تفاوت اصلی بین آنیزول و کرزول این است که آنیزول با کلرید آهن خنثی واکنش نمی دهد، در حالی که کرزول با کلرید آهن خنثی واکنش می دهد و رنگ بنفش می دهد.
آنیزول و کرزول ترکیبات آلی هستند که ایزومرهای موقعیت یکدیگر هستند. این دو ترکیب فرمول شیمیایی یکسانی دارند زیرا ایزومرهای یکدیگر هستند. با این حال، هر دو این ترکیبات دارای یک حلقه بنزن متصل به اتم اکسیژن هستند. در آنیزول، این اتم اکسیژن به یک گروه عاملی متیل متصل است، در حالی که در کرزول، اتم اکسیژن به یک اتم هیدروژن و یک گروه متیل متصل به اتم کربن مجاور حلقه بنزن وجود دارد.
Anisole چیست؟
آنیزول یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH3OC6H5 است. این یک ترکیب اتری است که دارای یک گروه متیل و یک گروه فنیل است که به همان اتم اکسیژن مرکزی متصل است. این ماده به صورت مایعی بی رنگ است و بویی شبیه بوی دانه انیسون دارد. وجود این ترکیب را در بسیاری از عطرهای طبیعی و مصنوعی می‌توان مشاهده کرد. این عمدتاً یک ترکیب مصنوعی است که می توانیم برای سنتز سایر ترکیبات آلی به عنوان پیش ماده از آن استفاده کنیم. آنیزول را می توان از طریق متیلاسیون فن اکسید سدیم در حضور دی متیل سولفات یا متیل کلراید تولید کرد.
شکل 01: آنیسول تجاری موجود
آنیزول می تواند تحت واکنش های جایگزینی آروماتیک الکتروفیلی قرار گیرد. گروه متوکسی ترکیب یک گروه ارتو/پارا هدایت کننده است.این گروه متوکسی تاثیر زیادی بر ابر الکترونی ساختار حلقه متصل به اتم اکسیژن دارد. علاوه بر این، آنیزول قادر به انجام واکنش های الکتروفیل نیز می باشد. به عنوان مثال، آنیزول با انیدرید استیک واکنش می دهد و 4-متوکسی استوفنون را تشکیل می دهد. پیوند اتری این ترکیب بسیار پایدار است، اما گروه متیل به راحتی با اسید هیدروکلریک جایگزین می شود. آنیزول به طور کلی به عنوان یک ترکیب غیر سمی طبقه بندی می شود، اما یک مایع قابل اشتعال است.
Cresol چیست؟
Cresol یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی HO-C6H4-CH3 است. از آنجایی که حاوی یک فنل است که با یک گروه متیل جایگزین شده است، می توانیم آن را "متیل فنل" نیز بنامیم. علاوه بر این، این ترکیب می تواند طبیعی یا مصنوعی باشد. بسته به جانشینی گروه متیل، سه ایزومر ساختاری کرزول به عنوان کرزول ارتو، پارا و متا جایگزین وجود دارد. این سه شکل می توانند در یک مخلوط ایجاد شوند. ما آن را "تری کرزول" می نامیم. بیشتر کرزول از قطران زغال سنگ به دست می آید.اشکال مصنوعی از طریق متیلاسیون فنل تولید می شود. علاوه بر این، هیدرولیز کلروتولوئن می تواند کرزول را تشکیل دهد.
شکل 02: اشکال مختلف مولکول کرزول
علاوه بر این، کرزول می تواند در فازهای جامد، مایع یا گاز وجود داشته باشد زیرا نقطه ذوب و جوش آنها از دمای اتاق دور نیست. با قرار گرفتن طولانی مدت در هوا، این ترکیب می تواند به آرامی تحت اکسیداسیون قرار گیرد. معمولا کرزول یک ترکیب بی رنگ است، اما وجود ناخالصی ها می تواند باعث رنگ زرد یا قهوه ای شود. علاوه بر این، کرزول بویی شبیه بوی فنل معمولی دارد.
علاوه بر این، بسیاری از کاربردهای مهم کرزول وجود دارد. به عنوان مثال، به عنوان پیش ساز برای موادی مانند پلاستیک، آفت کش ها، مواد دارویی و رنگ مفید است. با این حال، استنشاق یا بلع کرزول می تواند اثرات مضری برای ما داشته باشد.برخی از اثرات سمی شامل تحریک پوست، چشم، دهان و گلو است. علاوه بر این، می تواند باعث درد شکم و استفراغ شود.
تفاوت بین Anisole و Cresol چیست؟
آنیزول یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH3OC6H5 است، در حالی که کرزول یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی HO-C6H4-CH3 است. تفاوت اصلی بین آنیزول و کرزول این است که آنیزول با کلرید آهن خنثی واکنش نمی دهد، در حالی که کرزول با کلرید آهن خنثی واکنش می دهد و رنگ بنفش می دهد.
اینفوگرافیک زیر تفاوت‌های بین آنیزول و کرزول را به صورت جدولی برای مقایسه کنار هم نشان می‌دهد.
خلاصه - Anisole در مقابل Cresol
آنیزول و کرزول ترکیبات آلی هستند که ایزومرهای موقعیت یکدیگر هستند. تفاوت اصلی بین آنیزول و کرزول این است که آنیزول با کلرید آهن خنثی واکنش نمی دهد، در حالی که کرزول با کلرید آهن خنثی واکنش می دهد و رنگ بنفش می دهد.
