهای آنابولیک انرژی مصرف میکنند، در حالی که واکنشهای کاتابولیک انرژی آزاد میکنند.
آنزیم های آنابولیک چیست؟
آنزیم های آنابولیک واکنش های بیوشیمیایی را کاتالیز می کنند که شامل سنتز مولکول های پیچیده بزرگتر از واحدهای کوچکتر است. این واکنش های آنابولیک به انرژی زیادی نیاز دارند. آنها همچنین به عنوان فرآیندهای اندرگونیک شناخته می شوند. آنابولیسم معمولاً مترادف با بیوسنتز است. نمونه معروف آنزیم آنابولیک DNA پلیمراز است. این آنزیم خاص مولکول DNA را بازسازی می کند. DNA پلیمراز با جمع آوری نوکلئوتیدها، مولکول های DNA را ایجاد می کند. نوکلئوتیدها واحدهای سازنده DNA هستند. برای فرآیند تکثیر DNA ضروری است، و آنها معمولاً به صورت جفت برای ایجاد دو رشته DNA یکسان از یک مولکول DNA اصلی (الگو) کار می کنند.
شکل 01: آنزیم های آنابولیک
در طول همانندسازی DNA، DNA پلیمراز رشته های DNA موجود را می خواند تا دو رشته جدید ایجاد کند که با رشته های موجود مطابقت داشته باشد. در چرخه سلولی، زمانی که یک سلول تقسیم می شود، DNA پلیمراز برای کمک به فرآیند تکثیر (تکثیر) DNA مورد نیاز است. این کار باعث می شود یک کپی از مولکول DNA اصلی به هر یک از سلول های دختر منتقل شود. همانندسازی DNA انتقال اطلاعات ژنتیکی را از نسلی به نسل دیگر تسهیل می کند. اگرچه واکنشهای آنابولیک انرژی مصرف میکنند، اما مشارکت آنها در فعالیتهای سلولی بسیار مهم است.
آنزیم های کاتابولیک چیست؟
آنزیم های کاتابولیک واکنش های بیوشیمیایی را کاتالیز می کنند که شامل تجزیه مولکول های پیچیده بزرگتر به واحدهای کوچکتر است. این واکنش های کاتابولیک مقادیر زیادی انرژی آزاد می کنند. واکنش های کاتابولیک انرژی شیمیایی لازم برای نگهداری و رشد سلول ها را فراهم می کند.
شکل 02: آنزیم های کاتابولیک
یک مثال شناخته شده از آنزیم کاتابولیک که یک واکنش کاتابولیک را کاتالیز می کند آمیلاز است. این آنزیم مولکول های نشاسته پیچیده را به قندهای ساده تبدیل می کند. این واکنش هیدرولیز نشاسته نیز نامیده می شود. به طور معمول آمیلاز در بزاق انسان و سایر پستانداران وجود دارد. آمیلاز هضم نشاسته را به صورت شیمیایی آغاز می کند. پانکراس و غدد بزاقی نیز آمیلاز (آلفا آمیلاز) می سازند که نشاسته غذایی را به دی ساکاریدها یا تری ساکاریدها هیدرولیز می کند. بعداً این دی ساکاریدها و تری ساکاریدها توسط آنزیم های دیگری که انرژی مورد نیاز را تامین می کنند به گلوکز تبدیل می شوند.
شباهت بین آنزیم های آنابولیک و کاتابولیک چیست؟
- آنزیم های آنابولیک و کاتابولیک دو نوع آنزیم هستند که واکنش های بیوشیمیایی آنابولیک و کاتابولیک را کاتالیز می کنند.
- آنها پروتئین هستند.
- آنها از اسیدهای آمینه تشکیل شده اند.
- هر دو واکنش های بیوشیمیایی در مسیرهای متابولیک را کاتالیز می کنند.
- آنها در مسیرهای متابولیکی مهمی شرکت می کنند که برای نگهداری و رشد سلول ها بسیار ضروری است.
تفاوت بین آنزیم های آنابولیک و کاتابولیک چیست؟
آنزیم های آنابولیک واکنش های آنابولیک را کاتالیز می کنند که مولکول های پیچیده بزرگتر را از واحدهای کوچکتر سنتز می کنند در حالی که آنزیم های کاتابولیک واکنش های کاتابولیک را کاتالیز می کنند که مولکول های پیچیده بزرگتر را به واحدهای کوچکتر تجزیه می کنند. بنابراین، این تفاوت اصلی بین آنزیم های آنابولیک و کاتابولیک است. علاوه بر این، واکنش هایی که توسط آنزیم های آنابولیک کاتالیز می شوند، نیاز به انرژی دارند، در حالی که واکنش هایی که توسط آنزیم های کاتابولیک کاتالیز می شوند، انرژی آزاد می کنند.
اینفوگرافیک زیر تفاوت بین آنزیم های آنابولیک و کاتابولیک را به صورت جدولی برای مقایسه کنار هم فهرست می کند.
خلاصه - آنزیم های آنابولیک در مقابل کاتابولیک
آنزیم های آنابولیک و کاتابولیک دو نوع آنزیم هستند که واکنش های بیوشیمیایی را در متابولیسم کاتالیز می کنند. آنزیمهای آنابولیک واکنشهای بیوشیمیایی را کاتالیز میکنند که شامل سنتز مولکولهای پیچیده بزرگتر از واحدهای کوچکتر است، در حالی که آنزیمهای کاتابولیک واکنشهای بیوشیمیایی را کاتالیز میکنند که شامل شکستن مولکولهای پیچیدهتر به واحدهای کوچکتر است. بنابراین، این خلاصه ای از تفاوت بین آنزیم های آنابولیک و کاتابولیک است.